[發明專利]真菌毒素的生成抑制方法

無效

• 申請號: 200680009647.4
• 申請日: 2006-03-29
• 公開（公告）號: CN101146451A
• 公開（公告）日: 2008-03-19
• 發明（設計）人: 赫伯特·布施豪斯
• 申請（專利權）人: 日本曹達株式會社
• 主分類號: A01N47/34
• 分類號: A01N47/34;A01N25/00;A01N43/653
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司
• 代理人: 蔣亭;苗堃

技術領域

本發明涉及茵類生成的真茵毒素的生成抑制方法及真菌毒素的生成抑制劑等，更詳細而言，涉及將苯并咪唑類殺菌化合物散布于食用植物，使收獲后作物中的真菌毒素含量減少的菌類生成的真菌毒素的生成抑制方法，及以苯并咪唑類殺菌化合物為有效成分的真菌毒素的生成抑制劑。

本申請對在2005年3月31日申請的日本專利申請第2005-102646號要求優先權，在此援引其內容。

背景技術

已知菌類產生的真菌毒素對人體及動物的健康有嚴重的影響，例如，引起腹瀉、嘔吐等中毒癥狀的情況，致癌性的情況，有引起早產、流產可能性的情況等，如何抑制食用植物所感染菌類的真菌毒素的生成，是多年的課題。特別是近年來，如果食用植物在其成長過程中感染了菌類，則該收獲的作物被真菌毒素污染，存在收獲物不能供于食用的問題。

為了預防上述問題，改善植物的生長條件、避免輪作、進行品種改良，或將植物自身制成具有真菌毒素抵抗性的轉化植物(例如，參照專利文獻1、2)，以及，對食用植物施用各種殺菌劑以避免感染菌類。

專利文獻1：特表2002-540787號公報

專利文獻2：特表2002-533057號公報

發明內容

本發明的課題在于，提供顯著抑制給人體及動物的健康帶來嚴重影響的、菌類產生的真菌毒素的生成的方法，及真菌毒素的生成抑制劑。

本發明人等為了解決上述課題，將多種多樣的殺菌劑散布于食用植物進行研究，在此過程中發現，甲基硫菌靈等苯并咪唑類殺菌化合物與殺菌效果不相關地抑制收獲后作物中的真菌毒素生成，從而完成了本發明。

即，本發明涉及：(1)真菌毒素的生成抑制方法，其特征在于，將含有苯并咪唑類殺菌化合物作為有效成分的殺菌劑散布于食用植物，使收獲后的作物中的真菌毒素含量減少；(2)上述(1)所述的真菌毒素的生成抑制方法，其特征在于，在食用植物開花形成期以后、收獲前散布殺菌劑；(3)上述(1)或(2)所述的真菌毒素的生成抑制方法，其特征在于，通過將含有苯并咪唑類殺菌化合物作為有效成分的殺菌劑散布于食用作物，與菌類的防除效果不相關地使收獲后作物中的真菌毒素含量減少；(4)上述(1)～(3)中任一項的真菌毒素的生成抑制方法，其特征在于，殺菌劑是苯并咪唑類殺菌劑與甾醇生物合成抑制劑、嗜球果傘素類制劑及胍類殺菌劑中的任一種的混合制劑；(5)上述(1)～(4)中任一項所述的真菌毒素的生成抑制方法，其特征在于，苯并咪唑類殺菌劑是甲基硫菌靈制劑；(6)上述(1)～(5)中任一項所述的真菌毒素的生成抑制方法，其特征在于，食用作物為麥類。

另外，本發明還涉及：(7)收獲后作物中的真菌毒素的生成抑制劑，其特征在于，是將苯并咪唑類殺菌化合物作為有效成分的殺菌劑；(8)上述(7)所述的真菌毒素的生成抑制劑，其特征在于，殺菌劑是苯并咪唑類殺菌劑與甾醇生物合成抑制劑、嗜球果傘素類制劑及胍類殺菌劑中的任一種的混合制劑；(9)上述(7)或(8)所述的真菌毒素的生成抑制劑，其特征在于，苯并咪唑類殺菌劑是甲基硫菌靈制劑；(10)上述(7)～(9)中任一項所述的真菌毒素的生成抑制劑，其特征在于，作物為麥類；(11)苯并咪唑類殺菌劑的用于減少收獲后作物中的真菌毒素含量的使用；(12)農藥，標識有苯并咪唑類殺菌劑用于抑制收獲后作物中的真菌毒素生成的意思。

根據本發明，能夠提供抑制菌類產生的有害物質一真菌毒素的生成、即使在菌類防除不充分的情況下也極為安全的作物。

附圖說明

圖1：表示散布甲基硫菌靈(商品名CercobinM)條件下小麥赤霉病的防除效果及作為真菌毒素的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)的含量的測定結果。

具體實施方式