[發(fā)明專利]低海拔反季節(jié)香菇栽培方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200710053749.2
• 申請(qǐng)日: 2007-10-31
• 公開（公告）號(hào): CN101147449A
• 公開（公告）日: 2008-03-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 楊先新;周偉;焦海濤
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 宜昌森源食用菌有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A01G1/04
• 分類號(hào): A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 宜昌市三峽專利事務(wù)所
• 代理人: 成鋼

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于香菇栽培技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

香菇主要為每年9月到第二年4月的低溫季節(jié)生長(zhǎng)，夏季很少出菇，目前反季節(jié)香菇栽培中多采用高山種植、地栽、覆土、灌水等方法，對(duì)地勢(shì)要求高，低海拔種植的香菇質(zhì)地差，爛筒多，真正高溫的6-8月份出菇少。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種能夠控制香菇出菇率高，不會(huì)產(chǎn)生爛筒現(xiàn)象，對(duì)地勢(shì)要求低的低海拔反季節(jié)香菇栽培。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：一種低海拔反季節(jié)香菇栽培方法，a、配制培養(yǎng)料：以重量份計(jì)，取雜木屑70-90份，小麥麩16-20份，石膏粉0.8-1.?2份和白糖0.8-1.2份混合，攪拌均勻后加水，調(diào)節(jié)含水量到55％，裝袋，在100℃滅菌14小時(shí)；b、將森源F-18菌種接種到冷卻到常溫后的培養(yǎng)料中，正常發(fā)菌培養(yǎng)管理，菌絲長(zhǎng)滿之后菌袋下田煉筒，脫袋后進(jìn)行煉筒處理，排場(chǎng)后進(jìn)行催菇即可出菇。配制培養(yǎng)料：以重量份計(jì)，取雜木屑80份，小麥麩18份，石膏粉1份和白糖1份混合后加水，調(diào)節(jié)含水量到55％，得到培養(yǎng)料。煉筒處理時(shí)控制相對(duì)濕度為75-95％，溫度15-25℃。

本發(fā)明提供的低海拔反季節(jié)香菇栽培方法，能夠在低海拔地區(qū)夏季進(jìn)行種植，對(duì)地勢(shì)要求低，不需要進(jìn)行覆土，節(jié)約了人工費(fèi)用，采用煉筒處理，栽培場(chǎng)地地面撒有石灰粉，煉筒時(shí)在菌筒反面涂石灰水香菇菌筒反面不出菇，不會(huì)產(chǎn)生爛筒現(xiàn)象，提高香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明實(shí)施例：

配制培養(yǎng)料一：取雜木屑70Kg，小麥麩16Kg，石膏粉0.8Kg和白糖0.8Kg混合，攪拌均勻后加水，調(diào)節(jié)含水量到55％，裝袋，在100℃滅菌14小時(shí)得到培養(yǎng)料；

配制培養(yǎng)料二：取雜木屑80Kg，小麥麩18Kg，石膏粉1Kg和白糖1Kg混合，攪拌均勻后加水，調(diào)節(jié)含水量到55％，裝袋，在100℃滅菌14小時(shí)得到培養(yǎng)料；

配制培養(yǎng)料三：取雜木屑90Kg，小麥麩20Kg，石膏粉1.2Kg和白糖1.2Kg混合，攪拌均勻后加水，調(diào)節(jié)含水量到55％，裝袋，在100℃滅菌14小時(shí)得到培養(yǎng)料；

每個(gè)袋裝干培養(yǎng)料為一公斤，裝加水后的培養(yǎng)料約2公斤，接菌種約20-25克。

接種方法為在袋子上開孔，約4-5個(gè)孔，每個(gè)孔接入一塊菌種。每袋菌種重一斤，可以接20-25袋，每袋接入的菌種約20-25克。

將森源F-18菌種接種到冷卻到常溫后的培養(yǎng)料中后，正常發(fā)菌培養(yǎng)管理，菌絲長(zhǎng)滿之后菌袋下田煉筒，脫袋后進(jìn)行煉筒處理，煉筒處理時(shí)控制相對(duì)濕度為75-95％，溫度15-25℃。排場(chǎng)后進(jìn)行催菇即可出菇。

出菇時(shí)間的控制主要是人工催菇時(shí)間，不進(jìn)行人工催菇一般不出菇，需要出菇時(shí)進(jìn)行人工催菇。

人工催菇的方法主要是：人工振動(dòng)刺激和控制溫度和濕度，需要8-10℃的溫度差和90％左右的濕度。

出菇的數(shù)量主要時(shí)控制人工催菇的強(qiáng)度，人工催菇刺激強(qiáng)則出菇多，反之則出菇少。

栽培場(chǎng)地地面撒有石灰粉，煉筒時(shí)在菌筒反面涂石灰水。以防止香菇菌筒反面出菇，產(chǎn)生爛筒現(xiàn)象。

森源F-18菌種為宜昌森源食用菌有限責(zé)任公司生產(chǎn)的市售產(chǎn)品。