[發明專利]用于微生物的腸應用的組合物

無效

• 申請號: 200680026473.2
• 申請日: 2006-05-18
• 公開（公告）號: CN101257804A
• 公開（公告）日: 2008-09-03
• 發明（設計）人: 齊－程·陳;布魯諾·H·勒安伯格;羅尼·施維克特;厄恩斯特·澤迪
• 申請（專利權）人: 帝斯曼知識產權資產管理有限公司
• 主分類號: A23L1/30
• 分類號: A23L1/30;A61K35/74;A23L1/00;A23P1/04;C12N11/04
• 代理公司: 北京東方億思知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 肖善強

1.?用于制備包含微生物的固體組合物的方法，所述方法包括：用中鏈或長鏈脂肪酸鹽與所述微生物摻合和/或壓緊，以制備粉末狀混合物或壓緊的顆粒的第一步，和對所述粉末狀混合物或壓緊的顆粒提供涂層的第二步。

2.?如權利要求1所述的方法，其中在第一步中，微生物和中鏈或長鏈脂肪酸鹽被壓緊并形成顆粒；在第二步中，對所述顆粒提供涂層。

3.?如權利要求1或2中所述的方法，其中所述中鏈或長鏈脂肪酸鹽為硬脂酸鎂。

4.?如權利要求1或2中所述的方法，其中所述中鏈或長鏈脂肪酸鹽為硬脂酸鈣。

5.?如權利要求1到4中任一項所述的方法，其中所屬壓緊步驟在存在食用油時進行。

6.?權利要求5所述的方法，其中所述食用油選自中鏈甘油三酯和生育酚及其混合物。

7.?如權利要求1所述的方法，其中在第一步中將微生物與中鏈或長鏈脂肪酸鹽摻合，產生粉末狀混合物，而在第二步中，對所述粉末狀混合物顆粒提供涂層。

8.?如權利要求1到7中任一項所述的方法，其中所述涂層由藻酸鹽提供。

9.?如權利要求8所述的方法，其中通過將水性藻酸鹽溶液噴在所述壓縮顆粒或粉末狀混合物上來應用所述涂層。

10.?如權利要求1到9中任一項所述的方法，其中所述微生物是益生菌或其混合物。

11.?如權利要求1到10中任一項所述的方法，其中所述微生物為凍干制劑。

12.?權利要求1到11中任一項所述的方法，其中所述摻合或壓緊步驟中使用的微生物具有基質材料涂層或被包埋入基質材料中。

13.?如權利要求12所述的方法，其中所述基質材料選白蛋白質、麥芽糖糊精、海藻糖和/或抗壞血酸。

14.?如權利要求1到13中任一項所述的方法，其中所述微生物為Bifidobacterium、Lactobacillus、Propionibacterium或Enterococcus。

15.?如權利要求1到13中任一項所述的方法，其中微生物選自由Bifidobacterium?infantis、Bifidobacterium?longum、Bifidobacteriumanimalis、Bifidobacterium?lactis、Lactobacillus?acidophilus，優選地Lactobacillus?acidophilus?CBS?116411、Lactobacillus?rhamnosus、Lactobacillus?casei，優選地Lactobacillus?casei?CBS?116412、Lactobacillusparacasei和Lactobacillus?helveticus組成的組。

16.?如權利要求15中所述的方法，其中所述微生物選自由Lactobacillus?acidophilus菌株CBS?116411、Bifidobacterium?animalis和Lactobacillus?casei?CBS?116412組成的組。

17.?如權利要求1到16中任一項所述的方法，用于促進固體微生物組合物的流動性和/或降低吸濕性。

18.?固體組合物，其包含微生物或其混合物、中鏈或長鏈脂肪酸鹽和涂層材料，可通過如權利要求1到17中任一項所述的方法獲得。

19.?含有微生物的固體組合物，所述微生物被中鏈或長鏈脂肪酸涂布或被包埋在其中，其中所述微生物在中鏈或長鏈脂肪酸鹽涂層下任選地具有第一涂層；所述組合物具有外部涂層，所述外部涂層基本上不含組合物中存在的材料。

20.?如權利要求18或19所述的組合物，其中所述微生物為凍干制劑。

21.?如權利要求18或20所述的組合物，其中所述微生物在中鏈或長鏈脂肪酸鹽涂層下具有第一涂層。

22.?如權利要求21所述的組合物，其中通過用蛋白質、麥芽糖糊精、海藻糖和抗壞血酸處理所述微生物的細胞懸浮液來提供所述第一涂層。