[實用新型]炭熱炒茶機節能預熱裝置

無效

• 申請號: 200620109013.3
• 申請日: 2006-10-27
• 公開（公告）號: CN200987346Y
• 公開（公告）日: 2007-12-12
• 發明（設計）人: 周斌
• 申請（專利權）人: 周斌
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一、技術領域

本實用新型涉及一種炒茶機的預熱裝置，具體地說是一種適用于茶場、家庭制造綠茶的中高檔針、扁茶葉品種的炭熱炒茶機節能預熱裝置。

二、背景技術

茶葉是我國南方最重要的經濟作物之一。特別是中國綠茶，尤以味厚色綠、鮮爽甘美名聞于世。但要制出此種內外兼優的香茗極品，不僅原料要來自云峰霧山，而且一經采摘下的新鮮茶葉要求馬上加工炒制。目前，國內茶農為減少投入，節約開支，一般都不采用以電力為能源的制茶機，而因地制宜采用以炭、煤、柴為燃料的炒茶機。但經使用此種茶機有如下缺點，熱損耗大，加熱不均勻，而茶葉進鍋時含水量高，葉片既嫩又軟，容易產生搭葉致使搭葉的色澤變暗，達不到優質名茶的要求，茶葉的價格上不去，降低了茶農的收入。

三、發明內容

本實用新型需要解決的技術問題和提出的技術方案是提供一種以炭、煤、柴為燃料，可充分利用燃料的熱能，并在制作茶葉過程中使之均勻受熱，從而制造出色、香、味具佳的優質中高檔針、扁茶葉品種的炭熱炒茶機節能預熱裝置。

本實用新型炭熱炒茶機節能預熱裝置的技術方案是：它包括由傳動箱1，控制箱2，調速柄3，連桿4，芯管5，套管6，茶鍋7，熱風支管8，突筋9，小孔10，把手11，熱風主管12，受熱管13，機架14，風機15、16，炭盤17，凹槽18組成；其特征是在茶鍋7下方，炭盤17周圍設置了受熱管13，茶鍋7側壁內置有熱風主管12并與受熱管13相通；茶鍋7內部制有橫截面為半橢圓形的并列長凹槽18，兩相鄰凹槽18的上方內置有與熱風主管12相通的熱風支管8；熱風支管8對著凹槽18底側面開有若干小孔10，而凹槽18的表面則制有若干凸筋9。由于在茶鍋7下方，炭盤17周圍設置了受熱管13，故可利用平時散失的熱能預先加熱由風機15吹入的冷空氣為熱空氣，此熱空氣再經由熱風主管12和熱風支管8及小孔10直接吹到茶鍋7凹槽18內的茶葉上，同時由于凹槽18的表面制有若干凸筋9，故隨著連桿4往復帶動茶鍋7，使被加工的新鮮茶葉一方面均勻受到熱空氣的直接接觸，迅速升溫，水分快速揮發，避免了搭葉現象的產生；另一方面鍋內茶葉在凸筋9表面連續往復施力下，有規律地得到順理，形成條束狀，因此本實用新型炭熱炒茶機節能預熱裝置可以在不增加額外能源的前提下，炒制成色澤翠綠的高檔針扁優質茶，大大地提高了茶農的收入。

四、附圖說明

圖1為本實用新型炭熱炒茶機節能預熱裝置的結構示意圖；

圖中：1、傳動箱；2、控制箱；3、調速柄；4、連桿；5、芯管；6、套管；7、茶鍋；8、熱風支管；9、突筋；10、小孔；11、把手；12、熱風主管；13、受熱管；14、機架；15、16、風機；17、炭盤；18、凹槽。

圖1圖示說明：

本實用新型炭熱炒茶機節能預熱裝置由傳動箱1，控制箱2，調速柄3，連桿4，芯管5，套管6，茶鍋7，熱風支管8，突筋9，小孔10，把手11，熱風主管12，受熱管13，機架14，風機15、16，炭盤17，凹槽18組成；傳動箱1內置有電機，減速傳動系統及兩只風機15、16；風機15的出風口與受熱管13端口相接，風機16出風口對著底部制有通孔的炭盤17的下方，控制箱2上方有調速柄3，其邊側伸出連桿4，連桿4端部與茶鍋7邊筋連接，茶鍋7平放在機架14上，下方置有炭盤17。而在茶鍋7下方，炭盤17周圍設置了受熱管13；茶鍋7側壁內置有熱風主管12并與受熱管13相通；茶鍋7內部制有橫截面為半橢圓形的并列長形凹槽18，兩相鄰凹槽18的上方內置有與熱風主管12相通的熱風支管8；熱風支管8對著凹槽18底側面開有若干小孔10，而凹槽18的表面制有若干凸筋9。套管6固接在茶鍋7的端部，并活套了受熱管13末端上方的芯管5；茶鍋7的上邊緣有把手11。

五、具體實施方式

下面結合圖1對本實用新型炭熱炒茶機節能預熱裝置的實施過程作進一步說明：開始時，制茶者握住茶鍋7邊緣的把手11，翻起茶鍋7，往炭盤17上放入燃料(炭、煤或柴)并點上火。接著開動風機16，使火燃旺。重新水平放好茶鍋7于機架14上。開啟控制箱2的開關(并設定好溫度)，啟動傳動箱1內的傳動機構，使連桿4往復水平運動，從而帶動茶鍋7往復水平運動(此時風機15亦可啟動)。當鍋內溫度達到設定溫度后，將待加工的新鮮茶葉分別放入茶鍋7的幾個凹槽18內。此時由風機15吹入的冷風通過炭盤17周圍的受熱管13后成為熱風，經由芯管5(外活套著套管6)、熱風主管12、熱風支管8，最后從小孔10直接吹到凹槽18內的新鮮茶葉上，使其快速蒸發水分。同時由于凹槽18表面制有若干突筋9，鍋內茶葉在凸筋9表面的往復均勻施力下，有規律地得到順理，形成條束狀(此時可通過調速柄3控制茶鍋7往復水平運動的速度)。從而制造出色、香、味俱佳的中高檔針、扁茶葉優質茶。當茶葉制成后，及時停機，握住茶鍋7邊緣的把手11，翻起茶鍋7倒出茶葉。然后重新水平放好茶鍋7于機架14上......如此周而復始。