[實用新型]一種多孔轉鼓式普洱茶固態發酵設備無效
| 申請號: | 200720073411.9 | 申請日: | 2007-08-08 |
| 公開(公告)號: | CN201072969Y | 公開(公告)日: | 2008-06-18 |
| 發明(設計)人: | 阮文權;周瑋;索麗娜;陳磊;江帆 | 申請(專利權)人: | 上海漢德食品有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/08 | 分類號: | A23F3/08 |
| 代理公司: | 上海天翔知識產權代理有限公司 | 代理人: | 劉粉寶 |
| 地址: | 201401上*** | 國省代碼: | 上海;31 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 多孔 轉鼓式 普洱茶 固態 發酵 設備 | ||
1.一種多孔轉鼓式普洱茶固態發酵設備,其特征在于,包括一夾套、一多孔內膽,夾套壁上具有蒸汽進出口和空氣進出口,夾套壁和內膽壁對應位置上有一補料口和一取樣口,內膽通過轉軸與電動機相連。
2.如權利要求1所述的發酵設備,其特征在于,夾套壁上空氣進出口還可帶有空氣凈化除菌裝置。
3.如權利要求1所述的發酵設備,其特征在于,夾套內壁上還設有溫度探頭和/或濕度探頭。
4.如權利要求1所述的發酵設備,其特征在于,夾套為不銹鋼夾套。
5.如權利要求1所述的發酵設備,其特征在于,發酵設備為圓筒形。
6.如權利要求1-5任一項所述的發酵設備,其特征在于,還包括一計算機組件,通過連線與電動機或/和溫度探頭和/或濕度探頭連接。
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