[發明專利]垂直和水平烤箱

無效

• 申請號: 200710098229.3
• 申請日: 2007-04-13
• 公開（公告）號: CN101125064A
• 公開（公告）日: 2008-02-20
• 發明（設計）人: 胡安·費爾南德斯;保羅·麥格拉思;雷蒙德·霍伊·塔克·拉姆
• 申請（專利權）人: 明日產物公司;南昌國際(香港)有限公司
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04;A47J37/06
• 代理公司: 北京律盟知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 王允方;劉國偉

本申請案主張2006年4月13日申請的美國臨時專利申請案第60/791,737號的優先權，所述專利申請案的揭示內容以引用的方式并入本文中。

技術領域

本發明涉及一種烤箱設備，且更明確地說涉及一種能夠執行包括燒烤操作在內的若干操作，同時位于水平和垂直定向兩者上的烤箱設備。

背景技術

獨立的烤箱裝置和燒烤烤箱已在一段時間內眾所周知。前者通常被用作標準廚房烤箱的補充物。至于后者，雖然最初針對餐廳和其它大規模烹飪機構，但近年來燒烤烤箱已進入尋常家庭。不論是采取烤架附件還是更適當的獨立的燒烤器裝置的形式，燒烤烤箱確實已被普通公眾利用作為烹飪肉類、魚類和蔬菜的一個可行的選擇。

迄今，這些家用獨立的烤箱裝置，不論是否能夠執行燒烤功能，其僅以水平或垂直格局出現。這必然需要消費者確定哪一定向更好地適合他們的最終使用。廚房大小和/或廚房工作臺空間可能規定一個定向或另一定向。然而，這種情況可能經常變化且導致另一未選擇的定向成為更適于使用的定向。

因此，需要一種能夠執行燒烤功能且能夠用于水平和垂直定向兩者的獨立的烤箱裝置。

發明內容

本發明針對一種可在位于水平和垂直定向兩者上時被利用的燒烤烤箱。依據特定定向，所述烤箱可用于烘焙、炙烤、烘烤和燒烤例如肉類、魚類和蔬菜的食物。預期允許在水平和垂直定向的每一者上執行上述功能中的全部功能或僅僅一些功能。舉例來說，可能只有當所述烤箱處于水平位置時才可執行烘焙和炙烤，而可能當烤箱處于水平和垂直定向兩者上時可執行燒烤功能。然而，應了解，可根據本發明構造出依據特定定向而允許不同功能的不同的烤箱。

在優選實施例中，所述燒烤烤箱包括界定內部并具有底面和側面的烤箱主體，和用于堵塞通向內部的開口的門。燒烤器附件安置在烤箱主體內部用于固持食物。燒烤器附件可在至少兩個位置處附接到烤箱主體以使得當烤箱在底面或側面上定向時，燒烤器能夠固持并旋轉供烹飪的食物。燒烤器的長度能夠進行調節以便安置在所述至少兩個位置中的任一者中。

所述燒烤器附件可包括至少兩個桿，其第一和第二端耦合在至少兩塊板之間。所述板之一可包括至少兩個短柱和至少兩個長柱，其中桿的第一端能夠耦合到短柱和長柱兩者。短柱和長柱可具有尺寸經設計以接納桿的第一端的內部開口，但所述內部開口可具有相等深度。短柱可具有短于長柱的外部長度的外部長度。桿的第一端可連接到短柱以當烤箱在側面上定向時允許燒烤器附件旋轉，且可連接到長柱以當烤箱在底面上定向時允許燒烤器附件旋轉。所述烤箱可包括至少一個安置在主體內部的加熱元件，其中至少一個加熱元件可以是可旋轉的。所述烤箱可與簍、燒烤器附件和盤一起使用。烤箱主體可為圓柱形的。控制面板可安置在烤箱主體外部上且可具有一屏幕，當烤箱主體在底面或側面上定向時讀取和使用所述屏幕。當烤箱主體在底面或側面上定向時，控制面板可在至少兩個位置之間移動。所述屏幕可以是LCD屏幕或觸控式屏幕。

在優選實施例中，所述烤箱可包括界定內部并具有底面和側面的烤箱主體，和用于堵塞通向內部的開口的門。控制面板安置在烤箱主體外部上。所述控制面板具有一屏幕，當烤箱主體在底面或側面上定向時讀取和使用所述屏幕。當烤箱主體在底面或側面上定向時，控制面板可在至少兩個位置之間移動。所述控制面板可包括至少一個突出部(tab)，其用于移動所述屏幕以便當烤箱主體在底面或側面上定向時讀取和使用所述屏幕。

在優選實施例中，一種使用燒烤烤箱的方法包括提供具有底面和側面的烤箱主體，所述烤箱主體的外部上安置有控制面板，其中所述控制面板具有當烤箱主體在底面或側面上定向時將被讀取和使用的可移動屏幕。烤箱主體在底面或側面上定向。控制面板在至少兩個位置之間移動以當烤箱主體在底面或側面定向上時允許讀取和使用所述屏幕。

附圖說明

可通過參照以下詳細描述來實現對本發明的主題及其各種優點的更完全的理解，以下詳細描述中參考了附圖，附圖中：

圖1是根據本發明的優選實施例定位在水平定向上的烤箱的透視圖。

圖2是具有安裝的支架的圖1的烤箱的透視圖。

圖3是處于垂直定向上的圖1的烤箱的透視圖。

圖4是圖2的大體上沿著線4-4的左側橫截面圖，其展示頂部加熱元件大致平行于底部加熱元件而定向。

圖5是與圖4的圖類似的圖，其展示頂部加熱元件大致垂直于底部加熱元件。

圖6是圖4的烤箱的后部局部切除圖，其展示用于移動頂部加熱元件的杠桿。

圖7是處于水平定向上的圖1的烤箱的前視圖。

圖8是處于垂直定向上的圖7的烤箱的前視圖。