[發明專利]一種電蒸籠

無效

• 申請號: 200710028404.1
• 申請日: 2007-06-04
• 公開（公告）號: CN101066192A
• 公開（公告）日: 2007-11-07
• 發明（設計）人: 肖貴順
• 申請（專利權）人: 汕頭市博賽爾科技有限公司
• 主分類號: A47J27/05
• 分類號: A47J27/05;A47J27/04;H05B1/00
• 代理公司: 汕頭市潮睿專利事務有限公司
• 代理人: 丁德軒

技術領域

本發明涉及一種電蒸籠，更具體地說，涉及一種預熱時間短、出蒸汽快的電蒸籠。

背景技術

現有的電蒸籠一般包括底座、蒸籠盤、蒸籠蓋和加熱裝置，加熱裝置設在底座上，蒸籠盤安放在底座上，蒸籠蓋蓋在蒸籠盤上。底座主要用于盛水，加熱裝置對底座內的水進行加熱，使其沸騰而產生蒸汽以蒸煮蒸籠盤內的食物。

現有的電蒸籠加熱裝置一般包括發熱體、蒸汽罩和控制電路，發熱體一般為實體結構，發熱體通過兩電極連接柱與控制電路電連接；蒸汽罩上設有通氣孔，蒸汽罩套在發熱體的外面，只有將蒸汽罩套在發熱體的外面時，發熱體對水加熱時才能產生出大量的蒸汽；同時，由于加熱裝置是直接對底座內的水進行加熱，其加熱的水量大，所以預熱時間長，出蒸汽慢，消耗能量大，熱能利用效率低。

發明內容

本發明要解決的技術問題是在上述現有的電蒸籠的基礎上進行改進，從而提供一種預熱時間短、出蒸汽快的電蒸籠。

為了解決上述技術問題，本發明采用的技術方案如下：

一種電蒸籠，包括底座、蒸籠盤、蒸籠蓋和加熱裝置，加熱裝置設在底座上，蒸籠盤安放在底座上，蒸籠蓋蓋在蒸籠盤上；上述加熱裝置包括發熱體和控制電路，發熱體與控制電路電連接，其特征在于：發熱體上設有至少一個豎直通孔和至少一個水平通孔，豎直通孔與水平通孔相連通；加熱時，水能從水平通孔進入豎直通孔內。

向上述底座加入一定量的水，使上述發熱體置于水中，水便從發熱體的水平通孔進入到豎直通孔內，當發熱體通電發熱時，發熱體不但對其周圍的水加熱，而且對其豎直通孔內的水加熱，由于豎直通孔底部、孔壁同時對豎直通孔內的水進行加熱，并且豎直通孔內的水比較少，所以，豎直通孔內的水其溫度迅速升高至沸騰而形成蒸汽，因此，在沒有蒸汽罩的情況下，本發明的發熱體仍能夠使水迅速地產生出大量的蒸汽，使得加熱裝置的結構變得更加簡單，也節省了材料，降低了生產成本。

作為本發明的優選結構：所述發熱體的中心位置處設有一個豎直通孔，發熱體的側面上設有兩個水平通孔，兩個水平通孔相對于豎直通孔對稱分布，兩個水平通孔均與豎直通孔相連通。

所述發熱體的形狀最好是圓臺形、類圓臺形、圓柱形或類圓柱形。

所述水平通孔最好是位于發熱體的下部。這樣方便于水從水平通孔進入到豎直通孔內。

所述發熱體最好是鑄鋁發熱體，鑄鋁發熱體的表面噴涂有耐高溫保護層。從而使發熱體具有高的熱效率，并且不容易生銹，不容易結垢，因而使用壽命長。

所述控制電路包括電源指示電路、保險絲和定時器，電源指示電路與發熱體并聯連接后依次與定時器、保險絲串聯連接；電源指示電路由限壓電阻R₂和電源指示燈D₂構成，限壓電阻R₂與電源指示燈D₂串聯連接。

由于電源指示燈D₂的額定電壓比較低，所以電源指示燈D₂上串聯有限壓電阻R₂，達到保護電源指示燈D₂的目的；上述電源指示燈D₂最好采用綠色氖泡。上述保險絲在控制電路短路時會自動熔斷，起到保護控制電路的作用。上述定時器主要用于設定發熱體通電發熱的時間。

為了防止發熱體在缺水或水被燒干時仍繼續通電發熱，避免干燒現象的發生，所述控制電路還包括一個防干燒控制電路，所述防干燒控制電路連接在定時器與電源指示電路、發熱體兩者的并聯電路之間；所述防干燒控制電路包括溫控器、降壓電路、超溫報警器，降壓電路與超溫報警器串聯連接后與溫控器并聯連接；降壓電路由半波二極管D₁和電阻R₁構成，半波二極管D₁與電阻R₁串聯連接；超溫報警器由蜂鳴器BUZ₁、限壓電阻R₃和限流電阻R₄構成，蜂鳴器BUZ₁與限壓電阻R₃并聯連接后與限流電阻R₄串聯連接。上述限壓電阻R₃對蜂鳴器BUZ₁具有降壓保護的作用，上述限流電阻R₄對整個回路起到保護作用。