[發(fā)明專利]熱填充軟膠膠囊的制造方法和冷卻系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710149446.0
• 申請日: 2007-08-08
• 公開（公告）號: CN101239022A
• 公開（公告）日: 2008-08-13
• 發(fā)明（設計）人: J·扎祖拉;R·Q·齊林斯基;R·格勞森
• 申請（專利權）人: R·P·舍勒科技公司
• 主分類號: A61J3/06
• 分類號: A61J3/06;B01J13/00
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司
• 代理人: 原紹輝

技術領域

本發(fā)明基本上涉及軟膠膠囊制造，并且尤其涉及軟膠膠囊的制造方法和冷卻系統(tǒng)，所述軟膠膠囊通過在薄膜中封裝熱填充材料然后使用冷卻液冷卻膠囊而形成。

背景技術

軟膠膠囊基本上包括外殼，其例如通過將凝膠、增塑劑和水的混合物延伸成薄的片、膜或帶而制造。由這種片形成的膠囊保持了大量物質。軟膠膠囊的外殼通常通過例如將關于凝膠以30-40重量％的量的增塑劑添加到水凝膠熔體并且干燥外殼直到含水量的重量百分比到達5-10％而制造。

用于使用軟膠膠囊的一種制造處理使用轉模機以在兩層薄膜之間封裝填充材料。轉模方法更普遍地成為Scherer處理。在該處理中，例如，將凝膠的兩個獨立、連續(xù)帶或片插入到轉模機中。隨著帶在兩個相對的轉模或滾筒之間拉動時，由注射器楔同時將填充材料或成分注入兩個凝膠帶之間。轉模各自具有排列在凝膠帶之間的相對側上的多個腔體。帶收縮在模之間，其中每個模腔體基本上形成膠囊的一半。因而，凝膠帶和填充材料引入到轉模之間，其中填充材料密封在凝膠體gel的兩個半體之間。一旦形成，凝膠膠囊從轉模機中射出。使用接下來的處理以準備用于包裝和裝運的凝膠膠囊。

正如在該說明書和權利要求中所使用，術語凝膠意味著不僅包括諸如牛和豬的哺乳動物凝膠，還包括在軟膠膠囊制備中有用的魚凝膠和其他非凝膠材料。本領域技術人員易于意識到，存在大量非凝膠材料可以用于軟膠膠囊制備，例如改良的淀粉和角叉膠、改良的淀粉自身，以及本領域技術人員熟知的其他合成物。

凝膠是基本上純蛋白食物成分，通過對膠原質熱變性而獲得，其是動物中最普遍的結構材料和最普遍的蛋白。凝膠形成具有水的熱可逆凝膠體，其給出了凝膠產品的獨特屬性，諸如在近生理溫度處可逆溶膠-凝膠轉換狀態(tài)。因此，具有提高的溫度的填充材料的凝膠膠囊化是一個問題。

在凝膠物理屬性上的溫度影響，對膠囊化在膠囊化處理之前加熱的填充材料提出了重大的處理挑戰(zhàn)。尤其當填充材料到達或超過凝膠密封溫度時。具有熱填充材料的膠囊，當接觸外表面時，易于變形。該變形是由于填充材料的提高溫度將凝膠保持在非常柔軟和易彎的溫度。雖然其自身的變形基本上不產生與膠囊如何起作用相關的任何有害問題，從產品美觀角度來說永久變形是不可接受的。即，消費者消極地響應于不足的形狀均勻性，認為有刻面或壓平面的膠囊不可接受。因此，變形或缺少形狀均勻性的膠囊是沒有銷路的。

軟膠膠囊制造工業(yè)長期尋找凝膠體制造處理，其能夠將熱填充材料膠囊化在凝膠中。通過放大可以膠囊化的填充材料的種類可以增加凝膠膠囊的許多優(yōu)點。另外，需要一種制造處理，能夠以高速率膠囊化熱填充材料，也能夠提供在后續(xù)操作或包裝中不永久變形的外表美觀、均勻形成的膠囊。最后，需要凝膠體制造處理，其對環(huán)境好，消費者安全，花費有效。本發(fā)明通過在膠囊形成后立即接觸冷卻液而提供這些前述性質。

發(fā)明內容

在最基本的結構中，本發(fā)明用大量新能力推進了技術狀態(tài)，并且以新穎和新奇的方式克服了現(xiàn)有設備的許多缺點。在最基本的意義上，本發(fā)明在大量基本有效結構的任一中克服了現(xiàn)有技術的缺點和局限性。本發(fā)明證明了這種能力并且以新穎和新奇的方式克服了現(xiàn)有方法的許多缺點。

初級混合系統(tǒng)可以用于混合、均勻化和加熱一種或多種填充材料。填充材料可以泵送到第二混合系統(tǒng)，其在填充材料輸送到膠囊化泵壓頭組件之前加熱填充材料到填充材料溫度。膠囊化泵壓頭組件可以將從第二混合系統(tǒng)接收填充材料。一對轉模在凝膠帶密封溫度將填充材料壓在第一和第二凝膠帶之間，因而形成膠囊。在本發(fā)明的一個實施例中，填充材料溫度高于密封溫度。

在形成之后，使膠囊接觸冷卻液。冷卻液可以處于低于填充材料溫度和密封溫度的冷卻液溫度。在本發(fā)明一個實施例中，凝膠冷卻到操作溫度，從而其足夠穩(wěn)定以在此外的處理期間阻止可辨別的膠囊的刻面化或壓平面化。

在本發(fā)明另一實施例中，冷卻液可以是食品藥品監(jiān)督管理局the?Food?andDrug?Administration認為關于產品接觸為安全的液體。在一個特定實施例中，冷卻液是分餾椰子油。一旦膠囊基本上處于操作溫度，使冷卻液與膠囊分離。在冷卻液與膠囊分離之后，將膠囊輸送到干燥器籃。干燥器籃降低膠囊的水含量，從而凝膠外殼基本上不粘。

在本發(fā)明另一實施例中，膠囊可以接觸流動冷卻液層。在本發(fā)明又一實施例中，流動冷卻液層將膠囊排出到冷卻液槽中。

用于冷卻熱填充軟膠膠囊的系統(tǒng)設計為冷卻轉模機形成的膠囊。如前所述，轉模機通過在密封溫度將凝膠帶密封在一起而將填充材料裝入兩個凝膠帶之間。