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[發明專利]軟冰淇淋機控制系統有效

專利信息
申請號: 200710075931.8 申請日: 2007-07-03
公開(公告)號: CN101336669A 公開(公告)日: 2009-01-07
發明(設計)人: 葛維棟;何唯平 申請(專利權)人: 深圳市海川實業股份有限公司;深圳海川食品科技有限公司;上海啟鵬化工有限公司;河源海川科技有限公司
主分類號: A23G9/22 分類號: A23G9/22
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 518040廣東省深圳市福田區*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 冰淇淋機 控制系統
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種食品機械控制系統,特別涉及一種軟冰淇淋機控制系統。

背景技術

傳統的制冷壓縮機是在磁力控制器的分斷下采用定速壓縮機在全壓下啟動 和運行。啟動電流很大,常是額定工作電流的4-6倍,對本地電網電路會產生很 大沖擊,對其它電器有嚴重干擾,而且,傳統冰淇淋設備上壓縮機及風機噪聲 大、調速范圍窄,控制精度不高的缺陷,導致工作效率低,單位產量能耗較大。

發明內容

本發明要解決的技術問題是克服傳統軟冰淇淋機存在的技術缺陷,提供一 種降低噪音、增加啟動力矩、提高控制精度和制冷速度、提高工作效率的軟冰 淇淋機控制系統。

為了解決上面所述的技術問題,本發明采取以下技術方案:

本發明提供一種軟冰淇淋機的控制系統,包括有主控制板、開關板、驅動 板和壓縮機,驅動板的電源輸入端經可控變壓器與市電電源連接,主控制板、 開關板、壓縮機分別與驅動板連接,主控制板還與開關板連接,開關板還與接 近開關連接,其中,所述的控制系統還包括有一個能將二相的市電電源換相成 三相脈動直流電源的變頻驅動模塊,該變頻驅動模塊的輸入端與驅動板相連接, 輸出端與壓縮機相連接。

所述的變頻驅動模塊包括將市電電源換相成三相脈動直流電源并輸送至壓 縮機需依次經過的整流單元、濾波單元、制動單元、吸收單元和逆變單元,還 包括與逆變單元相連接的數控單元。其中,整流單元由四個二極管D1、D2、D3、 D4橋接組成;濾波單元由電阻R2、R3、電容C3、C4組成;制動單元由二極管 D5、電阻R5、光電管PEC組成;吸收單元由電容C5組成;逆變單元由構成橋 式逆變電路的六個絕緣柵雙極性晶體管IGBT組成;數控單元包括有數字信號處 理引擎、驅動保護電路、光隔離耦合器、通信協議、電流信號處理器、EEPROM、 電流/頻率模擬顯示裝置、集電極開路輸出模塊、故障繼電器輸出模塊、外部控 制端子輸出模塊、缺相掉電檢測電路和鍵盤/顯示裝置。數控單元還包括有風扇 驅動電路、接觸器驅動電路、殘壓檢測電路和缺相掉電檢測電路。

作為一種優選方式,控制系統還包括有液位傳感器,該液位傳感器與主控 制板相連接。

作為一種優選方式,壓縮機采用變頻壓縮機,可使壓縮機在很低的電壓條 件下啟動,在電流很小的情況下獲得足夠的啟動轉矩,實現軟啟動,避免對周 圍用電設備的干擾,并延長壓縮機的壽命。

本發明具有閉環控制方式,溫控精度高。溫度控制精度可達到正負0.2℃以 內,適時依據環境變量控制壓縮機制冷量。采用了本發明所述的變頻驅動模塊 的軟冰淇淋機,可以降低噪音、增加啟動力矩,運行平穩;智能模糊控制、拓 寬調速范圍、實現無級調速、節省能源。??

附圖說明

圖1為本發明控制系統圖。

圖2為本發明變頻驅動模塊電路原理方框圖。

圖3為本發明變頻驅動模塊電氣操作配線圖。

圖4為本發明與傳統驅動方式的啟動制冷速度比較圖。

圖5為本發明的等幅不等寬脈沖調制方式(a)和傳統的等寬脈沖調制方式 (b)的比較圖。

具體實施方式

請參閱圖1,圖1為本發明控制系統圖。如圖1所示,本發明的控制系統由 專用于軟冰淇淋壓縮機的變頻驅動模塊1、主控制板2、驅動板3、開頭板4、 控制變壓器5以及壓縮機6組成。驅動板3的電源輸入端經可控變壓器5與市 電電源連接,主控制板2、開關板4、壓縮機6分別與驅動板3連接,主控制板 2還與開關板4連接,開關板4還與接近開關連接,變頻驅動模塊1的輸入端與 驅動板3連接,變頻驅動模塊1的輸出端與壓縮機6連接。變頻驅動模塊1能 將市電電源換相成三相脈動直流電源后輸送至壓縮機6。此外,控制系統還包括 有急停按鈕SB、保險管FU和風機M2。主控制板2還與液位傳感器連接,在驅 動板3內具有一個互感器/霍爾元件8和兩個繼電器7。

其中,壓縮機6采用變頻壓縮機M1,型號可選用HCJ179A;風機M2的型 號可選用M4Q045。

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