[發明專利]用地膜覆蓋覆土野外栽培白靈菇的方法

無效

• 申請號: 200710185210.2
• 申請日: 2007-11-06
• 公開（公告）號: CN101147451A
• 公開（公告）日: 2008-03-26
• 發明（設計）人: 李程才;任寶生;梁枝榮;王國防;段成忠;周維民;吳旭東;陳鵬;趙艷秋;裴蕭;王達洋;孫蕾;李相南;吳貧;郝常喜
• 申請（專利權）人: 李程才
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 山西太原科衛專利事務所
• 代理人: 朱源

技術領域

本發明涉及一種蘑菇種植方法，具體為一種用地膜覆蓋覆土野外栽培白靈菇的方法。

背景技術

白靈菇是阿魏菇的系列種，原產于我國新疆戈壁灘，是一種食用藥用價值極高的大型真菌。由于其子實體生長溫度在5～15度，相對濕度75～80％，晝夜溫差在10度以上，菇體生長階段不能沾水，因此脫離了原產地的環境就無法自然生存，若在其他地區培植就必須靠人工控制溫度、濕度和溫差來建造一個封閉的小環境，實質上是模擬自然生長環境，其缺陷是需要修建栽培設施，投資成本高，發展空間小，技術難度大，蘑菇產量低(菇體小)，特別是產品不能體現出在自然環境下的優良品質，如食用藥用價值，所以嚴重制約了原白靈菇的野生屬性。

發明內容

本發明為了使目前室內培育的白靈菇能夠達到原始野生狀態下的優良的品質性狀而提供了一種用地膜覆蓋覆土野外栽培白靈菇的方法。

本發明由以下技術方案實現的，一種用地膜覆蓋覆土野外栽培白靈菇的方法，步驟為，

1、制備白靈菇栽培菌袋，

2、根據白靈菇的生長習性選擇適其于生長的自然環境，最佳溫度為5～15℃；濕度75～85％，溫差在10度以上，

溫度在3～5℃、15～18℃生長緩慢，3℃以下、18℃以上則停止生長，一般北方地區的春季的3～5月、秋季9～10月，或者海拔在1800～2700米地區的6～8月，南方地區的11月到次年3月。具體地點選擇在這類地區的林地，草地，田野。

3、在選擇好的栽培地點挖坑，將菌袋脫掉塑料外包裝，再將菌絲營養體置入挖好的坑內，然后覆土2～3厘米，壓實，澆透水，菌絲體露出土層則再覆蓋土壤，在坑上覆蓋地膜。

4、出菇管理，白天地膜下溫度在10～15℃時，20～25天菇蕾開始出土后每天白天揭膜通風5～6小時，7～10天內子實體長成，在孢子未彈出時采摘。

本發明的優勢在于：1、利用本方法培育得到的白靈菇由于選擇在自然條件下覆土栽培，菌絲營養體全部接觸土壤，白靈菇除了吸收菌絲營養體自身的營養成分外，還吸收了土壤中的各種營養成分，因此較室內營養袋內直接出菇菇體大，產量高，一般單株在0.5～1.0千克，白靈菇全天侯在自然環境中生長，保持了原有的自然品質。

2、本發明利用自然條件進行野外栽培，具有節水、節地、節肥、節資和保溫、保濕、保鮮的優點。出菇后的菌棒成為了生物菌肥，提高了土壤的肥力和有機質，能夠促進林草菌共生。由于擴展食用菌栽培的范圍，在制作菌絲培養基時充分利用了農業的廢棄物，如秸桿、玉米芯等，有益于實現農業清潔生產、資源充分利用和可持續發展。

3、白靈菇在原有的技術條件下，產量低，價格高，難以滿足廣大消費群體的需求，而利用本發明后白靈菇可以廣泛栽培，極大地拓展了它的栽培空間，提高了產量，改善和提高人們的飲食結構。特別在貧困山區推廣應用本發明，充分利用當地自然條件種植，周期短，投資小，成本低，風險小，收益高，有利于增加當地群眾的經濟收入。

具體實施方式

實施例1：一種用地膜覆蓋覆土野外栽培白靈菇的方法，包括以下步驟，

1、制備白靈菇栽培菌袋，

方法是按重量配比選取下列原料制作培養基，

方案一，玉米芯75％，麩皮16％，玉米面7％，石灰粉1％，石膏粉1％，混勻，加入原料重量1.2倍的自來水，拌勻。

方案二，棉籽殼50％，木屑25％，麩皮16％，玉米面7％，石灰粉1％，石膏粉1％，混勻，加入原料重量1.2倍的自來水，拌勻。

方案三，棉籽殼40％，玉米芯35％，麩皮16％，玉米面7％，石灰粉1％，石膏粉1％，混勻，加入原料重量1.2倍的自來水，拌勻。

菌袋生產：將加水拌勻的原料裝入聚乙烯袋，在100℃恒溫保持10小時滅菌，冷卻后常規方法接種培養至菌絲體成熟備用。

2、白靈菇適于生長的最佳溫度為15℃；濕度85％，溫差在10度以上，溫度在5℃、18℃則生長緩慢，3℃以下、18℃以上則停止生長，一般北方地區的春季的5月、秋季10月，或者海拔在2700米地區的6～8月，南方地區的11月到次年3月。具體地點選擇在這類地區的林地，草地，田野。

3、在選擇好的栽培地點挖坑，將菌袋脫掉塑料外包裝，再將菌絲營養體置入挖好的坑內，然后覆土3厘米，壓實，澆透水，菌絲體露出土層則再覆蓋土壤，在坑上覆蓋地膜。