[發明專利]一種改良煙梗品質的方法

有效

• 申請號: 200710032842.5
• 申請日: 2007-12-26
• 公開（公告）號: CN101228967A
• 公開（公告）日: 2008-07-30
• 發明（設計）人: 郭曉雪
• 申請（專利權）人: 廣東中煙工業公司
• 主分類號: A24B5/00
• 分類號: A24B5/00;A24B5/16;A24B3/04;A24B15/20
• 代理公司: 廣州粵高專利代理有限公司
• 代理人: 任重

技術領域

本發明屬于卷煙生產技術領域，具體涉及一種改良煙梗品質的方法。

背景技術

在全國煙草行業做大做強的形勢下，原料供應與需求的矛盾日益突出。上等煙葉缺乏，中等到煙葉供應緊張，而低次煙葉大量積壓。占煙葉總量25％左右的煙梗也是組成卷煙色、香、味的基本要素，在許多煙葉復烤廠卻沒有將其有效利用。采取適當工藝處理品質低劣的煙梗不公可以提高卷煙品質，而且還可以降低煙葉消耗，減少卷煙有害物質的含量，提高吸煙的安全性。

目前國內外對煙梗及低次煙的品質改造主要有：1、采用添加香精掩蓋由于木質纖維含量高而引起的不良氣味，2、不同煙草之間相互搭配，但總體上會降低卷煙檔次3、實施膨化新工藝使纖維素的結晶度變低。上述方法或者需要另外添加香精，或者降低卷煙檔次，或者工藝復雜。

國內李祥麟曾報導用淀粉酶強化發酵低次煙葉以去除青雜味，但煙葉中淀粉在干制和發酵過程中絕大部分轉變成雙糖，淀粉含量少，該技術僅適合于淀粉含量高的青煙。

有關利用微生物酶技術強化發酵處理煙梗，尚未見過相關成功的報導。

發明內容

本發明彌補現有技術的不足，提供一種新的改良煙梗品質的方法。

本發明的目的通過以下技術方案來實現：

提供一種改良煙梗品質的方法，包括以下步驟：

(1)將微生物酶溶解于檸檬酸溶液；

(2)充分溶解的(1)酶液均勻噴灑在煙梗上；

(3)噴灑了酶液的煙梗恒溫恒濕處理；

(4)烘干。

步驟(1)所述微生物酶為纖維素酶、半纖維素酶或果膠酶的一種或幾種，混合比例按本領域常規使用技術，不做專門的限定。

步驟(1)所述微生物酶以1g∶30ml檸檬酸溶液的比例溶解于檸檬酸溶液。

檸檬酸溶液的PH值為5.5，濃度為0.05M。

步驟(2)所述煙梗為煙葉中剔出的原料煙?；蚺蛎浌＝z。

步驟(2)所述酶液與煙梗的比例為5～8ml酶液：40g煙梗。

步驟(3)所述恒溫恒濕處理為在溫度25～45℃、濕度60～80％條件下放置2～4hr。

步驟(4)所述烘干溫度為80℃。

本發明的有益效果是：

(1)本發明提供了一種簡單易行的改良煙梗品質的方法，利用微生物酶技術強化發酵處理煙梗，減少煙梗的木質味，改善纖維素等不良物質造成的刺激性，經改良的煙梗便于后續程序加工和添加于卷煙葉組配方中，緩和了煙氣的刺激性，口腔舒適性增強，雜氣減少，煙氣顯柔和，而且減少卷煙有害物質的含量，提高了吸煙的安全性。

(2)本發明實用性強，也適合在低次煙葉上使用。

(3)本發明的推廣將大大有利于降低煙葉消耗，節約煙葉資源。

具體實施方式

下面結合具體實施例來進一步說明本發明。

實施例1

(1)取1g纖維素酶充分溶解于30mlPH值為5.5，濃度為0.05M的檸檬酸溶液；

(2)取5ml充分溶解的酶液均勻噴灑在40g煙梗上；

(3)噴灑了酶液的煙梗在溫度25～45℃、濕度60～80％條件下放置2hr；

(4)80℃烘干。

實施例2

(1)取1g半纖維素酶充分溶解于30mlPH值為5.5，濃度為0.05M的檸檬酸溶液；

(2)取8ml充分溶解的酶液均勻噴灑在40g膨脹梗絲上；

(3)噴灑了酶液的膨脹梗絲在溫度25～45℃、濕度60～80％條件下放置4hr；

(4)80℃烘干。

實施例3

(1)取1g半纖維素酶和果膠酶(比例1∶1)充分溶解于30mlPH值為5.5，濃度為0.05M的檸檬酸溶液；

(2)取6ml充分溶解的酶液均勻噴灑在40g煙梗上；

(3)噴灑了酶液的煙梗在溫度25～45℃、濕度60～80％條件下放置3hr；

(4)80℃烘干。

實施例4

(1)取1g纖維素酶和果膠酶(比例2∶1)充分溶解于30mlPH值為5.5，濃度為0.05M的檸檬酸溶液；

(2)取6ml充分溶解的酶液均勻噴灑在40g煙梗上；

(3)噴灑了酶液的煙梗在溫度25～45℃、濕度60～80％條件下放置3hr；

(4)80℃烘干。

實施例5對比試驗