[實用新型]焊底多層復合煲

無效

• 申請號: 200620155164.2
• 申請日: 2006-12-25
• 公開（公告）號: CN201001613Y
• 公開（公告）日: 2008-01-09
• 發明（設計）人: 吳卓軍
• 申請（專利權）人: 江門市浩盈不銹鋼制品有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02
• 代理公司: 廣州新諾專利商標事務所有限公司
• 代理人: 華輝

技術領域

本實用新型涉及一種烹飪用鍋具，特別是一種可用于電磁加熱的焊底多層復合煲。

背景技術

目前，烹飪用的鍋具材質種類很多，有銅、不銹鋼、純鋁等等。雖然銅鍋具外表有光澤，比較美觀，但是銅造價相對較高，制造出來的鍋具成本也高；而純鋁雖然價格較銅低，但是純鋁化學性質比較活躍，容易被氧化和腐蝕；至于不銹鋼雖然耐腐蝕和抗氧化能力比較強，但是外表色彩單一，不符合現代人們追求時尚的品味要求。同時，銅和純鋁材質制造的鍋具還有一個共同缺點，就是無法進行電磁加熱，只能基于燃氣加熱的，熱效率低，而且存在安全隱患。而現今市面上利用各種金屬材質結合起來制作的復合鍋具還沒有出現。

發明內容

本實用新型的目的在于克服現有技術中的缺點，提供一種美觀、耐腐蝕氧化，同時又可用于電磁加熱的焊底多層復合煲。利用本實用新型可明顯的提高熱效率，達到90％以上，人身安全也有保障。

為了實現上述目的，本實用新型按以下技術方案實現的：

該焊底多層復合煲由不銹鋼內膽、銅外殼和純鋁中間層組成；同時在多層復合煲的外底部焊接不銹鐵鍋底，使之實現電磁波加熱之功效。

上述的不銹鐵鍋底覆蓋整個多層復合煲的底部。

本焊底多層復合煲采用不銹鋼內膽，耐腐蝕，耐高溫氧化，強度高，薄薄的一層即可承受較強的沖擊，易清潔；銅外殼同樣具有強的耐腐蝕性和抗氧化，有黃色光澤、美觀，傳熱性能好；而純鋁中間層材質較輕，可以減輕整個復合煲的重量，導熱性能好，而且傳熱均勻，可以將不銹鋼內膽和銅外殼緊密結合在一起；不銹鐵鍋底材質具有超強的導磁性，可以通過電磁感應進行加熱，同時也適用于所有炊具。

利用本實用新型，通過電磁加熱可以實現日常的烹飪需要，熱效率很高，達到90％以上，充分利用了能源，同時，工作時沒有明火，無燃料廢氣、廢渣，不會導致氣體中毒，有利于環保和人身安全，是最清潔、最安全、最節省的。

為了能更清晰的理解本實用新型，以下將參照附圖說明本實用新型的具體實施方式。

附圖說明

圖1是本實用新型外底部直接焊接不銹鐵鍋底的結構示意圖；

圖2是本實用新型外底部先磨掉銅再焊接不銹鐵鍋底的結構示意圖。

具體實施方式

實施例1

如圖1所示，本實用新型主要由不銹鋼內膽1、銅外殼3和純鋁中間層2組成；在銅外殼3底部直接焊接不銹鐵鍋底4。其中，純鋁中間層2為主體，厚度明顯大于銅外殼3和不銹鋼內膽1的厚度；不銹鐵鍋底4覆蓋整個焊底多層復合煲的底部。

在此實施方式中，不銹鐵鍋底4是直接焊接在多層復合煲的底部，并沒有磨掉銅外殼3底部。這種加工方式雖然增加了復合煲底部的厚度和整個復合煲的重量，但是由于銅的焊接性能相對鋁好，而且省略了磨銅的工序，所以加工過程比較方便。

實施例2

如圖2所示，本實用新型主要由不銹鋼內膽1、銅外殼3和純鋁中間層2組成；在該復合煲底部先磨掉銅再焊接有不銹鐵鍋底4。其中，純鋁中間層2為主體，厚度明顯大于銅外殼3和不銹鋼內膽1的厚度；不銹鐵鍋底4覆蓋整個焊底多層復合煲的底部。

在此實施方式中，不銹鐵鍋底4不是直接焊接在多層復合煲的底部，而是先磨掉了銅外殼3底部的銅，再焊接不銹鐵鍋底4。這種加工方式雖然增加了磨銅的工序，但是卻增加了復合煲底部的焊接實用性，同時也增強了導熱效果。

當該焊底多層復合煲工作時，通過電磁加熱器對它進行加熱，不銹鐵鍋底4吸收的熱量通過銅外殼3、純鋁中間層2和不銹鋼內膽1迅速傳遍整個焊底多層復合煲，從而達到烹飪的效果。效率高，節省能源，既安全又環保。