[實用新型]移動式保鮮氣體供給設(shè)備

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200720006003.1
• 申請日: 2007-01-04
• 公開（公告）號: CN201018873Y
• 公開（公告）日: 2008-02-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王斌
• 申請（專利權(quán)）人: 王斌
• 主分類號: A23B7/148
• 分類號: A23B7/148
• 代理公司: 福州智理專利代理有限公司
• 代理人: 林立

技術(shù)領(lǐng)域：

本實用新型屬于食品保鮮領(lǐng)域，涉及一種食品保鮮的設(shè)備。

背景技術(shù)：

根據(jù)資料顯示，我國每年的果蔬在采摘后因保管不當(dāng)而造成腐爛損耗為20％-30％，糧食的霉變損失等也占到總產(chǎn)量的百分之幾。因此，解決果蔬和糧食的保鮮儲藏問題，對于國家和廣大農(nóng)戶都具有重大意義。

氣調(diào)儲藏是國際國內(nèi)都公認(rèn)的果蔬和糧食儲藏的有效方法，它通過調(diào)整儲藏環(huán)境中各種氣體的濃度來控制果蔬和糧食的呼吸強(qiáng)度，來延緩果蔬糧食的成熟和陳化過程，并能滅蟲和抑制霉菌的生長。但氣調(diào)倉庫一般投資較大，加上果蔬的季節(jié)性很強(qiáng)，設(shè)備利用率低，故廣大農(nóng)村很難采用。雖然已有在冷藏車上加設(shè)氮?dú)獍l(fā)生裝置的氣調(diào)保鮮車出現(xiàn)，但它只能解決運(yùn)輸途中的保鮮問題。

發(fā)明內(nèi)容：

本實用新型的目的是提供一種移動式保鮮氣體供給設(shè)備，它能夠根據(jù)季節(jié)和產(chǎn)地機(jī)動地提供氣調(diào)保鮮服務(wù)，減少果蔬在儲存和運(yùn)輸過程中的損耗，提高果蔬的商品價值。

本實用新型所提供的移動式保鮮氣體供給設(shè)備至少包含機(jī)動車輛、空氣壓縮機(jī)、氮?dú)獍l(fā)生裝置、氧氣濃度測試裝置和送氣管道。更具體地說是，將氮?dú)獍l(fā)生器和與之相匹配的空氣壓縮機(jī)和送氣管道安裝在能在公路上機(jī)動行駛的車輛上，組成一種能夠提供低氧富氮保鮮氣體的移動式保鮮氣體供給設(shè)備。

氮?dú)獍l(fā)生裝置可以選擇中空纖維分離膜形式或分之篩變壓吸附形式(PSA)，它們均可利用空氣的壓力差來分離空氣中的氧氣和氮?dú)猓@得低氧富氮的保鮮氣體。空氣壓縮機(jī)可選擇體積小供氣量大的螺桿式空氣壓縮機(jī)，其動力可以由機(jī)動車輛(汽車)的發(fā)動機(jī)提供，也可以另外配置燃油發(fā)動機(jī)或電動機(jī)。氧氣濃度測試裝置可采用伽戈尼電池式或磁氧式氧氣濃度計。送氣管道可以選用消防輸水用的軟管。

可在上述設(shè)備上附設(shè)二氧化碳?xì)馄俊⑿】资搅髁靠刂崎y、氣體混合器和二氧化碳濃度測試裝置，用以向低氧富氮?dú)怏w內(nèi)添加適量的二氧化碳?xì)怏w，提高保鮮的效果。

可在上述設(shè)備上附設(shè)導(dǎo)入車輛發(fā)動機(jī)排氣的三通管、定流量閥、溫控三通閥、熱交換器和抽氣機(jī)，將發(fā)動機(jī)的排氣用于壓縮空氣的溫度調(diào)節(jié)，提高氮?dú)獍l(fā)生器的工作效率。

可在上述設(shè)備上附設(shè)排氣凈化裝置、抽氣機(jī)、質(zhì)量流量控制器，用以將發(fā)動機(jī)的一部分排氣凈化后與低氧富氮?dú)怏w相混合，作為二氧化碳?xì)怏w的供給源使用。排氣凈化裝置可采用氧化催化劑型的柴油機(jī)排氣凈化器(DPF)，如日本的A’PEX?DPF?4系列排氣凈化器。

可在上述設(shè)備上附設(shè)加濕裝置，根據(jù)需要對保鮮氣體進(jìn)行加濕。

可在上述設(shè)備上附設(shè)儲氣容器，用于臨時儲存保鮮氣體。儲氣容器可采用能夠折疊的軟式氣囊。

可在上述設(shè)備上附設(shè)三通管和保鮮氣體循環(huán)利用管道，用于從保鮮空間排出的保鮮氣體的循環(huán)利用，降低能耗。

可在上述設(shè)備上附設(shè)氣體取樣管道，與氧氣濃度測試裝置和二氧化碳濃度測試裝置相聯(lián)接，用于保鮮空間的氣體濃度測試和控制。

該移動式氣調(diào)保鮮裝置具有如下優(yōu)點(diǎn)：

1)它可根據(jù)果蔬的季節(jié)和產(chǎn)地的變化機(jī)動地進(jìn)行果蔬保鮮儲藏服務(wù)，使較為零散的農(nóng)村果蔬產(chǎn)地的產(chǎn)品也能夠適時地得到保鮮處理，以便進(jìn)行遠(yuǎn)途運(yùn)輸或較長期的保管，提高偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)民收入。

2)它能夠根據(jù)需要對未安裝氣調(diào)保鮮設(shè)備的果蔬冷庫或倉庫提供適時地保鮮氣體，提高果蔬保鮮質(zhì)量。

3)由于它能夠進(jìn)行機(jī)動服務(wù)，所以能夠提高設(shè)備的利用率，降低氣調(diào)保鮮的成本。

4)通過利用發(fā)動機(jī)排氣的余熱來加熱壓縮空氣，可提高寒冷季節(jié)的氮?dú)獍l(fā)生裝置的效率，節(jié)約能源。

5)由于循環(huán)使用保鮮空間排出的未達(dá)到設(shè)定濃度的氣體，可降低能耗。

6)由于將凈化后的發(fā)動機(jī)排氣作為二氧化碳?xì)庠醇右岳茫梢越档统杀竞蜏p少廢氣的排放。

附圖說明：

圖1是本實用新型的詳細(xì)結(jié)構(gòu)組成及工作流程圖。

其中：1.三通管???????????????2.空氣壓縮機(jī)

??????3.抽氣機(jī)???????????????4.熱交換器

??????5.氮?dú)獍l(fā)生裝置?????????6.浮子式流量計

??????7.溫控三通閥???????????8.二氧化碳供給裝置

??????9.小孔式流量調(diào)節(jié)器?????10.氣體混合器

??????11.三通管??????????????12.定流量閥

??????13.發(fā)動機(jī)排氣凈化裝置??14.抽氣機(jī)

??????15.質(zhì)量流量控制器??????16.氧氣濃度測試裝置