[發明專利]一種油炸食品的真空脫油方法無效
| 申請號： | 200710058167.3 | 申請日： | 2007-07-17 |
| 公開（公告）號： | CN101347190A | 公開（公告）日： | 2009-01-21 |
| 發明（設計）人： | 劉秀玲 | 申請（專利權）人： | 天津市龐氏商貿有限責任公司 |
| 主分類號： | A23L1/015 | 分類號： | A23L1/015 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 300181天*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 油炸 食品 真空 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種油炸食品的真空脫油方法，其特征是：在一個可封閉的真空箱體內放置一個放食品的支架或容器，將食品放到支架內，關閉真空箱，通過真空泵對真空箱體進行抽真空處理使原來含在食品內的油匯集到食品的外部，并在重力作用下滴落到支架下面。
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