[實用新型]新型剝胗機

無效

• 申請號: 200620159519.5
• 申請日: 2006-11-15
• 公開（公告）號: CN201036309Y
• 公開（公告）日: 2008-03-19
• 發明（設計）人: 劉中法;葛寶昌
• 申請（專利權）人: 青島田潤食品有限公司
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本實用新型涉及家禽宰殺加工設備，主要是指宰殺后的雞胗、鴨胗加工設備。

背景技術：

雞胗、鴨胗是指其胃，胃內膜即中醫所指雞內金，剝離該膜較難，目前，即便是大型肉聯廠亦是采用手工剝胗，費工費時，效率很低。

發明內容：

本實用新型之發明目的，在于填補機械剝胗的之技術空白，提供一種新型剝胗機代替手工剝胗，提高剝胗效率。

該新型剝胗機其構造是，包括機架1、工作臺板9、傳動裝置、剝胗輥8、儲雜斗12及排雜口13諸部分；固定于機架上的工作臺板9周邊設有立沿10，中心設有矩形開口11，對應于矩形開口臺板之下安裝剝胗輥8；剝胗輥8為圓柱狀齒刀輥，其圓周表面、沿軸向均勻分布諸多個直線齒刀，剝胗輥上部局部弧形柱面由臺板中心開口11上凸，高于工作臺板面；傳動裝置由電機3、軸端主動輪4、傳動皮帶6及剝胗輥軸端從動輪5構成。

本實用新型所產生的有益效果是，設備結構簡單，設計科學，性能穩定可靠，機械剝胗效果好、效率高，可提高工效二十余倍。

附圖說明：

附圖1????新型剝胗機主視圖

附圖2????新型剝胗機左視圖

附圖3????新型剝胗機俯視圖

附圖4????新型剝胗機A—A剖視圖

具體實施方式：

以下結合附圖通過一具體實施方式對本實用新型作進一步說明，附圖1為本發明實施方式主視圖，附圖2為本發明實施方式左視圖，附圖3為其俯視圖，由圖示可見，本新型剝胗機包括機架1、工作臺板9、傳動裝置、剝胗輥8、儲雜斗12及排雜口?13諸部分；工作臺板9固定于機架1上，臺板周邊設有立沿10，起擋板作用，臺板及立沿均采用不銹鋼板制作。臺板中心部位設矩形開口11，對應于矩形開口臺板之下安裝剝胗輥8。剝胗輥8為圓柱狀齒刀輥，即剝胗輥圓周表面、沿軸向均勻分布諸多個直線齒刀。剝胗輥上部局部弧形柱面由臺板中心開口11上凸，且高于工作臺板面，由附圖4本新型剝胗輥A—A剖視圖(放大)所示。傳動裝置由安裝于底架上的電機3、其軸端主動輪4、經傳動皮帶6連接剝胗輥軸端從動輪5構成，剝胗輥通過軸承7安裝于立架2上。加工時，將剖開的雞胗、鴨胗具有內膜雞內金的一面貼于臺板面上，用手推其經過臺板面開口剝胗輥，經過高速轉動的剝胗輥即將胗內膜刨削、撕磨、剝凈，其剝胗碎屑落于儲雜斗12內，并經排雜口13排出，完成剝胗過程。