[發明專利]擠奶杯清洗設備及其方法

無效

• 申請號: 200710159916.1
• 申請日: 2007-12-20
• 公開（公告）號: CN101204140A
• 公開（公告）日: 2008-06-25
• 發明（設計）人: K·范登伯格
• 申請（專利權）人: 馬斯蘭股份有限公司
• 主分類號: A01J7/02
• 分類號: A01J7/02
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所
• 代理人: 董敏

技術領域

本發明總體上涉及一種擠奶杯清洗設備和清洗至少一個擠奶杯的方法。

本發明特別涉及一種擠奶杯清洗設備，其包括設有可由閥關閉的排出口且布置成與擠奶杯連接的加熱腔室，用于向加熱腔室填充一定數量清洗液的填充設備，以及布置成對加熱腔室的內容物進行加熱的加熱裝置。

背景技術

文獻WO?03/077645公開了一種用于蒸汽清洗擠奶杯的設備，其包括可由壓力閥關閉且包含加熱裝置的腔室。壓力閥在選定的過壓下打開以釋放蒸汽噴霧。

該已知設備的缺點在于，即使是強勁的蒸汽噴霧也具有有限的清洗/消毒能力，其經常不足以以可靠的方式對擠奶杯進行清洗和/或消毒。

發明內容

根據本發明的設備的目的在于能夠提供更可靠的清洗和/或消毒作用。

本發明通過在序言中提及的那類設備來實現此目的，其中填充設備被布置成向加熱腔室填充一定數量的清洗液以使得在加熱腔室已經被閥關閉且清洗液已經被加熱至高于清洗液在環境壓力下的沸點Tk的溫度T的情形下，閥被布置成在這種情形下打開，將會有液態形式的清洗液存在于加熱腔室中。

填充設備被布置成在打開排出口的閥時，還包含有一定量的液態形式的清洗液。加熱裝置已經將內容物，即清洗液，加熱至高于該液體正常沸點Tk的溫度，在這種情況下也將形成蒸汽。通過打開此閥，加熱腔室中的壓力將下降至環境壓力，在這種情況下存在的那些蒸汽當然會泄出。然而，更重要的是清洗液在該較低壓力下為過熱液體。于是它會突然地且帶有巨大作用力地開始沸騰。由此形成的蒸汽泡沫將至少一部分液體攜帶到外部。實際上，不僅蒸汽，而且蒸汽-液體混合物也被引導穿過該排出口排到外部。還考慮到液體更高的密度，蒸汽-液體混合物的總熱含量會比單獨的蒸汽的熱含量高的多，因此清洗和/或消毒作用會得到相當大的增強。

還指出加熱腔室可以通過排出口被填充。也可以對加熱腔室提供單獨供應，這時加熱腔室應當優選地同樣(例如)可通過閥關閉。

此外，排出口可以被布置成與擠奶杯連接，但是加熱腔室作為一個整體也可以被布置成與擠奶杯連接，在這種情況下排出口當然應該被提供以使得被加熱的內容物仍然能夠到達擠奶杯。排出口或加熱腔室例如可包括擠奶杯夾緊裝置，諸如一個或多個夾子。在這里還指出連接應該被廣義地理解，且包括這樣一種情形，即擠奶杯被置于使它們能夠被該設備以有效的方式清洗的位置上。例如，在擠奶杯和擠奶杯清洗設備之間可以留有一些空隙。在擠奶杯的外側不得不被清洗的情況下尤其如此，但是在清洗擠奶杯內側時也可以是這樣的。然而在后一種情況下，以密封的方式將擠奶杯連接到擠奶杯清洗設備是有利的。在這種情況下，諸如通過牛奶真空連接件來提供擠奶杯的內容物的排出口是有利的。

另外，特別地能夠例如通過提供相應數目的擠奶杯夾緊裝置和/或通過將排出口分成相應數目的獨立的子排出口，將排出口或整個加熱腔室布置成連接到多個擠奶杯并對它們進行清洗。以這種方式布置的實施例可以在清洗中節約時間，但是可能會要求更高的總功率。

加熱裝置原則上可以包括任何已知的加熱裝置。實例為燃燒爐，浸沒式加熱器或其他電加熱裝置，微波輻射器等。實際上，由于電加熱裝置的用戶喜愛性和高效率，通常會優選電加熱裝置。

可以在從屬權利要求中了解到本發明的特殊實施例。

特別地，填充設備被布置成向加熱腔室填充一定數量的清洗液以使得在所述情形下，初始填充到加熱腔室中的清洗液的數量的至少10％、優選至少50％、更優選至少90％將以液態形式存在于加熱腔室中。

顯然，更高百分比的清洗液仍然以液體形式存在也將確保得到更高的總熱容量。加熱腔室填充度的可調節性也將使得能夠設定供應的蒸汽-液體混合物的數量，從而設定其總熱容量。該設備從而可以適于不同的清洗要求。

在一個實施例中，填充設備被布置成向加熱腔室填充數量基本等于加熱腔室容量的清洗液。從而確保得到可能的最高熱容量。

在一個特殊的實施例中，溫度T至少為130℃，更優選地至少為160℃。在更高的溫度下，不僅熱容量會更大而且(平衡)蒸汽壓力會更高，且其結果是與環境壓力的差值會更大。在打開加熱腔室時，這種更大的壓力差也將導致更劇烈的沸騰，因此加熱腔室的內容物也將以更劇烈的方式噴出。

特別地，閥包括減壓閥。這是一種簡單類型的閥，其將(能夠)在特定的壓力下打開，例如與清洗液的類型無關。實際上，與相對于環境壓力的差值有關，但是后者的變化將不超過2-3％。