[實用新型]便捷切骨刀

無效

• 申請號: 200720072721.9
• 申請日: 2007-07-20
• 公開（公告）號: CN201078978Y
• 公開（公告）日: 2008-07-02
• 發明（設計）人: 林萍
• 申請（專利權）人: 上海市松江區車墩學校
• 主分類號: A22C17/06
• 分類號: A22C17/06
• 代理公司: 上海天翔知識產權代理有限公司
• 代理人: 劉粉寶

技術領域

本實用新型涉及一種刀，特別涉及一種便捷的切骨刀。

背景技術

平時骨頭、排骨是很美味的菜，但是其清理時卻是很麻煩的一件事，在處理較大的骨頭、排骨是需要大力的揮動菜刀，這不僅費力，還產生很大的噪聲影響別人休息、工作等。骨頭若沒有固定好，會滑落到地上弄臟很是麻煩。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種便捷切骨刀。

為了達到所述目的，本實用新型提供便捷切骨刀包括刀具部分、刀座部分和固定架部分，所述的刀具部分前一段是剛性很強的刀片，后端是一個長手柄，刀片的前端與刀座部分的一端連接；所述的刀座部分上面與刀具部分的刀片位置相對應的位置上安裝有一段帶齒刀片，刀座部分的另一端與固定架通過固定螺絲相連，擰緊固定螺絲使刀座部分與固定架部分夾緊固定物；所述固定架部分，其另一端與固定螺絲相連，擰緊固定螺絲頂緊固定物與刀座部分，防止刀座滑動。

本實用新型有益效果：本實用新型提高了切骨頭速度，省力，而且工作安靜，本實用新型實現簡單，易于操作。

附圖說明

以下結合附圖和具體實施方式來進一步說明本發明。

圖1為本實用新型的結構示意圖

具體實施方式

為了使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。

如圖1所示本實用新型結構示意圖，在工作時將臺板夾于刀座部分6和固定架部分7之間，擰緊固定螺絲1，使刀座部分6、固定架部分7夾緊臺板，再擰緊另一個固定螺絲2把臺板與刀座部分6頂緊，防止刀座部分6移動。將要切的骨頭、排骨放于帶齒刀片5上，調好要切的大小，使刀片4和帶齒刀片5夾住骨頭，握住手柄3向下用力，帶齒刀片5防止骨頭滑動，固定螺絲阻止刀座部分6滑動，根據杠桿原理稍稍用力便可將骨頭切好。用力較小，切好的骨頭滑落再帶齒刀片5的兩旁，這樣既提高切骨速度，又省力，還很安靜。

以上是本實用新型的實施方式之一，對于本領域內的一般技術人員，不花費創造性的勞動，在上述實施例的基礎上可以做多種變化，同樣能夠實現本實用新型的目的。但是，這種變化顯然應該在本實用新型的權利要求書的保護范圍內。