[發明專利]東海沿岸一種牙鲆池塘養殖技術

無效

• 申請號: 200710066850.1
• 申請日: 2007-01-18
• 公開（公告）號: CN101066045A
• 公開（公告）日: 2007-11-07
• 發明（設計）人: 樓寶;毛國民;駱季安;辛儉;史會來;鄭代明
• 申請（專利權）人: 浙江省海洋水產研究所
• 主分類號: A01K61/00
• 分類號: A01K61/00;A61D19/00
• 代理公司: 舟山固浚專利事務所
• 代理人: 周震海

發明領域

本發明涉及海水養殖業中我國東海沿岸一種牙鲆池塘養殖方法，屬農業海水養殖方法領域。

背景技術

我國的牙鲆人工養殖研究始于上世紀五十年代，進入上世紀九十年代以來，由于海洋資源的衰退和市場需求的增加，牙鲆養殖業發展迅速，目前牙鲆已成為我國北方海水養殖魚類的主要種類之一。由于養殖技術的不斷改進，近幾年來，在我國南方地區牙鲆的養殖業也逐漸興起，但由于南、北海域不同的地理特征和自然氣候條件，南、北方海域的牙鲆雖為同一種群，但其生長、繁殖等方面所適應的條件有所差異，當前，北方牙鲆在養殖上遇到了如下的一些問題：一是牙鲆育苗的親體系養殖群體，由于苗種的需求量的增長，長期的近親繁殖，養殖牙鲆的種質存在嚴重退化；二是養殖群體在作為親體繁育時，北方地區往往采用化學藥品進行人工促熟和催產，采用該方法的好處是可以人為使牙鲆的繁殖期提前，但其弊端是藥物處理會使所產的卵質量下降，胚胎發育受到影響；三是目前北方地區的牙鲆養殖方式主要為室內工廠化養殖，在氣候過低或過高時，需采用溫控設備人為提高或降低水溫進行養殖，因而投資大，成本高。而在我國東海沿岸地區，要發展牙鲆的養殖，依據目前北方地區的養殖技術是行不通的，必需尋找一個適合本地區海域和氣候條件的一種新型養殖方法。

發明內容

為了克服目前我國北方地區在牙鲆養殖中存在的不足之處，適應東海沿岸地區的海洋與氣候條件的牙鲆養殖方法，是本發明的目的，主要從以下方面著手：

一、用于育苗的親體來自捕撈的野生親體，利用牙鲆成魚在春季洄游到近岸產卵的習性，進行捕撈，這有別于北方室內工廠化養殖長大的親體，其優點在于提高牙鲆種質和仔、稚、幼魚的培育成活率。

二、用于育苗的親體不使用北方室內工廠化育苗常用的用化學藥物進行促熟和人工催產技術，而是通過光照、培育水溫度和營養強化控制三方面的相互作用進行促熟、催產，其優點在于增強產卵的質量和延長產卵時間，提高仔稚魚的成活率，親魚培育池面積30平方米大小，四周用黑薄膜圍繞成暗室，池中各放養3-4齡牙鲆親魚20-30尾，雌雄比為1：2；入池水溫為10℃，池中放置1000瓦加熱棒2支，上方吊掛50瓦白熾燈2只，要求是每隔5天升溫0.5℃，光照從12小時/天開始，每隔5天增加0.5小時，光照強度控制在50-100勒克斯；營養：親魚入池7天后，用活的脊尾白蝦進行誘食，開始攝食后，投喂本地市場供應的冰鮮鮐魚、棘頭梅童魚、魷魚等，每天投餌量為體重的1-3％；投喂前切成2×2cm塊狀，在每塊餌料魚中塞入1粒維生素E，以提高親魚的體質和促進性腺發育、成熟。

牙鲆受精卵孵化水溫為10℃—24℃，最適水溫為14℃—16℃，鹽度為28％-33％，在孵化網箱中孵化，密度為10-50萬粒/平方米，在孵化水槽中孵化，密度為1-4萬粒/平方米。

三、池塘養殖方法

牙鲆的幼魚和成魚具有潛砂性，其成魚生長的適溫為8℃—24℃，最適水溫為16℃-21℃，當水溫3℃以下及27℃以上時牙鲆會死亡，它的適鹽范圍較廣，可以在17‰-33‰鹽度下生長，對PH要求在7.7-8.6之間，溶解氧要求在4-9mg/L之間，對養殖池塘要求水深2.5—3.0米，池底要求鋪上15-20厘米厚一層干凈細沙，其余池塘的消毒方法等同其它魚類的養殖。

放養的密度：體長10-15厘米魚苗，放養9000尾/畝。體長15厘米以上魚苗，放養700-800尾/畝，餌料以小雜魚為主，每天投喂2次。

在池塘養殖方法中，東海海域沿岸的特點是每年夏季有一個20-30天氣溫在35℃以上的高溫期，此時池塘水溫會超過27℃，會造成牙鲆死亡。因而，“度夏”方法是本發明的又一重要技術，其方案是利用地下海水(又稱井鹽水)降低池塘水溫，即在養殖池塘附近，打造若干口水深15-20米的水井，此水井系鹽水井，檢測其PH值、鹽度、溶解氧等，應符合牙鲆養殖水質要求，并在池塘邊建造一沉淀池，池上方用遮蔭布覆蓋，井鹽水溫度常年在13℃-20℃之間，利用地下井鹽水降低養殖池塘溫度，使之保持在27℃以下，以使養殖牙鲆順利“度夏”。

采用上述的牙鲆養殖方法，解決了東海沿岸地區的牙鲆養殖中親魚、孵化、養殖中的“度夏”等關鍵技術，增加了親魚及幼魚的種質質量，提高了受精卵的孵化率和仔稚魚的培育成活率，提升了牙鲆養殖的總體技術水平，提高了水產養殖業的市場競爭力，對于促進水產養殖業的可持續發展具有現實意義和經濟效益。

具體實施例

本發明提供一種在我國東海沿岸地區牙鲆全新的池塘養殖方法，該養殖方法主要從以下技術著手操作。