[發明專利]木屑菌棒袋栽香菇技術

無效

• 申請號: 200710008415.3
• 申請日: 2007-01-08
• 公開（公告）號: CN101218875A
• 公開（公告）日: 2008-07-16
• 發明（設計）人: 彭兆旺;彭澤福
• 申請（專利權）人: 彭兆旺;彭澤福
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

食用菌產業

背景技術：

在1900余年的香菇栽培發展史中，木屑菌棒袋栽香菇技術尚未面世之前，種植香菇均采用椴木砍花的種植模式，基本是靠天吃飯，產量和質量極不穩定，生產周期為2年出菇，最長8年才能結束整個生產周期，產量低，每百公斤椴木才生產出8～12KG的新鮮香菇，使用椴木種植對森林資源造成極大的破壞，隨后中國眾多的農學家及廣大的菇農進行了艱辛的探索，在80年代前香菇總產量未突破2000噸，在七十年代也有科研單位進行了在玻璃瓶里進行菌絲生長，然后挖出壓塊出菇，此種技術操作需要數倍的勞動力，在挖瓶時玻璃瓶的損壞率極高，而且產量和質量都很低，所以沒有實際應用價值。

發明內容：

采用農牧林果業的剩余材料配制，常、高壓蒸氣滅菌；容器用不同規格的薄膜袋；接種為長袋多穴口及單口和液體多口及單口；出菇場所采用畦式普通香菇、層架式花菇、埋地反季節香菇室外陰棚模式出菇。

具體實施方式：

用農牧林果業的剩余材料如木屑、麥皮、米糠等，加入適量的水進行混合拌均，然后用選定規格的薄膜裝入，放在常、高壓容器里，通入蒸氣讓溫度升至100℃-125℃，并且保持2-25小時；滅菌結束讓溫度降至菌絲適溫，經空間滅菌后，再接入香菇純菌絲；放在適宜香菇菌絲生長的溫度的條件下培養；生理成熟后根據季節、市場需求而采用畦式普通香菇、層架式挑蕾花菇、埋地反季節香菇的三種出菇模式。