[發(fā)明專利]真鯛幼魚膨化顆粒配合飼料

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200710009504.X
• 申請(qǐng)日: 2007-09-10
• 公開（公告）號(hào): CN101385510A
• 公開（公告）日: 2009-03-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳慶堂
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 福建天馬飼料有限公司
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18;A23K1/00;A23K1/16;A23K1/175
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技術(shù)領(lǐng)域??本發(fā)明涉及魚類飼料領(lǐng)域，尤其涉及真鯛幼魚膨化顆粒配合飼料領(lǐng)域。

背景技術(shù)??真鯛又名加吉魚和海底雞等，在我國(guó)南北沿海均有分布，為海洋中的名貴魚類，被視為重要的海水養(yǎng)殖名貴品種之一。為增加這種名貴魚類產(chǎn)量，國(guó)內(nèi)外都已開展人工繁殖和養(yǎng)殖并先后獲得成功，但目前無論捕撈或養(yǎng)殖產(chǎn)量都比較少，故價(jià)格較貴。

真鯛主要有兩種類型的餌料：一是小雜魚；另一種是人工配合飼料。小雜魚仍然是目前真鯛人工養(yǎng)殖的主要投喂餌料，但是由于小雜魚具有營(yíng)養(yǎng)成分不可控制，新鮮度難以保證，易引起魚體營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，生長(zhǎng)速率低下等負(fù)面影響；小雜魚容易攜帶病原體，傳播滋生疾病，易導(dǎo)致死亡率的上升；小雜魚容易污染養(yǎng)殖水體的水質(zhì)，不利于海水養(yǎng)殖的健康可持續(xù)發(fā)展。膨化顆粒飼料由于具有生產(chǎn)成本低、消化利用率高、養(yǎng)殖成本低、對(duì)養(yǎng)殖水體污染少、原料源廣泛等優(yōu)點(diǎn)，在魚類飼料領(lǐng)域已逐漸顯示出取代小雜魚的趨勢(shì)，表現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力。

目前，已有多種魚類飼料使用膨化顆粒飼料，如發(fā)明專利《一種黃鱔浮水性飼料》(專利號(hào)：CN200410026444.9)公開了一種用于黃鱔養(yǎng)殖的膨化飼料。在真鯛的養(yǎng)殖上，現(xiàn)已有些國(guó)家和地區(qū)開始采用膨化顆粒飼料，也取得了一定的養(yǎng)殖效果。但是，由于真鯛膨化顆粒飼料與小雜魚相比，其養(yǎng)殖真鯛體色欠佳，影響其商品價(jià)值，若飼料配方不科學(xué)，也導(dǎo)致養(yǎng)殖成本高于使用小雜魚養(yǎng)殖成本。因此，采用真鯛膨化顆料飼料養(yǎng)殖真鯛目前處于推廣階段。

由于真鯛在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)要求有著一定的差別，因此在真鯛養(yǎng)殖上一般采用根據(jù)其不同的養(yǎng)殖階段，將各種原料進(jìn)行科學(xué)配合而成不同的配合飼料。

發(fā)明內(nèi)容??本發(fā)明的目的在于提供一種生產(chǎn)成本和用于真鯛養(yǎng)殖的成本均較低且養(yǎng)殖真鯛品質(zhì)較高的適合用于真鯛幼魚階段養(yǎng)殖的真鯛幼魚膨化顆粒配合飼料。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明適合于喂養(yǎng)幼魚階段的真鯛，即全長(zhǎng)在20mm～100mm之間幼苗階段的真鯛，其是由各組分按膨化顆粒飼料的加工方法而制成的一種混合物，其組分及含量包括：

魚粉????????45～53％

面粉????????20～25％

豆粕????????10～15％

玉米精蛋白??2～6％

魚油????????2～5％

啤酒酵母????2～6％

礦物質(zhì)?????????1～3％

氯化膽堿???????0.3～1％

海水魚多維?????0.2％

所有百分?jǐn)?shù)為重量百分?jǐn)?shù)。

其中，魚粉主要提供蛋白源與能量。由于幼魚階段的真鯛對(duì)粗蛋白的要求比稚魚階段低，因此本發(fā)明中的魚粉的含量相對(duì)于稚魚階段真鯛的含量少，為45～53％，當(dāng)其含量大于53％，飼料成本加大，小于45％時(shí)，飼料轉(zhuǎn)化率降低；

面粉主要是用于膨化制粒時(shí)利于原料混合物顆粒成形并具良好的穩(wěn)定性，當(dāng)其含量大于25％時(shí)，使飼料的粗蛋白降低，小于20％時(shí)則顆粒難成形；

豆粕、玉米精蛋白主要提供蛋白源與能量，其添加量受成本影響，但含量過高時(shí)飼料轉(zhuǎn)化率下降，同時(shí)玉米精蛋白對(duì)真鯛體色的著色作用也較顯著，并且魚油對(duì)真稠體色的著色也有作用；

魚油主要提供能量，并起到誘食作用，當(dāng)其添加過量時(shí)對(duì)產(chǎn)品的工藝要求、飼料儲(chǔ)存等要求都會(huì)增加，而添加不足時(shí)，飼料的能量、誘食等功能均下降，并且魚油對(duì)真稠體色的著色也有作用；

啤酒酵母主要提供蛋白源，并有助消化的功能，當(dāng)添加量過高時(shí)不利成品造粒成型；

礦物質(zhì)、氯化膽堿和海水魚多維等均作為添加劑，起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，提供魚體所必需的微量元素，促進(jìn)魚體新陳代謝，其添加量均不高。

上述各種原料組分均可在市場(chǎng)上采購(gòu)。

為提高本發(fā)明產(chǎn)品的使用時(shí)間，可在本發(fā)明的原料成分中添加防霉劑，其含量為0.05～0.15％。防霉劑主要起到殺霉菌作用，因此其含量必須達(dá)到一定的量才起作用，但添加過量對(duì)真鯛魚體也會(huì)造成不利影響。

為使本發(fā)明的產(chǎn)品功效更好，其原料組分中可另添加磷酸二氫鈣，其含量為0.3％；保肝劑，其含量為0.1％；抗氧化劑，其含量為0.02％。其中，磷酸二氫鈣主要用于補(bǔ)充鈣、磷元素；保肝劑主要用于保護(hù)真鯛肝膽，促進(jìn)消化；抗氧化劑主要用于防止飼料中原料如蛋白質(zhì)、脂肪被氧化。上述各原料組分均為微量添加。

加工時(shí)，一般采用膽汁酸作為保肝劑，抗氧化劑則一般采用乙氧基喹啉。

本發(fā)明也可在原料組分中添加有利于色素沉積的添加物，使養(yǎng)殖真鯛體色接近天然的效果，該添加物為海帶和蝦殼粉，其加入量為海帶0.78～1.03％，蝦殼粉1～1.78％。