[發(fā)明專利]一種沼渣栽培草菇的基料及栽培方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200710015926.8
• 申請日: 2007-06-11
• 公開（公告）號: CN101100402A
• 公開（公告）日: 2008-01-09
• 發(fā)明（設計）人: 曹德賓;劉英;邊文范;袁長波;姚利;王艷芹
• 申請（專利權）人: 山東省農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;C05F17/00;C05B1/02;C05B17/00;C05C9/00
• 代理公司: 濟南金迪知識產(chǎn)權代理有限公司
• 代理人: 許德山

技術領域

本發(fā)明涉及一種沼渣利用方法，具體涉及一種利用動物糞便原料的沼渣栽培草菇的基料及栽培方法，屬于利用新原料資源栽培草菇的技術領域。

背景技術

草菇，又稱苞腳菇、蘭花菇，在我國已有300余年的栽培歷史，在國際市場上享有“中國蘑菇”的聲譽，這是食用菌中唯一獲此“殊榮”的品種和具有品牌優(yōu)勢的產(chǎn)品。CN1402963公開了一種草菇栽培料及其堆制方法及草菇的栽培方法，該栽培料包含有9～10份破籽棉和1份生石灰及適量的水分，經(jīng)兩步堆制發(fā)酵制得；該栽培方法包括播種、覆膜、噴水、通風、出菇采收等。CN1266610公開了一種用純稻草栽培平菇、草菇的方法，包括浸草脫蠟、上架培育共生、打包播種、排包培菌、菌墻出菇，其特點是整草成捆浸泡在石灰水中，成捆放在室內(nèi)竹木架上，然后升溫至65-75℃并保持50-80分鐘，在草捆上播種后，用農(nóng)膜裹緊，放在室溫為24-26℃，濕度為80-90％的室內(nèi)。菌絲滿袋時間為5-6天，12天開始出菇，生產(chǎn)周期55-60天。

沼氣，是農(nóng)村新能源建設的重要發(fā)展方向，國家和地方以及農(nóng)戶都非常重視，但大量的沼渣或被廢棄、或直接作為肥料下地，利用的效率不高、科技含量不高，現(xiàn)有沼渣的利用，主要有以下途徑：

一、作為有機肥直接下地。

二、商品化制作有機肥。

三、廢棄處理。

因此，迫切需要將沼渣再利用，既延長生物鏈，又使之產(chǎn)生效益，以適應發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、建設新農(nóng)村的要求。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提供一種利用沼渣栽培草菇的基料及栽培方法。

發(fā)明綜述

本發(fā)明將動物糞便原料的沼渣，曬干或烘干，使之成為方便儲存的栽培草菇的主要原料之一，經(jīng)過基料調(diào)配、播種發(fā)菌、出菇等步驟完成技術任務，拓寬了栽培原料來源，實現(xiàn)了對沼渣的再利用，延長了農(nóng)村生物質(zhì)能源的循環(huán)利用鏈條，實現(xiàn)了草菇栽培的高產(chǎn)，在降低生產(chǎn)成本40％基礎上，增產(chǎn)效率在10％左右；其他技術均同常規(guī)方法即可；本發(fā)明的方法特別對牛豬羊馬雞等動物糞便原料的沼渣栽培草菇，可以達到理想的效果。

發(fā)明詳述

一種沼渣栽培草菇的基料，原料組分如下，均為重量份：

沼渣2000～3000份，草料1000～2000份，過磷酸鈣20～40份，尿素5～10份，磷酸二氫鉀5～10份，石灰粉60～100份，生石膏粉20～50份。

上述草料選自麥草、稻草、玉米芯或玉米秸。草料長度一般在2～20厘米。

所述的沼渣是動物糞便原料的沼氣廢渣，屬于沼氣生產(chǎn)的副產(chǎn)品，新鮮沼渣需經(jīng)好氧處理、含水率15％以下。所說的動物糞便原料是牛、豬、羊、馬、雞等動物糞便。

上述的新鮮沼渣的好氧處理是將堆放在硬化地面上自然瀝水、曝氣，再將沼渣攤薄曬干，使其含水率在15％以下，儲存?zhèn)溆谩?/p>

上述沼渣的取自正常產(chǎn)氣、并在沼氣池大換料后正常運行三個月以上的沼氣池，檢查沼液pH值7±0.5，沼渣充分腐熟。

一種利用沼渣基料栽培草菇的方法，包括栽培基料的配制，播種，覆土發(fā)菌，出菇，其特點在于：使用上前述的沼渣栽培草菇的基料，多層鋪料播種。

1、栽培基料的配制，按以下配方準備原料，均為重量份：

沼渣2000～3000份，草料1000～2000份，過磷酸鈣20～40份，尿素5～10份，磷酸二氫鉀5～10份，石灰粉60～100份，生石膏粉20～50份。

將草料用加水浸泡2～3天，沼渣加水調(diào)至含水率70～75％，將浸泡后的草料和含水率70-75％的沼渣與過磷酸鈣、尿素、磷酸二氫鉀、石灰粉、生石膏粉一起混合均勻。

2、多層播種，具體步驟如下：

(1)在床基上先撒播一層草菇菌種，占總播種量的15-20％，鋪一層10-15厘米厚的栽培基料，壓實，然后，

(2)再撒播第二層草菇菌種，占總播種量的25-30％，再鋪一層15-20厘米厚的栽培基料，壓實，然后

(3)再撒播占總播種量的25-30％草菇菌種到料面，采用“手抓法”使之沉入料內(nèi)約3～5厘米深處，將剩余菌種撒到料表，并隨即用木板將料面壓平。

優(yōu)選的，上述播種過程中的鋪栽培基料后的壓實是壓至使所鋪栽培基料層厚度減少5-8厘米為宜。

栽培草菇的后續(xù)步驟中的覆土發(fā)菌，出菇管理等均采用現(xiàn)有食用菌栽培技術即可。本發(fā)明沒有特別限定。

優(yōu)選的，當草料是玉米芯或玉米秸時，各原料組份混合均勻后進行堆積發(fā)酵，每天翻堆一次，堆積發(fā)酵6-7天。

本發(fā)明方法與現(xiàn)有技術相比優(yōu)良效果如下：