[實用新型]一種多功能廚具刀

無效

• 申請號: 200720060920.8
• 申請日: 2007-12-05
• 公開（公告）號: CN201143668Y
• 公開（公告）日: 2008-11-05
• 發明（設計）人: 鄭添壽
• 申請（專利權）人: 鄭添壽
• 主分類號: B25F1/00
• 分類號: B25F1/00;B26B11/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、一種多功能廚具刀，其特征在于：包括

一“Y”型刀把：是一個長方形的構件，其一端各向兩側伸出有一弧形支撐桿；

一割皮割絲刀：一L型板狀構件，在轉角處開有一方形缺口，缺口的一面設有一刀刃，L型板轉角處的兩側面各向外伸出有一轉軸，轉軸安裝在所述“Y”型刀把弧形支撐桿的末端；

一挫孔刀以及一割皮線刀：對稱的安裝在所述“Y”型刀把的弧形支撐桿的末端外側；

一放大鏡以及一卷尺：對稱的安裝在所述“Y”型刀把的弧形支撐桿的根部外側；

一抓熱盤：一L型塊，其一端固定安裝在“Y”刀把以及弧形支撐桿的交會處；

一磨刀石：固定安裝在抓熱盤所處的L型塊的外板面；

一鏡子：固定安裝在“Y”型刀把中部的正面；

一指南針：固定安裝在“Y”型刀把中部的正面；

一磁鐵：固定安裝在“Y”型刀把尾部的正面；

一雕刻刀：一指甲狀的殼體，固定安裝在“Y”型刀把尾部的正面；

一割玻璃刀：固定安裝在雕刻刀的中部；

一磨姜刀：是一若干個的尖銳小突起組成，固定安裝在“Y”型刀把中部的背面；

一插針：一針狀構件，鉸接在“Y”型刀把尾部，在“Y”刀把的側面開有一容納該插針的凹槽；

一連接卡槽：開設在“Y”型刀把尾部正面；

一多功能刀：鉸接在“Y”型刀把尾部，在“Y”型刀把的側面開有一容納該刀的凹槽；

一裝卸裝置：由兩個對稱的固定塊組成，其中一個從“Y”型刀把尾端背面伸出，另一個從“Y”型刀把和弧形支撐桿的交會處的背面伸出，兩個固定塊的末端都開有一“U”型開口。

2、根據權利要求1所述的多功能廚具刀，其特征在于：所述的多功能刀包括一刀體，在刀體的背面開有打魚鱗的鋸齒，在刀的前端開有一用來開啟罐頭的缺口，組成缺口的一端磨制有一螺絲刀；在刀體的側面，開有用于去電線皮的圓孔刀。

3、根據權利要求1所述的多功能廚具刀，其特征在于：所述的裝卸裝置上的“U”型開口插接有一圓棒，圓棒的側面輪廓開有用于制作面條的半圓形的溝槽。

4、根據權利要求1所述的多功能廚具刀，其特征在于：所述的裝卸裝置上的“U”型開口插接有一搟面棒。

5、根據權利要求1所述的多功能廚具刀，其特征在于：所述的裝卸裝置上的“U”型開口插接有一鋸子。

6、根據權利要求1所述的多功能廚具刀，其特征在于：所述的連接卡槽連接有

一水餃皮切割器：是一半蛋殼狀構件，其底部設有與所述連接卡槽配合的連接卡扣，其頂部是一圓形的水餃皮切割刀；

一切蛋刀：是一十字型的金屬線，該十字線固定安裝一臺肩上，臺肩開設在水餃皮切割器的蛋殼狀構件頂端的頸部；

一榨果汁器：是一與水餃皮切割器匹配的半蛋殼狀構件，其一端與所述的臺肩配合連接，其另一端的外側，伸出有一圓筒狀的切割器，該圓筒狀的切割器頂面輪廓開有鋸齒狀的切割刃，在半蛋殼狀構件的側面輪廓開有若干個讓果汁通過的小孔；

一漏蛋清器：在所述榨果汁器的半蛋殼狀構件的底部，開有若干個讓蛋清通過的小孔。