[發(fā)明專利]一種含有六環(huán)石多功能保鮮材料及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710042366.5
• 申請日: 2007-06-21
• 公開（公告）號(hào): CN101327035A
• 公開（公告）日: 2008-12-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫志峰;劉奎元;王宗鋼
• 申請（專利權(quán)）人: 上海弘康科技發(fā)展有限公司;鄂爾多斯市神石高科材料有限公司
• 主分類號(hào): A23L3/358
• 分類號(hào): A23L3/358;A23L3/3472
• 代理公司: 上海翼勝專利商標(biāo)事務(wù)所
• 代理人: 翟羽

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明是一種含有六環(huán)石多功能保鮮材料及其制備方法，屬于對食品保鮮的材料。

背景技術(shù)

現(xiàn)代人每天都要吃牛奶、飲料、蔬果等各種必需的食品。隨著健康養(yǎng)生科技知識(shí)的普及，生活品味的提高，人們對每天必需的各種食品的新鮮度、鮮美性、安全性、適口性等方面十分關(guān)切，提出新的更高的要求。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及食品加工業(yè)，要把人們每天必需的各種食品從原料的采集，加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)直至賣場實(shí)現(xiàn)銷售等全過程都要科學(xué)地選用各種合適的價(jià)廉物美，效果顯著的保鮮材料加工的各種保鮮包裝器具。

由于需要保鮮的物品形態(tài)種類繁多，對保鮮的要求各異。要保鮮包裝的器具有金屬的，木竹的、陶瓷的、紙張的以及它們與無毒無害高分子化合物復(fù)合的。需要保鮮的物品有塊狀的、粉狀的、液體的、膠體的，有油質(zhì)性和非油質(zhì)性等等。各種形態(tài)不同的物品在保鮮期內(nèi)可能發(fā)生呼吸作用；水分與揮發(fā)物的蒸散作用；微生物的增殖繁衍作用；物理機(jī)械損傷作用等等。尤其在保鮮過程中要防止微生繁殖等生化變化而引起的變質(zhì)問題。這是事關(guān)食品安全，人命關(guān)天的大事。所以人們越來越關(guān)注食品中額外添加的防腐劑、抗氧劑、脫色、增色劑等人造的化學(xué)物質(zhì)，因?yàn)檫@些化學(xué)物質(zhì)因使用不當(dāng)或過量會(huì)導(dǎo)致食品、飲料變質(zhì)污染。這是現(xiàn)代人逐步從中毒事故中獲得的教訓(xùn)而感悟到的共識(shí)。廣大城鄉(xiāng)消費(fèi)者希望能選用多功能無毒無害高效保鮮材料，能每天放心地吃到來自千里、萬里之外安全、鮮美、適口，營養(yǎng)豐富的各類食品。一種六環(huán)石多功能保鮮材料添加劑就是在這樣背景下發(fā)現(xiàn)并研究出來。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提出一種六環(huán)石多功能保鮮材料，利用天然六環(huán)石的無毒、無害、無放射性，發(fā)射遠(yuǎn)紅外線，釋放負(fù)離子及抑菌除異味作用等自然屬性，經(jīng)加工成為對被保鮮物實(shí)施保鮮作用的材料。它被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、蔬果、藥品等物品的保鮮材料上。

本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的，采用超細(xì)六環(huán)石粉體與聚乙烯(HDPE)結(jié)合，經(jīng)熱塑成型制成六環(huán)石多功能保鮮材料。此材料可以為薄膜狀、顆粒狀、塊狀、球體狀等。作為薄膜狀的添加劑可直接作為保鮮膜使用，又可以與紙張、金屬、木竹等復(fù)合成各種保鮮器具及包裝物。

一種六環(huán)石多功能保鮮材料，按重量百分比組成為：

六環(huán)石粉體(粒徑目數(shù)大于1000目)5％～10％

聚乙烯(HDPE)(大于80目)95％～90％

2、制備步驟

(1)將六環(huán)石破碎、粉碎、研磨成超細(xì)粉體，使其粒度大于1000目；

(2)將聚乙烯粉碎，使其粒度大于80目；

(3)將(1)與(2)按比例充分機(jī)械混合；

(4)將(3)熱塑造型：控制壓力：1.5Kg/cm²～2.0Kg/cm²

??????????????????控制溫度：

??????????????????薄膜：210℃～260℃

??????????????????粒狀、塊狀、球體：80℃～110℃

六環(huán)石是近年研究發(fā)現(xiàn)的一種天然的歷經(jīng)億萬年地殼變遷形成的沉積巖類的白云巖，它不僅外觀奇特呈現(xiàn)出紋理清澈酷似古木年輪，而且尤為特殊的是能發(fā)射波長5-15微米人體極易吸收的遠(yuǎn)紅外線，其發(fā)射率在88％以上；同時(shí)還能釋放負(fù)離子，其釋放量粉體為4000個(gè)/s.g，板體為1173個(gè)/s.cm2；還具有一定的抑菌除異味作用。表現(xiàn)出比其它天然礦物有明顯的環(huán)保健康功效。

應(yīng)用于保鮮材料的添加劑，就是根據(jù)六環(huán)石能釋放出負(fù)離子所具有的抗氧化作用。它可以減緩被保鮮物質(zhì)的氧化，防止被保鮮之物初始狀態(tài)的色、香、味的變化以及營養(yǎng)成份的丟失。在負(fù)離子的弱電性和電性中和等作用下，能抑制某些有害細(xì)菌的繁衍，因而能對被保鮮之物變味變質(zhì)起到保鮮減緩效果。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的制備工藝示意圖。

：

具體實(shí)施方法和實(shí)施例

實(shí)施例1，將六環(huán)石經(jīng)破碎、粉碎，研磨后成超細(xì)粉體(大于1000目)與聚乙烯粉體(大于80目)機(jī)械混合，溫度控制：80℃-110℃，熱塑造型制成成品，其形狀為粒狀、塊狀、球體。

壓力控制：

1.5Kg/cm²～2.5Kg/cm²。

實(shí)施例2，

將六環(huán)石經(jīng)破碎、粉碎，研磨后成超細(xì)粉體(大于1000目)與聚乙烯粉體(大于80目)機(jī)械混合，溫度控制：210℃-260℃，熱塑造型制成成品，其形狀為薄膜。

壓力控制：

1.5Kg/cm²～2.5Kg/cm²。