[發明專利]一種ABC_DRIS全營養精華素飲品沖劑有效

申請號：	200710009331.1	申請日：	2007-08-08
公開（公告）號：	CN101361563A	公開（公告）日：	2009-02-11
發明（設計）人：	孫志剛	申請（專利權）人：	孫志剛
主分類號：	A23L1/29	分類號：	A23L1/29;A23L1/48;A23L2/38
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	312400浙***	國省代碼：	浙江;33
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種 abc sub dris 營養精華素飲品沖劑
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【權利要求書】：

1.一種全營養精華素飲品沖劑，所述的全營養精華素是以黃豆、綠豆、黑豆、紫花豆、扁豆、小麥胚粉、核桃仁、大杏仁、花生仁、黑芝麻、脫水胡蘿卜粉、黑木耳、松茸、魔芋粉、蓮子粉為主要原料加一片維生素C100mg的維生素C片，經萬能超細粉碎機加工制作成超細粉末，來調節人體常見缺乏的維生素V_A、VB₁、VB₂、V_c、V_E、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、鉀、鎂、錳的營養素；?

具體原料配方以重量計為：?

黃豆6-10克、綠豆3.75-6.25克、黑豆5.25-8.75克、紫花豆7.5-12.5克、扁豆3.75-6.25克、小麥胚粉7.5-12.5克、核桃仁3.75-6.25克、大杏仁3.75-6.25克、花生仁7.5-12.5克、黑芝麻7.5-12.5克、脫水胡蘿卜粉7.5-12.5克、黑木耳7.5-12.5克、松茸7.5-12.5克、魔芋粉7.5-12.5克、蓮子粉2.25-3.75克；?

制成的超細粉末全營養精華素每100克營養成分具體為：?

蛋白質17.86-29.76克，脂肪13.8-23克，碳水化合物43.73-72.89克，膳食纖維17.4-29克，維生素A224.48-374.14微克，維生素B₁0.46-0.76毫克，維生素B₂0.38-0.64毫克，煙酸3.22-5.36毫克，維生素C78.75-131.25毫克，維生素E12.86-21.43毫克，鈣180-300毫克，磷316.5-527.5毫克，鉀651-1085毫克，鈉33.75-56.25毫克、鎂124.5-207.5毫克，鐵19.30-32.16毫克，鋅4.53-7.55毫克，硒48.67-81.11微克，銅1.55-2.59毫克，錳4.34-7.23毫克。?

2.權利要求1所述的一種全營養精華素飲品沖劑的制作工藝，包括如下步驟：分別將配方中的黃豆、綠豆、黑豆、紫花豆、扁豆、分顆粒大小各自用清水洗凈，按大小分類，用烘箱90-100℃烘熟，用80℃低溫烘干至酥；小麥胚粉、魔芋粉用90℃溫度烘熟致干燥；核桃仁、大杏仁、花生仁、蓮子粉分類用90℃-100℃烘熟，用80℃低溫烘干至酥；黑芝麻用90℃溫度烘干至熟，黑木耳、松茸洗凈烘干，再用90℃烘干至熟，脫水胡蘿卜粉用90℃烘干至熟，把上述各類食物原料與維生素C片分大小與粉狀類分別用萬能超細粉碎機加工成超細粉末，把各類超細粉末組合拌勻就成為產品。?

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