[實用新型]一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋

無效

• 申請號: 200720024829.0
• 申請日: 2007-07-08
• 公開（公告）號: CN201127256Y
• 公開（公告）日: 2008-10-08
• 發明（設計）人: 何秀英;潘濠昌;劉曦;陳櫟壇
• 申請（專利權）人: 劉景春;林瀚;陳罘杲
• 主分類號: A23B7/00
• 分類號: A23B7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

所屬技術領域

本實用新型涉及一種果蔬保鮮網袋，特別是一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋。

背景技術

背景技術中直接與果品表面接觸的保鮮材料有網類、袋類、紙類及隔層類四種，這些材料需要與其它包裝物配套使用。如箱、盒、筐等，以達到防護機械碰傷和外觀隔離保護的作用。

由于果蔬在消費流通過程中，果蔬要脫離保鮮庫、保鮮裝置等環境，投放到不確定的場合，并暴露在空氣中，如水果市場，零售市場、超市的柜臺貨架等。這些場所的存放過程稱為貨架存放，在貨架存放過程中果蔬以單體或堆放形式存在，并接觸到空氣中復雜的氣體、水份和溫度，所以這期間的果品保鮮，是目前果蔬保鮮技術領域中被忽視的環節。資料顯示：在這一過程中造成的果品損失占果品總損失量的40-60％，所以研究開發貨架保鮮技術是現代果蔬保鮮技術的重要內容。

目前，已有的保鮮網、保鮮袋由于材料及技術等原因不能滿足現代果蔬保鮮的要求。其具體不足如下：

1.網套類保鮮材料雖然可以套用在果品上，但是只起到外觀美化和防止機械損傷的作用，而沒有滅菌、抗霉的功能。

2.塑料保鮮袋的類產品使用可以使果品外觀受到保護或果品與外界隔離，但對于果品生理作用而產生的有害氣體如乙烯、二氧化碳、水份等物質無法控制，相反由于水與果品表面接觸，為霉菌的滋生創造了條件。

3.由于普通保鮮膜和保鮮紙材料本身的功能性較差，所以保鮮效果極不明顯，達不到有效的果蔬保鮮的目的。

發明內容

鑒于背景技術中存在的缺陷，本發明人經過多年的研究和實踐，終于發明出一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋，用于解決背景技術中存在不足。

本實用新型的目的：在于提供一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋的技術方案，對果蔬產生的有害氣體如乙烯、二氧化碳等進行吸附和分解，迫壞果品老熟的條件，延長果蔬壽命。

本實用新型的另一目的：在于提供一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋的技術方案，該網袋具有網和袋結合的結構特征，同時具有網、袋的雙重功能。

本實用新型要解決的第一個技術問題在于：防止果蔬的機械損傷，使一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋具有滅菌、抗霉的功能。本實用新型要解決的第二個技術問題在于：對果蔬產生的有害氣體如乙烯、二氧化碳等進行吸附和分解。本實用新型要解決的第三個技術問題是：減少網套或袋內的水份與果品表面接觸，防止霉菌的滋生。

本實用新型解決其技術問題，所采取的技術方案是：一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋，其特征是：該保鮮網袋是由網袋膜、網床復合而成，網床設在網袋膜內，可將網袋膜與網床固設一體；也可以將制備好的網床置入網袋膜內二次組合而成，將果品通過網袋口放入儲藏室內，將果品封閉在其中。

所述的一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋，其特征在于：網床是若干網梗交叉編織或排列，網梗也可以是在網袋膜內側凸起的點或線，網梗之間形成網間，若干網間重復排列組成網床；網梗周圍上設有由吸收分解功能的納米效應薄膜，該薄膜通過濕浸、涂試、噴霧等方法置于網梗網間上。本實用新型的保鮮網袋中的網袋膜與網床是圓型結構。

所述的一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋，其特征是：在網袋膜上隨機設有氣調微孔，用于調節保鮮網袋內的氧氣與二氧化碳的濃度，在網袋膜上設有吸附功能的納米粒子，用于吸附水、乙烯、乙醇等有害氣體；設有分解功能的納米粒子用分解上述有害氣體，減少果品老熟過程。該納米粒子可以用植入法填加到膜料中，也可以通過后整理設置在網袋膜的表面。

所述的一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋，其特征在于：網梗的外側周圍設有網梗膜，網梗膜上設有抗菌防霉、吸附、分解的納米粒子。

所述的一種納米效應網膜復合結構的果蔬保鮮網袋，其特征在于：網膜及網床可以一次成型，也可以分別制成網袋膜和網床二次復合而成。