[發明專利]微生物發酵的紫甘薯飼料及其制備方法

無效

• 申請號: 200710059578.4
• 申請日: 2007-09-12
• 公開（公告）號: CN101120719A
• 公開（公告）日: 2008-02-13
• 發明（設計）人: 王德培;揣玉多;丁友昉;呂曉玲
• 申請（專利權）人: 天津科技大學
• 主分類號: A23K1/00
• 分類號: A23K1/00;A23K1/14;A23K1/165;C12N1/14
• 代理公司: 天津市杰盈專利代理有限公司
• 代理人: 朱紅星

1.微生物發酵的紫甘薯飼料，其特征在于，它是由在微生物母液中接種紫甘薯混合物經發酵制成飼料；

其中所述的微生物母液選用的菌種，按每噸飼料原料的配比為：解淀粉芽孢桿菌400-500毫升、凝結芽孢桿菌100-200毫升、嗜酸乳桿菌300-400毫升、產朊假絲酵母10-90毫升；

其中所述的紫甘薯混合物按每噸重量配比為：紫甘薯14-34％、辣椒粉10.7-18.7％、菊花粉10-18％、氫氧化鈉0.3-0.6％、硫酸銨0.7-1.0％、水40-52％。

2.一種制備權利要求1所述微生物發酵紫甘薯飼料的方法，其特征在于按以下的步驟進行：

(1)首先進行斜面菌種培養，經過液體一級搖瓶種子培養、液體二級培養、將菌種按上述比例組合制成微生物母液，然后接種到紫甘薯混合物中，經過發酵處理，制得紫甘薯發酵飼料；其中所述的斜面菌種培養基為：

1)解淀粉芽孢桿菌：蛋白胨1％，牛肉膏0.5％，氯化鈉0.5％，pH7.2-7.4；

2)凝結芽孢桿菌：蛋白胨1％，牛肉膏0.5％，氯化鈉0.5％，pH7.2-7.4；

3)嗜酸乳桿菌：脫脂奶粉10％，pH6.0；

4)產朊假絲酵母：蛋白胨2％，酵母膏1％，葡萄糖2％，pH5.5；

(2)各菌種使用相應培養基并加入1.5-2.5％瓊脂，接種量5-10％，在25-35℃條件下靜止培養20-48小時，放入4℃冰箱保存；所述的搖瓶培養條件：溫度25-40℃，轉速80-180次/分鐘，接種量1-3％，培養19-30h；

(3)按每噸飼料原料的配比組成：解淀粉芽孢桿菌400-500毫升、凝結芽孢桿菌100-200毫升、嗜酸乳桿菌300-400毫升、產朊假絲酵母10-90毫升；

(4)紫甘薯混合物的制備：按每噸重量配比組成，紫甘薯14-34％、辣椒粉10.7-18.7％、菊花粉10-18％、氫氧化鈉0.3-0.6％、硫酸銨0.7-1.0％、水40-52％混合均勻；

(5)在紫甘薯混合物上接種微生物母液，常溫攪拌混合均勻，裝入塑料袋或塑料桶，抽真空，堆放于室內保持溫度在10℃以上發酵15-30天，15℃發酵10-15天，20℃以上發酵7-10天，制得紫甘薯發酵飼料。

3.權利要求1所述微生物發酵的紫甘薯飼料在養殖草魚、飼喂家禽雞、家畜豬方面的應用。