[發明專利]一種黃參多糖制備方法

無效

• 申請號: 200710307283.4
• 申請日: 2007-12-18
• 公開（公告）號: CN101463094A
• 公開（公告）日: 2009-06-24
• 發明（設計）人: 邸多隆;黃新異
• 申請（專利權）人: 中國科學院蘭州化學物理研究所
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 蘭州中科華西專利代理有限公司
• 代理人: 方曉佳

技術領域

本發明屬于天然產物化學研究領域，涉及天然產物提取、分離和鑒定方法，特別涉及一種黃參多糖的制備方法。

背景技術

黃參為傘形科植物迷果芹(Sphallerocarpus?gracilis)的肉質根莖，又名黃葑、小葉山紅羅卜。在我國黑龍江、吉林、甘肅、新疆、青海等地和蒙古及前蘇聯西伯利亞東部及遠東地區均有分布。黃參肉質根莖富含多糖及人體必需的多種氨基酸、礦物質和P、Mg、K、Cu、Cr、Co、Zn、Mn等微量元素。黃參無毒可直接食用，是一種純天然保健食品，其中多糖是其主要營養成分。

研究表明，多糖能有效增強人體免疫系統的免疫功能，是一種有效的免疫增強劑，同時還具有降低血壓、血糖和膽固醇的作用，并有一定的抗腫瘤作用，所以被國際醫學界認為是良好的營養保健品。

發明內容

本發明的目的在于提供一種提取率高、成本低的規模化黃參多糖提取制備方法。

本發明通過如下措施來實現：

一種黃參多糖制備方法，其特征在于該方法將黃參粉碎成0.5cm大小的顆粒后，以水浸泡后煮沸提取，減壓真空濃縮提取液，加入食用乙醇靜置沉淀，離心過濾去除上清液，收集沉淀物后噴霧干燥即得黃參多糖提取物。

本發明更具體的技術方案：

黃參多糖制備方法，按照以下四個步驟進行：

第一步：浸泡沸提

將洗凈干燥好的黃參粉碎成0.5cm大小的塊狀，加入6～10倍量的水浸泡，然后加熱沸提數次，每次2～4小時，過濾后合并提取液，棄去料渣；將提取液減壓濃縮至總體積的1/10～1/20得到濃縮液；

第二步：醇沉

在攪拌條件下，向步驟1中濃縮液里加入95％的食用乙醇，使溶液中乙醇含量達到60～80％，靜置使沉淀出黃參多糖；

第三步：過濾

靜置后，將上清液緩慢傾出，將下層溶液過濾，收集固體沉淀物；

第四步：噴霧干燥

將得到的固體物噴霧干燥，既可得黃參多糖的提取物。

通過本發明得到的黃參多糖提取物產率按原料計算為15～30％，采用硫酸-苯酚法測定提取物中多糖含量為72～88％。

按照上述方法加工獲得的黃參多糖的干性物質，可制成丸劑、片劑或膠囊劑。

黃參多糖的定性分析：

1.溶解實驗

在水、無水乙醇、丙酮、乙醚、乙酸乙酯中加入少量黃參多糖，攪拌觀察溶解情況。黃參多糖易溶于水，其水溶液呈現透明粘稠狀。不溶于無水乙醇、丙酮、乙醚、乙酸乙酯等有機溶劑。

2.硫酸-苯酚反應

取1％(g/v)黃參多糖溶液，加入5％的苯酚溶液1.0ml，濃硫酸7.0ml，充分振搖后靜置5min，然后于85℃水浴加熱15min，觀察溶液變化，溶液顏色變為橙色，結果為陽性。

3.黃參多糖的定量分析：

以葡萄糖為對照品配制標準溶液，采用硫酸-苯酚法測定制得的黃參多糖產品中的多糖含量。

分別精密吸取標準品溶液、樣品溶液0.6、2.0ml，各置于10ml具塞刻度試管中。標準品溶液試管中加水補充至2.0ml后，各管中加入5％的苯酚溶液1.0ml，濃硫酸7.0ml，充分振搖，靜置5min，置于85℃水浴中加熱15min。取出，冷卻至室溫。以蒸餾水同法操作制備空白溶液。采用分光光度法，測定樣品溶液的吸光度，根據下式計算樣品中多糖含量：

式中：C為測得樣品溶液中葡萄糖的含量(μg/ml)，D為樣品溶液的最終稀釋體積(ml)，m為樣品質量(μg)。

具體實施方式

下面是本發明的實施例，但本發明不僅限于實施例。

實施例1：

將采集的黃參洗凈晾干，粉碎成0.5cm大小的塊狀。稱取1kg粉碎好的黃參原料，加入8000mL的水后浸泡0.5h，然后加熱沸提2h，共提取兩次，稍冷卻后紗布濾去殘渣。將兩次的提取液合并后減壓濃縮至800～1500mL，然后邊攪拌邊緩慢加入95％的食用乙醇，使溶液中乙醇含量達到60～80％，靜置24h，使黃參多糖沉淀析出。緩慢傾出上層清夜，減壓回收乙醇，將下層溶液過濾，收集固體沉淀物噴霧干燥，即得黃參多糖提取物。其黃參多糖提取物產率按原料計算為27％，采用硫酸-苯酚法測定提取物中多糖含量為75％。