[發明專利]芳香植物精油生態化加工方法

無效

• 申請號: 200710046931.5
• 申請日: 2007-10-11
• 公開（公告）號: CN101157880A
• 公開（公告）日: 2008-04-09
• 發明（設計）人: 姚雷;吳亞妮;劉禺卿;樂云辰
• 申請（專利權）人: 上海交通大學
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00
• 代理公司: 上海交達專利事務所
• 代理人: 毛翠瑩

技術領域

本發明涉及一種芳香植物精油生態化加工方法，可實現精油加工過程中形成的副產物的回收利用和冷凝水的循環應用，從而使加工過程達到無廢棄物排放、無水資源浪費的完全生態化。本發明屬于芳香植物加工技術領域。

背景技術

芳香植物是一類能揮發出宜人香氣，其有效成分在食品、醫藥等方面有較高的利用價值、具有獨特風味的植物的統稱。精油是芳香植物所特有的揮發性組分，目前被廣泛應用于食品加工、醫藥、日用化工、保健等行業。

目前提取精油的方法主要有：水蒸汽蒸餾、有機溶劑浸提、壓榨法、微波輔助、吸附法、分子蒸餾、超臨界CO₂流體萃取等。

在上述方法中，占主導地位且應用于規?；a的是水蒸汽蒸餾法，此法早在16世紀的歐洲就已開始使用，至今仍為人們所沿用和改進。水蒸氣蒸餾法的優越性在于：設備成本較低、操作方法簡單、無污染物質殘留等。

國內外應用水蒸汽蒸餾法提取精油的芳香植物主要有：迷迭香、薰衣草、百里香、羅勒、香葉天竺葵、檸檬草、神香草、鼠尾草、香桃木、檸檬馬鞭草、菊花、西洋甘菊、羅馬甘菊、香錦菊、薄荷、玫瑰、蒔蘿、紫蘇、丁香、大葉桉、檸檬桉、白千層、牛至、肉桂、月桂、香茅、薔薇、神香草、巖蘭草、檀香、歐蓍草等。

目前使用的水蒸汽蒸餾法經多方面的改造，使精油的提取率有所提高，但在生態化加工技術方面還存在許多問題。如，為提高油水分離的效果，冷凝器是必不可少的，冷凝水在通過冷凝管后直接排放裝置外，浪費較大，通常實驗室用5L蒸餾釜提取時平均每分鐘排放冷凝水的水量為8升以上，20L蒸餾釜平均每分鐘排水量在18升以上；第二，精油提取后蒸餾釜中的浸出液、殘渣和油水分離器下層的芳香植物水等副產物都作為廢棄物白白排放掉，資源浪費嚴重且會造成環境污染。因此建立一種無廢棄物排放、無水資源浪費的完全生態化的加工工藝是十分必要的。

浸出液是芳香植物蒸餾后殘留于蒸餾釜中的非揮發性組分，其中含有大量的活性成分：如生物堿、黃酮類、鞣質、維生素類、多糖和礦質元素等。??可通過加工提純制成生物農藥或食品添加劑等。

殘渣是芳香植物蒸餾后殘留于蒸餾釜中的固體物質，經蒸餾、浸溶后的植物材料尚含有蛋白質、礦質元素、纖維等成分，其中粗纖維的含量較多，經粉碎加工后可作為動物飼料等。

芳香植物水為油水分離器中精油下層的水溶液，其中含有少量的精油物質和一些水溶性物質，具有多種利用價值。收集的芳香植物水，經進一步加工可制成具有功效的化妝水、皮膚外用消毒劑、口腔衛生用水、空氣清新劑和飲用水等。

所有這些精油提取后的副產物的廢棄，造成了極大的資源浪費。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種芳香植物精油生態化加工方法，無廢棄物排放，無水資源浪費，實現加工過程的完全生態化。

為實現這樣的目的，本發明設置一套冷卻循環水裝置與冷凝管相連，經該裝置處理過的冷凝水可持續循環使用。蒸餾結束后在獲得芳香植物精油的同時回收副產物：蒸餾釜中的浸出液經旋轉蒸發儀濃縮、噴霧干燥機干燥，干燥后的粉末包裝并貯藏，以備以后進一步的加工成生物農藥或食品添加劑；蒸餾釜中的植物殘渣經烘干、粉碎后進行包裝并貯藏，也可經加工制成動物飼料；收集油水分離器下層的芳香植物水，經進一步加工可制成多種產品。

本發明的方法具體操作步驟如下：

1、采收芳香植物：在芳香植物的采收期間，采集其莖葉或花作為植物原料；所述的芳香植物包括：迷迭香、薰衣草、百里香、羅勒、香葉天竺葵、檸檬草、神香草、鼠尾草、香桃木、檸檬馬鞭草、菊花、西洋甘菊、羅馬甘菊、香錦菊、薄荷、玫瑰、蒔蘿、紫蘇、丁香、大葉桉、檸檬桉、白千層、牛至、肉桂、月桂、香茅、薔薇、神香草、巖蘭草、檀香、歐蓍草等。

2、冷凝水的循環利用：設置一套冷卻循環水裝置與精油蒸餾裝置的冷凝管相連，將精油蒸餾裝置處理過的冷凝水持續循環使用。

3、提取芳香植物精油：將用潔凈水清洗后的植物原料放入蒸餾釜中，原料加入量為蒸餾釜容量的75～80％，然后將通過水凈化裝置處理過的純凈水加入到蒸餾釜中，加水量以淹沒植物原料為準。開始進行水蒸氣蒸餾，同時打開冷凝水及冷卻循環水裝置的開關。100～120min后，當油水分離器中油層不再增加時，停止蒸餾，繼續冷凝15-20min后關閉冷凝水裝置。收集油水分離器中的上層油層，即獲得芳香植物精油。