[發(fā)明專(zhuān)利]雙孢蘑菇培養(yǎng)料發(fā)酵后貯藏與還原利用方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 200710046344.6 | 申請(qǐng)日： | 2007-09-25 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN101157578A | 公開(kāi)（公告）日： | 2008-04-09 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 黃建春 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 黃建春 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | C05F17/00 | 分類(lèi)號(hào)： | C05F17/00;A01G1/04 |
| 代理公司： | 上海明成云知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人： | 常明 |
| 地址： | 201103上海*** | 國(guó)省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 蘑菇 培養(yǎng) 發(fā)酵 貯藏 還原 利用 方法 | ||
1.一種雙孢蘑菇培養(yǎng)料發(fā)酵后貯藏與還原利用方法，首先選配培養(yǎng)料，發(fā)酵技術(shù)采用工廠化集中發(fā)酵，一次發(fā)酵是將配制的原材料預(yù)濕，混合預(yù)堆，通過(guò)微生物活動(dòng)，使堆肥產(chǎn)生60℃～80℃高溫，通過(guò)幾次翻堆，使其均勻；二次發(fā)酵是在栽培室內(nèi)嚴(yán)加控制溫度和空氣，利用高溫放線菌在45℃～55℃發(fā)酵腐熟，此過(guò)程是按溫度平衡、殺菌、腐熟、冷卻等四個(gè)階段進(jìn)行；
其特征在于，將二次發(fā)酵后的培養(yǎng)料進(jìn)行曬干或烘干貯藏，培養(yǎng)料采用烘干時(shí)空氣溫度低于70℃，待培養(yǎng)料曬干或烘干后，用袋裝或打捆或散裝堆疊在干燥處保藏；
使培養(yǎng)料還原利用的具體方法如下：
在雙孢蘑菇適宜播種日期之前的3～4天將貯藏的培養(yǎng)料加水還原，在培養(yǎng)料里加入pH值8.5的石灰清水，調(diào)整培養(yǎng)料的含水量至62％，因培養(yǎng)料干燥吸水難，故調(diào)水速度緩慢，調(diào)水時(shí)間為2天，重復(fù)利用從培養(yǎng)料中流出的水以防養(yǎng)分流失，待培養(yǎng)料水分充足后，將培養(yǎng)料堆制起來(lái)，料堆高度為1.3m～1.5m，料堆寬度為2.3m～2.5m，將培養(yǎng)料堆好后用塑料薄膜覆蓋，堆制時(shí)間為2d～3d；
然后將培養(yǎng)料消毒，培養(yǎng)料經(jīng)過(guò)均勻充分的吸水還原后，將培養(yǎng)料均勻地鋪于菇房的床架上，厚度在18cm～20cm，通入蒸汽或用煤爐加熱進(jìn)行巴氏消毒，使室溫和料溫升高至58℃～62℃，保持6h～8h，經(jīng)巴氏消毒后將菇房再密閉24h；
最后將培養(yǎng)料降溫播種，打開(kāi)菇房門(mén)窗通風(fēng)，待培養(yǎng)料溫度降至26℃時(shí)，在培養(yǎng)料表層噴少許pH值8～9的石灰清水，再按常規(guī)進(jìn)行播種。
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