[發明專利]一種補氣養血的藥用食物

無效

• 申請號: 200710301057.5
• 申請日: 2007-12-11
• 公開（公告）號: CN101194720A
• 公開（公告）日: 2008-06-11
• 發明（設計）人: 童小桃;方德水;方麗
• 申請（專利權）人: 童小桃
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/315;A23L1/01;A61K36/481;A61P7/06;A61P43/00
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技術領域：

本發明涉及一種藥用食物，即補氣養血效果十分理想的一種補氣養血的藥用食物。

背景技術：

眾所周知，藥物是用來治療疾病的，得病后采用藥物治療，屬于被動防治，既浪費錢財，又傷害人體。藥食同源是中醫傳統觀念，若將藥物和食物科學組合，形成一種具有防治疾病功能的藥用食物，用以防病于未然，這符合當代人的健康理念。目前，在飲食發生巨大變化和營養結構趨向失衡的背景下，采有藥用食物防治各類疾病，將是一個新課題。

發明內容：

本發明的目的是針對目前食物防病的新課題，提供一種原料組合新穎、具有補氣養血功效的藥用食物及制備方法。

本發明的技術方案是這樣實現的：

一種補氣養血的藥用食物，其食物是由下述重量份的原料制成的：黨參、黃芪各30克，阿膠10克，烏骨雞300克，黃酒、食鹽適量。

一種補氣養血的藥用食物，其食物的制備方法為：先將烏骨雞切成寸許小塊，連同黨參、黃芪一并放入大小適當的鐵罐內，再加入適量黃酒和食鹽，拌均，置飯鍋中蒸，當蒸至2小時左右，雞汁即可蒸出，然后加入砸碎的阿膠于雞汁中溶化，取雞汁和雞肉，即成補氣養血的藥用食物。

一種補氣養血的藥用食物，其食物中黨參具有補中益氣、調和脾胃作用，黃芪具有補氣固表、生肌利水作用，阿膠具有滋陰補血作用，烏骨雞具有調經補氣作用。上述4種原料經配伍組合，并用一定的工藝所制備的食物，食用后能有效地發揮出補氣養血的功效。氣以行血、血以攝氣，從而達到增強體質、抵抗疾病的目的。

一種補氣養血的藥用食物，其食物適合元氣不足、久病體虛者食用。

本發明具有如下特點：配方新、成本低、制備易、效果好。

食用方法：

1、用量：每2日一次，元氣恢復，即止。

2、方法：雞汁、雞肉一并食用。