[發(fā)明專利]一種改善煮粥功能的電飯煲及其方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710078859.4
• 申請日: 2007-02-16
• 公開（公告）號: CN101243940A
• 公開（公告）日: 2008-08-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 謝東海;陳德儀
• 申請（專利權(quán)）人: 謝東海
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/16;A47J27/56
• 代理公司: 北京三友知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 徐樂慧

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明關(guān)于一種電飯煲，更具體地說，關(guān)于一種可以在煮粥時方便調(diào)整內(nèi)膽中的水量，以提高煮粥質(zhì)量的電飯煲及其方法。

背景技術(shù)

目前市場上用于煮粥的炊具主要是電飯煲，電飯煲的工作原理是將洗干凈的大米放入電飯煲內(nèi)膽內(nèi)，加入適量的水(冷熱水均可)，插上電源，按下開關(guān)即進(jìn)入加熱狀態(tài)，直到煮好粥后，切斷電源。但是，這種電飯煲在煮粥時，加多少水是一個比較麻煩的事，內(nèi)膽中的水量直接影響粥的口感。如果在煮開的粥鍋中再加入冷水，將嚴(yán)重影響粥的口感和質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種在煮粥的過程中可以方便地調(diào)整內(nèi)膽中水量的電飯煲。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種可以方便調(diào)整內(nèi)膽中水量，而能保證粥的質(zhì)量的方法。

本發(fā)明中改善煮粥功能的電飯煲包括安裝有控制扭及頂蓋的外殼體、內(nèi)膽、加熱盤、及與所述外殼體控制扭連接的控制電路，所述外殼體與內(nèi)膽之間設(shè)置有中殼，所述內(nèi)膽與加熱盤置于所述中殼內(nèi)部，在所述中殼與所述外殼體之間設(shè)置有一在所述內(nèi)膽中水量過少時可加入水的補(bǔ)水裝置和一在所述內(nèi)膽中水過多時可排出水的抽水裝置。

所述補(bǔ)水裝置包括有一凈水儲水槽、發(fā)熱管、蒸汽管、單向閥及冷水管，所述凈水儲水槽與經(jīng)所述單向閥與所述冷水管連通，所述冷水管經(jīng)所述發(fā)熱管、蒸汽管與內(nèi)膽頂部連通；所述抽水裝置包括有一抽水泵及一排水槽，所抽水泵通過相關(guān)管路及吸管與所述內(nèi)膽底部連通，同時所述抽水泵與所述排水槽連通。

所述蒸汽管與頂蓋連通；所述抽水泵通過相關(guān)管路與所述頂蓋連通，所述吸管的一端和所述頂蓋連通，另一端通入所述內(nèi)膽底部，同時，所述抽水泵通過相關(guān)管路與所述排水槽連通。

所述排水槽為與所述外殼體之間為可移動結(jié)構(gòu)連接固定。

所述蒸汽管的未端位于所述頂蓋的內(nèi)側(cè)，且所述蒸汽管的未端設(shè)置有一花灑。

所述發(fā)熱管包括有鋁質(zhì)水管和發(fā)熱體，其中所述鋁質(zhì)水管的兩端分別與所述冷水管和蒸汽管連通，所述發(fā)熱體與所述鋁質(zhì)水管并列設(shè)置。

所述發(fā)熱管包括有鋁質(zhì)水管和發(fā)熱體，其中所述鋁質(zhì)水管的兩端分別與所述冷水管和蒸汽管連通，所述鋁質(zhì)水管埋設(shè)在所述發(fā)熱體內(nèi)，鋁質(zhì)水管與發(fā)熱體為同一整體。

本發(fā)明中使用電飯煲的煮粥方法包括有下述步驟：

1)將大米或煮粥原料加入內(nèi)膽內(nèi)，同時在內(nèi)膽及凈水儲水槽中各加入適量的水，按下開關(guān)，開始煮粥；

2)當(dāng)內(nèi)膽中的水過少時，通過控制電路控制發(fā)熱管工作，使凈水儲水槽的水經(jīng)迅速加熱變成蒸汽后進(jìn)入內(nèi)膽，直到提供所需的水量為止；

3)當(dāng)內(nèi)膽中的水過量時，由控制電路啟動抽水泵抽出內(nèi)膽中的水，直至適合為止。

本發(fā)明中使用電飯煲的煮粥方法是通過控制電路的檢測元件來檢測所述內(nèi)膽中的水是否過量或過少。

本發(fā)明中的電飯煲在煮粥過程中可以在內(nèi)膽中水少時，方便地通過凈水儲水槽加入90℃以上的熱水，而不會影響粥的口味；當(dāng)內(nèi)膽中水較多時，可以通過抽水泵排出內(nèi)膽中出多余的水，使煮出的粥粘稠度適合需求。

附圖說明

圖1是本發(fā)明中電飯煲的工作原理示意圖，該圖中未示出電飯煲的外殼體及其他公知部件；

圖2是本發(fā)明中電飯煲的立體分解圖，該圖中未示出電飯煲的外殼體及其他公知部件。

具體實施方式

下面將結(jié)合附圖對本發(fā)明中的具體實施方法作進(jìn)一步詳細(xì)說明。

如圖1和圖2所示，本發(fā)明中的電飯煲包括帶有一頂蓋1的外殼體(圖中未示出)，中殼11，內(nèi)膽12，設(shè)在內(nèi)膽12底部的加熱盤8、包括有溫控制器及電源接口17的控制電路、補(bǔ)水裝置及抽水裝置。其中補(bǔ)水裝置與抽水裝置設(shè)在中殼11與外殼體之間，并通過管道與內(nèi)膽頂部或底部連通。

如圖2所示，補(bǔ)水裝置包括有一凈水儲水槽3，發(fā)熱管18，冷水管4，蒸汽管2及單向閥5。其中凈水儲水槽3通過單向閥5與冷水管4連通，冷水管4與發(fā)熱管18連通，而發(fā)熱管18通過蒸汽管2延伸至頂蓋1內(nèi)部，并在末端設(shè)有一花灑19，可使水均勻地加入內(nèi)膽12中。

如圖2所示，抽水裝置包括有一抽水泵6，一排水槽7以及相關(guān)的連接管路，其中抽水泵6的一端通過管路與排水槽7連通，另一端通過管路延伸至頂蓋1內(nèi)，同時連通吸管14，吸管14的另一端在使用時可延伸至內(nèi)膽12底部。

控制電路與現(xiàn)有具有煮粥功能的電路一致，其唯一增加的是一用于檢測內(nèi)膽12中水量的檢測元件，再利用檢測結(jié)果控制發(fā)熱管18或抽水泵6工作，同時發(fā)熱管18受溫控器16的控制，而這種控制電路對本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員來說是很容易實現(xiàn)的，因此不再詳細(xì)說明。