[實用新型]一種新型的食用菌液體菌種培養器

無效

• 申請號: 200620121877.7
• 申請日: 2006-06-21
• 公開（公告）號: CN200988840Y
• 公開（公告）日: 2007-12-12
• 發明（設計）人: 張連生
• 申請（專利權）人: 張連生
• 主分類號: C12M3/00
• 分類號: C12M3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種微生物菌種無雜菌培養器具的改進，尤其是一種新型的集高壓滅菌及高低、溫制菌為一身的食用菌液體菌種培養器。

背背景術

目前使用的各種液體菌種培養(罐)器普遍存在罐體分(離)消毒滅菌、工序繁雜、容易造成雜菌感染；一體罐操作不便，功能單一；接種器易堵塞，造成菌液流失，影響接菌效率；安全性差等缺陷。

發明內容

為了克服目前使用的各種液體菌種培養器的種種缺陷，本實用新型提供一種罐體分離的，即可自行滅菌又可進行培養物高壓滅菌，即可進行升溫制菌，也可在高溫環境下進行降溫制菌的多功能液體菌種培養器。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：將罐體分離為主罐、外殼、密封式活蓋等部件。主罐盛培養液，同時可作壓力鍋使用；外殼裝水，可進行控溫培養，設有外視水位計，能有效防止熱干損壞加熱裝置；密封式活蓋，類似于壓力鍋蓋，可打開；蓋頂設有PH值調節閥，可調節培養液經過高溫滅菌后的PH值不適。

附圖說明：

下面結合附圖和實施實例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的總體結構圖。

圖2是本實用新型的罐體圖。

圖3是本實用新型的加熱裝置剖面圖。

圖4是本實用新型的供氣裝置圖。

圖5是本實用新型的冷卻裝置圖。

圖6是本實用新型的安全裝置圖。

圖7是本實用新型的接種器具圖。

圖8是本實用新型的三點式接種器圖。

圖9是本實用新型的聯體接口圖。

圖中，1、罐體，2、加熱裝置，3、供氣裝置，4、冷卻裝置，5、安全裝置，6、接種器具，7、儀表箱，1-1、主罐，1-2、外殼1-3、活蓋，1-4、水位計，1-5、PH值調節閥，2-1、2000瓦感應棒，2-2、2000瓦加熱棒，2-3、4000瓦感應棒，2-4、4000瓦加熱棒，2-5、主罐放水口，2-6、外殼放水口，2-7、輸液管，2-8、支架，3-1、氣泵，3-2、流量計，3-3、油水分離器，3-4、空氣濾清器，3-5、供氣管道，3-6、控制閥，3-7、放氣閥，4-1、水泵，4-2、冷卻器，4-3、空氣濾清器，4-4，油水分離器，4-5、冷卻管道，5-1、壓力表，5-2、安全閥，5-3、放氣閥，6-1、接種器，6-2、無菌接種罐，6-3、輸液管道，6-4、反氣管道，6-1-1、三點接種孔，6-1-2、控制開關，6-1-3、輸液管，1-6，連罐接口，1-7、無菌氣體輸移閥。

具體實施方式：

一、培養器自身消毒滅菌

使用前把罐內清洗干凈。通過水位計1-4觀察，將主罐1-1和外殼1-2注入70％凈水，關閉所有閥門。接通電源，通過儀表箱7將滅菌溫度設定在127℃，加熱。當壓力表5-1達到0.05時，打開封頭上部放氣閥門3-7，將冷氣排出，當安全閥5-2跳動后，打開罐上部滅菌管道閥3-6，讓蒸汽通過管道進入油水分離器，打開分離器下部的放氣閥3-7引汽，當噴熱蒸汽時關閉，當過濾器上的安全閥5-2跳動時，打開立式管道閥及上端橫管外部閥引汽，噴熱汽時關閉；接菌系統滅菌時，外殼1-2上的安全閥5-2跳動后，按管道順序逐一循環滅菌，各部滅菌時間為2小時，滅菌后放水。

二、培養液滅菌

把配制好的培養液裝入主罐1-1，將活蓋1-3蓋嚴，緊固，通過儀表箱7將溫度設定在121℃時開始計時，滅菌40分鐘關閉開關停止加溫，打開儀表箱7將控溫儀設定在25-27℃，將外殼1-2注入冷水，打開制冷水泵4-1開關，通過冷卻裝置4進行循環降溫，當溫度降到設定溫度時關閉水泵，完成培養液滅菌。

三、菌種培養

1、接種：滅菌降溫后，通過PH值調節閥1-5，調節培養液的PH值，然后將主罐1-1上的放氣閥口內用75％酒精棉消毒后將棉球塞在口內，用火焰圈套在球閥上點燃，再用鉗子將棉球取出，注入母液后關閉閥門，取下火焰圈后塞入酒精棉球，用塑料薄膜包嚴即可。

2、通氣培養。開啟氣泵3-1，將流量計3-2設定在最大通氣量，打開油水分離器3-3和空氣濾清器3-4，打開供氣裝置3，使氣體通過培養液形成旋轉氣流，保持壓力表5-1的示值為0.03，根據各培養階段和不同菌種對氧氣的需求，控制通氣量。當進行降溫制菌和制低溫菌種時，開啟冷卻裝置4。