[發明專利]淀粉直接模制

有效

• 申請號: 200680032245.6
• 申請日: 2006-08-04
• 公開（公告）號: CN101505612A
• 公開（公告）日: 2009-08-12
• 發明（設計）人: 格倫·S·阿克塞爾羅德;阿賈伊·加伊利亞
• 申請（專利權）人: T·F·H·發行公司
• 主分類號: A23L1/00
• 分類號: A23L1/00
• 代理公司: 中國國際貿易促進委員會專利商標事務所
• 代理人: 錢亞卓

1.一種用于在包括螺桿、料筒和模子的注射模制機中直接注射模 制生淀粉以生產動物咬膠的方法，包括：

將合成物的成分直接引入注射模制機的排氣式料筒中，所述螺桿 向所述模子運送材料，所述合成物的所述成分包括未經過包括擠壓和 熔化處理步驟的預先熱模制過程的生淀粉、增塑劑和水，其中所述生 淀粉含量大于等于合成物的重量的30％，所述水含量為合成物的重量 的1-40％，所述增塑劑含量大于等于合成物的重量的15％；其中所 述生淀粉是通過提取恢復原始形式并未通過物理或化學改性而獲得的 非改性淀粉，

將一種或多種添加劑直接引入注射模制機的排氣式料筒中，所述 添加劑選自由乳化劑、表面活性劑、濕潤劑、營養素、酶和/或輔酶、 蔬菜物質、水果物質、生牛皮、堅果、動物產品、麩質、食用香料、 著色劑、發酵產品、大豆產品、引誘劑構成的組；

將所述成分和所述添加劑在所述料筒中混合以制成所述合成物；

將所述合成物在所述模子中形成模制形狀。

2.如權利要求1所述方法，其特征在于，所述增塑劑包括甘油。

3.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述乳化劑包括卵磷 脂。

4.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述營養素包括發酵 大豆產品。

5.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述料筒進一步包括 送料部分和噴嘴，所述料筒中包括多個從所述送料部分延伸至所述噴 嘴的溫度控制區。

6.根據權利要求5所述方法，其特征在于，鄰近所述送料部分的 所述料筒的溫度被保持在低于華氏150度。

7.根據權利要求5所述方法，其特征在于，所述料筒中的所述多 個溫度控制區的溫度被設置在下列溫度范圍內：

第一區設置在華氏35至150度之間；

第二區設置在華氏70至150度之間；

第三區設置在華氏50至300度之間；以及

第四區設置在華氏200至375度之間。

8.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述模子的溫度設置 在華氏35至65度之間。

9.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述模子包括襯套， 所述襯套的溫度設置在華氏250至425度之間。

10.根據權利要求5所述方法，其特征在于，所述噴嘴的溫度設 置在華氏250至390度之間。

11.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述模子為排氣式 的。

12.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述營養素包括維 生素、礦物質。

13.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述動物產品包括 動物副產品。

14.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述動物產品包括 動物消化物、動物粉。

15.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述動物產品包括 魚產品。

16.根據權利要求15所述方法，其特征在于，所述魚產品包括魚 副產品。

17.根據權利要求15所述方法，其特征在于，所述魚產品包括魚 消化物、魚粉。

18.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述堅果包括堅果 塊、堅果粉。

19.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述食用香料包括 香草。

20.根據權利要求1所述方法，其特征在于，所述食用香料包括 香草浸液。