[發明專利]一種霞水母來源的寡肽膠原及其制備工藝

無效

• 申請號: 200710171187.1
• 申請日: 2007-11-28
• 公開（公告）號: CN101235077A
• 公開（公告）日: 2008-08-06
• 發明（設計）人: 湯魯宏;張本田;姜瑞霞;湯寧
• 申請（專利權）人: 張麗麗;江南大學
• 主分類號: C07K4/12
• 分類號: C07K4/12;C07K1/36;C07K1/34;A61K35/56
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1.一種霞水母來源的寡肽膠原。

2.如權利要求1所述的寡肽膠原的制備工藝。該工藝由下列步驟組成：

(1)收集新鮮捕撈的霞水母在切絲，脫水等加工處理過程中滲出的水母體液。

(2)對收集到的水母體液進行離子交換處理，得到一無色或淡黃色的液體。

(3)對所得到的液體，進行濃縮、脫鹽處理，得到一無鹽濃縮液。

(4)對無鹽濃縮液進行(或不進行)離心、脫色處理，然后進行干燥，得到一白色-淺黃色的粉末，即為寡肽膠原。

所宣稱的霞水母，俗稱麻蜇，系指霞水母科海洋生物白色霞水母(Cyanea?nozaki?Kishinouye)、發形霞水母(Cyanea?capillata)、棕色霞水母(Cyanea?ferruginea?Eschscholtz)或紫色霞水母(Cyanea?purpureaKishinouye)的新鮮捕撈品。

所宣稱的水母體液，系指霞水母在切絲，脫水等加工處理過程中自霞水母體內自然滲出的液體。

所宣稱的離子交換處理，系指運用離子交換技術去除霞水母體液中所含有的部分或全部陰、陽離子的加工過程。

所宣稱的濃縮、脫鹽處理，系指運用膜分離技術去除霞水母體液中所含有的部分或全部水分及陰、陽離子，使其中所含有的寡肽膠原的濃度得到提高的加工過程。

所宣稱的干燥系指使溶液脫除水分，得到固體的加工過程。

所宣稱的寡肽膠原為自霞水母體液中濃縮提取得到的一種產物。它是一種白色或淡黃色粉末，有強烈的海腥味，略帶苦味，其中含有85～90％的蛋白質，5～10％的糖，平均分子量在500～800之間。該寡肽膠原無毒。

3.權利要求2中宣稱的離子交換處理，可以運用離子交換柱實施，也可以運用電滲析裝置實施。當用離子交換柱實施時，所用陰離子交換柱可以是Cl-型的，也可以是OH-型的，所用陽離子交換柱可以是Na+型的，也可以是H+型的。

4.權利要求2中宣稱的離子交換處理，在pH＝0.5-14.0的條件下進行，其操作壓力為0.0001-0.5MPa，操作溫度為-30-200℃。

5.權利要求2中宣稱的濃縮、脫鹽處理所運用的裝置，為超濾裝置，納濾裝置，反滲透裝置或它們的組合。膜的分子截留量為150-1000。

6.權利要求2中宣稱的濃縮、脫鹽處理，在pH＝5.5-7.5的條件下進行，其操作壓力為0.0001-0.5MPa，操作溫度為-30-200℃。

7.權利要求2中宣稱的干燥，可以是冷凍干燥，也可以是噴霧干燥。