[發明專利]從油松花粉中提取花粉精的方法

有效

• 申請號: 200710058027.6
• 申請日: 2007-07-13
• 公開（公告）號: CN101099752A
• 公開（公告）日: 2008-01-09
• 發明（設計）人: 郭麗梅;王貴玉;薛潤鵬;尹樹花
• 申請（專利權）人: 承德暢達天然營養品有限公司
• 主分類號: A61K36/15
• 分類號: A61K36/15;A61P3/02;A61K133/00
• 代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司
• 代理人: 王來佳

技術領域

本發明涉及一種油松花粉加工方法，特別是一種從油松花粉中提取花粉精的方法。

背景技術

油松花粉富含多種維生素、蛋白質、氨基酸、微量元素、多糖、單糖、酶類、黃酮、核酸、不飽和脂肪酸、膳食纖維等眾多營養物質，是維持人體營養平衡的最佳天然營養品，現已成為多種藥品、保健營養品、化妝品的主要原料。古人稱“松柏之氣可以使人長壽！”所以油松花粉堪稱“花粉之王”。油松花粉的加工及使用經歷了如下過程：最初，人們將油松花粉團粉碎直接摻入蜂蜜中食用，但是摻入蜂蜜中的花粉量少，營養成分含量低，保健效果不明顯，而且口感不佳；之后，人們將油松花粉進行破壁處理，然后將其制成片劑進行食用，但片劑產品中花粉的營養成份含量也比較低，且每日需大量服用，保健效果不甚理想；并且產品的儲存期短、易變質；近期，人們多以更為科學的溶媒提取工藝方法加工油松花粉，但是此種方法目前仍存在諸多不足，例如，對作為溶媒的極性溶劑與非極性溶劑的選擇不當，造成提取效果不佳、提取產品量較少、效率較低；另外，極性溶劑與非極性溶劑加入的先后順序不合理，造成提取所需溶媒用量大、損耗多，從而造成成本的增加，而且實際生產中也增加失火、爆炸等危險性事故發生的可能性。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足，提供一種安全易行、營養素提取量及提取效率均較高并采用合理量乙醇水溶液及食用溶劑油為溶媒的從油松花粉中提取花粉精的方法。

本發明解決其技術問題是采取以下技術方案實現的：

一種從油松花粉中提取花粉精的方法，其提取方法包括以下步驟：

(1).對油松花粉進行破壁、干燥處理；

(2).采用5-95％乙醇水溶液作為溶媒對破壁后的干燥油松花粉按20-5∶1液固比充分混合，在20-70℃溫度下萃取浸泡2-5小時進行一級提取；

(3).通過過濾得到一次濾渣及一次萃取液；

(4).將一次萃取液經減壓、蒸餾、濃縮即得到含有核酸、游離氨基酸、礦物元素、黃酮和維生素C的一次花粉精濃縮液；

(5).一次花粉精濃縮液經低溫蒸干、溶劑處理得到一次花粉精。

還可對所述的一次濾渣進行二級提取，該二級提取包括以下步驟：

(1).將一次濾渣進行干燥，并采用食用溶劑油與該干燥的濾渣按20-5∶1的液固比充分混合；

(2).將混合后的一次濾渣在溫度25-65℃下萃取浸泡2-5小時；

(3).過濾去除二次濾渣，得到二次萃取液；

(4).將二次萃取液經減壓、蒸餾、濃縮即得到含有不飽和脂肪酸和維生素A、E的二次花粉精濃縮液；

(5).二次花粉精濃縮液經低溫蒸干、溶劑處理得到二次花粉精。

本發明的優點和積極效果是：

1.本提取方法首先采用合理量的乙醇水溶液將破壁的油松花粉中的非脂溶性營養成分提取出來，一次花粉精濃縮液中的營養成分包括：核酸、游離氨基酸、礦物元素、黃酮和維生素C等，這些營養元素具有較佳的水溶性，因此該提取方法為這些營養素方便、有效地使用提供了必備條件。

2.本提取方法采用乙醇水溶液對破壁油松花粉內水溶性營養成分的提取效率較高，經一級提取后的一次濾渣僅為原投料總量的70％左右。

3.本提取方法采用食用溶劑油對一級提取后得到的一次濾渣進行二級提取，可得到脂溶性的含有不飽和脂肪酸和維生素A、E等營養成分的二次花粉精濃縮液；而且，由于經過上述一級提取的過程，在二級提取過程中可將食用溶劑油的投料量較未采用上述一級提取時減少30％，達到節省原料的目的；同時可降低失火、爆炸等危險性事故的發生概率，縮小生產中的防爆設備的規模，從而降低生產成本、節約資金。

4.本提取方法中的乙醇水溶液以及食用溶劑油均可以采用冷凝器進行回收，從而可實現溶媒的反復利用，減小溶媒的消耗量，降低生產成本。

5.本發明科學合理、簡單易行，采用乙醇水溶液及食用溶劑油作為溶媒從天然無污染的油松花粉中提取多種營養素，無毒無污染，安全可靠，營養素的提取量大、提取效率高，溶媒可重復利用，大大節約溶媒的消耗量，降低生產成本，提高經濟效益。

具體實施方式

以下結合對本發明的實施例做進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本發明的保護范圍。

實施例1：

本從油松花粉中提取花粉精的方法，該提取方法包括以下步驟：

一級提取：

(1).對油松花粉進行常規的破壁及干燥處理；