[發明專利]從油茶籽粕中提取茶多糖的方法無效
| 申請號: | 200710191396.2 | 申請日: | 2007-12-13 |
| 公開(公告)號: | CN101181027A | 公開(公告)日: | 2008-05-21 |
| 發明(設計)人: | 黃寶生 | 申請(專利權)人: | 黃寶生 |
| 主分類號: | A23L1/09 | 分類號: | A23L1/09;A23L1/28 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 226009江蘇省南通市南*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 油茶 籽粕中 提取 多糖 方法 | ||
1.一種從油茶籽粕中提取茶多糖的方法,其特征在于:將油茶籽粕按10Kg比100-200升水的比例,在水中浸泡1-2天,然后加溫,同時進行攪拌至糊狀,停止加熱,趁熱進行過濾,除去未溶解的籽粕及雜質,將過濾后的液體繼續加熟,使液體濃縮至1/4體積,待溶液冷卻至25-32℃時,在濃縮的溶液中加入的酵母,保持在25-32℃溫度下,振動發酵,發酵時間0.5-3天后,停止振動,使其沉淀,取上層清液加入清液體積3倍的乙醇,攪拌5-10分鐘,放入冰箱內冷凍,將冷凍液加水使其溶解分層沉淀,取上層液體,將上層液體經噴霧干燥得茶多糖。
2.按權利要求1所述的從油茶籽粕中提取茶多糖的方法,其特征在于:在濃縮溶液中加入的酵母量為0.1%-0.6%。
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