[實用新型]搖擺式切片機

無效

• 申請號: 200620154604.2
• 申請日: 2006-12-12
• 公開（公告）號: CN200981263Y
• 公開（公告）日: 2007-11-28
• 發明（設計）人: 向軍
• 申請（專利權）人: 向軍
• 主分類號: B26D3/28
• 分類號: B26D3/28;B26D7/06;B26D7/01;B26D1/12;B26D5/08;B26D7/30;F16H7/02
• 代理公司: 廣州市紅荔專利代理有限公司
• 代理人: 李彥孚

???????????????????????????技術領域

本實用新型涉及食品加工機，尤其是涉及一種搖擺式切片機。

???????????????????????????背景技術

電動食品切片機是一種食品制作時常用的一種電器設備，現有的切片機的食物托盤相對于刀片都采用往復直線運動的方式設置，使用時的用力方向并不符合人體工學，費力，效率低。

????????????????????????實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是克服現有技術上的不足，提供一種結構簡單、裝配容易、使用時用力方向更符合人體工學、省力、效率高的搖擺式切片機。

本實用新型所采用的技術方案是：本實用新型包括機座、馬達、支架、左蓋、右蓋、傳動裝置、刀片、搖擺式食物托盤、搖桿、搖桿鎖緊鈕、搖桿鎖緊軸、食物壓板、食物壓板軸、食物擋板、調距螺桿、食物盒，所述支架的下端部固定設置在所述機座上，所述馬達、所述傳動裝置設置在所述支架上，所述左蓋、所述右蓋分別設置在所述支架左右兩側覆蓋所述傳動裝置和所述馬達，所述刀片設置在所述左蓋的左側，所述馬達通過所述傳動裝置驅動所述刀片高速旋轉，所述食物擋板通過調距螺桿設置在所述支架上并處于所述左蓋的左側，所述搖桿固定設置在所述支架上部，所述食物托盤的一端通過所述搖桿鎖緊鈕和搖桿所述鎖緊軸鉸支套在所述搖桿上并可繞所述搖桿旋轉式搖擺，所述食物托盤的旋轉區域與所述刀片有重疊的區域，所述食物壓板軸設置在所述食物托盤的另一端，所述食物壓板一端環套在所述食物壓板軸上并可沿所述食物壓板軸軸向移動，所述食物壓板置于所述食物托盤上方用于壓緊待切片食物。

所述傳動裝置由驅動齒輪、從動齒輪、驅動皮帶輪、從動皮帶輪、皮帶組成，所述驅動齒輪設置在所述馬達的主軸上，所述從動齒輪與所述驅動齒輪相嚙合，所述驅動皮帶輪與所述從動齒輪同軸設置，所述從動皮帶輪和所述驅動皮帶輪通過所述皮帶相連接，所述刀片固定設置在所述從動皮帶輪的左端。

本實用新型還包括電子稱，所述電子稱設置在支架右側，所述食物盒放置于所述電子稱上。

本實用新型的有益效果是：本實用新型由于設置有搖擺式食物托盤，所述食物托盤可以繞搖桿旋轉式搖擺，所述食物托盤的旋轉區域與所述刀片有重疊的區域，切肉時，食物托盤以一固定軸相對于高速旋轉的刀片作旋轉運動來將肉切斷------旋轉式切肉，其結構簡單，裝配容易，用力方向更符合人體工學，省力，效率高；由于本實用新型還設置有電子稱，所以使用更方便。

????????????????????????????附圖說明

圖1是本實用新型的結構分解示意圖。

??????????????????????????具體實施方式

如圖1所示，本實用新型包括機座1、馬達2、支架3、左蓋4、右蓋22、傳動裝置、刀片5、搖擺式食物托盤6、搖桿7、搖桿鎖緊鈕9、搖桿鎖緊軸10、食物壓板12、食物壓板軸11，食物擋板13、調距螺桿14、電子稱15、食物盒16。

所述支架3的下端部固定設置在所述機座1上的后中部，所述馬達2、所述傳動裝置設置在所述支架3上的下部，所述左蓋4、所述右蓋22分別設置在所述支架3左右兩側覆蓋所述傳動裝置和所述馬達2，所述傳動裝置由驅動齒輪17、從動齒輪18、驅動皮帶輪、從動皮帶輪20、皮帶21組成，所述驅動齒輪17設置在所述馬達2的主軸上，所述從動齒輪18與所述驅動齒輪17相嚙合，所述驅動皮帶輪與所述從動齒輪18同軸設置，所述從動皮帶輪20和所述驅動皮帶輪通過所述皮帶21相連接，所述的從動皮帶輪20的左端部設置有固定所述的刀片5的刀座，所述刀片5設置在所述左蓋4的左側并固定于所述刀座上，所述馬達2通過所述傳動裝置驅動所述刀片5高速旋轉。

所述搖桿7固定設置在所述支架3的上中部，所述食物擋板13穿過所述搖桿7并通過調距螺桿14設置在所述支架3上并處于所述左蓋4左側，通過調整調距螺桿14，可以調整所述食物擋板13與所述刀片5的間距，以便于控制切片的厚度。

所述食物托盤6為U型托盤，所述食物托盤6后端部鉸支套在所述搖桿7上，所述搖桿鎖緊鈕9固定設置在所述搖桿鎖緊軸10的左端，所述搖桿鎖緊軸10的右端設置有外螺紋，所述搖桿7的左端設置有與所述外螺紋匹配的內螺紋，擰緊所述搖桿鎖緊軸10時，食物托盤6就被鎖定在所述搖桿7上不能滑脫，可繞所述搖桿7旋轉式搖擺，所述食物托盤6的旋轉區域與所述刀片5有重疊的區域。