[發(fā)明專利]一種甜味劑顆粒

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710039339.2
• 申請日: 2007-04-11
• 公開（公告）號: CN101283776A
• 公開（公告）日: 2008-10-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳清;邁克·茨衛(wèi)阿里
• 申請（專利權(quán)）人: 歐勞福林精細(xì)化工（昆山）有限公司
• 主分類號: A23L1/236
• 分類號: A23L1/236;A23P1/06;A23P1/02
• 代理公司: 上海專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司
• 代理人: 徐迅

1.?一種甜味劑顆粒，其特征在于，所述甜味劑選自木糖醇、山梨醇或其組合；

所述顆粒的含水量不大于4％，以顆粒總重量計(jì)算；

其中：

所述顆粒的平均直徑為20-900微米，

且所述顆粒直徑分布為20-900微米范圍內(nèi)的正態(tài)分布。

2.?如權(quán)利要求1所述的顆粒，其特征在于，所述正態(tài)分布中，

直徑小于50微米的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于1％；

直徑大于800微米的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于1％；

50-300微米之間的顆粒占所有顆粒的重量百分含量為85％-90％；

顆粒的直徑最大值為平均值的3-5倍；

直徑在平均值的0.5倍以下的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于10％；

直徑在平均值2.5倍以上的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于3％。

3.?如權(quán)利要求1或2所述的顆粒，其特征在于，所述顆粒的水含量在1重量％以下，以顆粒總重量計(jì)算。

4.?一種用作甜味劑的木糖醇或山梨醇組合物，其特征在于，包括

含有可壓縮量的如權(quán)利要求1～3任一項(xiàng)所述的甜味劑顆粒；和余量的生理上可以接受的載體。

5.?如權(quán)利要求4所述的組合物，其特征在于，

所述載體包括0.1-5wt％的防齲齒粘合劑，以組合物的總重量計(jì)；所述防齲齒粘合劑選自羥丙基甲基纖維素、羥甲基纖維素、羥丙基纖維素、海藻酸鈉、聚乙烯基吡咯烷酮或其組合；或是

所述載體中包括0-3wt％的強(qiáng)甜味劑，以組合物的總重量計(jì)；所述強(qiáng)甜味劑選自二肽類甜味劑、糖精、合成糖精、甜菊苷、環(huán)磺酸鹽、新橙皮苷二氫查耳酮、蔗糖素甜味劑或其組合。

6.?一種由權(quán)利要求1～3任意一項(xiàng)中所述的顆粒制得的藥片，其特征在于，硬度不小于90N，脆度不小于2％。

7.?一種制備如權(quán)利要求1的顆粒的方法，其特征在于，包括如下步驟

(a)提供顆粒的平均直徑為20-900微米范圍之間的甜味劑顆粒，所述甜味劑選自木糖醇、山梨醇或其組合；所述顆粒的含水量不大于4％，以顆粒總重量計(jì)算；

(b)將上述甜味劑顆粒按照正態(tài)分布的比例進(jìn)行混合，得到所述顆粒。

優(yōu)選地，所述平均顆粒直徑在50-400微米之間。

8.?如權(quán)利要求7所述的方法，其特征在于，

步驟(a)中所述顆粒進(jìn)行干燥直到結(jié)晶水含量降低到1％以下，以組合物的總重量計(jì)算；和/或

步驟(b)中的正態(tài)分布的比例符合以下條件：

直徑小于50微米的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于1％；

直徑大于800微米的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于1％；

50-300微米之間的顆粒占所有顆粒的重量百分含量為85％-90％；

顆粒的直徑最大值為平均值的3～5倍；

直徑在平均值的0.5倍以下的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于10％；

直徑在平均值2.5倍以上的顆粒占所有顆粒的重量百分含量小于3％。

9.?一種制備如權(quán)利要求6所述的藥片的方法，其特征在于，包括如下步驟：

(i)通過如權(quán)利要求7～8所述的步驟得到甜味劑顆粒；

任選地將防齲齒粘合劑分散到所述甜味劑顆粒上；所述防齲齒粘合劑選自羥丙基甲基纖維素、羥甲基纖維素、羥丙基纖維素、海藻酸鈉、聚乙烯基吡咯烷酮或其組合；

(ii)將步驟(i)得到的甜味劑顆粒進(jìn)行直接壓片，得到所述藥片。

10.?一種如權(quán)利要求1所述的甜味劑顆粒的用途，其特征在于，用于直接壓縮制備藥片。