[發(fā)明專利]一種印度塊菌油的超臨界提取方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710018084.1
• 申請日: 2007-06-19
• 公開（公告）號: CN101077989A
• 公開（公告）日: 2007-11-28
• 發(fā)明（設計）人: 高錦明;王敏;王軍;薛少平;張鞍靈;張增強
• 申請（專利權）人: 西北農(nóng)林科技大學
• 主分類號: C11B1/10
• 分類號: C11B1/10
• 代理公司: 西安通大專利代理有限責任公司
• 代理人: 李鄭建

1.一種印度塊菌油的超臨界提取方法，其特征在于，該方法采用單因 素和響應曲面分析法試驗設計，建立印度塊菌油中提取方法與油提取率與壓 力、溫度、時間之間的數(shù)學模型，確定提取率(％)＝{脂肪成分的質量(g) /【投料質量(g)*菌塊脂肪含量(％)】}*100％；其中采用GB/T?14772-1993 方法測定菌塊中脂肪含量為4.66％，按照建立的印度菌塊油提取率與壓力、 溫度、時間的二次多元回歸模型： Y＝-36.50-3027X₁+2.03X₂+2.01X₃+0.15X₁²₃+0.064X₂²-3.893E-03X₃²-0.15X₁X₂-0.12X₁X₃-0.14X₂X₃；采用顯著性檢驗結果，將上述的印度菌塊油提取率與壓 力、溫度、時間的二次多元回歸模型模型簡化為： Y＝-36.50+2.03X₂+2.01X₃+0.15X₁²-3.893E-03X₃²-0.15X₁X₂；將簡化模型以提取 率最高優(yōu)化計算超臨界CO₂提取優(yōu)化條件，具體包括下列步驟：

步驟一，將采收的印度塊菌經(jīng)清洗風干、陰干或低溫烘干，使含水量為 11％～13％，用粉碎機粉碎成粉碎成Φ18mm以下的細粉；

步驟二，將上述細粉投入超臨界二氧化碳采取釜中，萃取壓力為30～ 40Mpa，溫度為35℃～40℃，時間110min～120min，并將超臨界二氧化碳萃 取釜第一分離釜分離壓力設置為8.0Mpa，分離溫度設置為35℃；第二分離 釜分離壓力設置為5.0Mpa，分離溫度設置為24℃；CO2流量控制為17L/h～ 20L/h。

步驟三，從超臨界二氧化碳萃取釜的第一分離釜中收集萃取液，稱重， 即可得到印度塊菌油，而且印度塊菌油得率為68.7％～72.3％。