[實用新型]高效節能燃氣蒸汽發生器

無效

• 申請號: 200620060744.3
• 申請日: 2006-06-26
• 公開（公告）號: CN200982620Y
• 公開（公告）日: 2007-11-28
• 發明（設計）人: 吳新福
• 申請（專利權）人: 吳新福
• 主分類號: F22B1/00
• 分類號: F22B1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

【技術領域】

本實用新型涉及蒸汽發生器，尤其涉及一種高效節能燃氣蒸汽發生器。

【背景技術】

飲食行業時高能耗行業，每天需要消耗大量熱能用于食品和菜肴的蒸煮等操作過程。而在一般的酒樓、大排檔，蒸煮都是通過爐于直接加熱鍋內的水產生蒸汽來進行的。由于鍋的儲水量大，熱交換面積小，鍋的材料導熱系數低，造成溫升慢，熱效率低，能源浪費嚴重。特別是在間歇使用時，為加快出品率，必須不熄火維持鍋內水開，在這段時間內，更是白白的浪費燃料。

燃料的浪費不但增加了生產者的成本，而且也造成了不可再生能源的浪費及環境污染問題。

隨著能源問題及環境污染問題成為全球關注的焦點，人們迫切需要一種低能耗高效率的蒸煮設備。

針對目前的飲食行業存在的上述問題及人們的需要，本實用新型的目的在于提供一種小型的燃氣蒸汽發生裝置，這種蒸汽發生裝置換熱面積大，傳熱系數高，產汽快，出汽穩定，而且安全可靠，特別適合于飲食行業蒸煮使用。

【發明內容】

針對上述存在的問題，本實用新型的目的是提供一種高效節能，操作簡單的燃氣蒸汽發生器。

為實現上述的目的，為了達到上述目的，本實用新型高效節能燃氣蒸汽發生器，包括機體和外殼組成，其特征在于：蒸氣出口、安全閥安裝于機體的頂部，排污口、冷水入口、燃氣管口均設置于機體的底部，機體包括燃燒器、燃燒室、火管、集煙室組成，所述燃燒器安裝于燃燒室的下部，在燃燒室與集煙室之間通過火管連接，火管內插有阻燃片，燃燒后的廢氣經過火管，借由集煙室排出。

機體和一補水箱相連接，所述補水箱的上部，箱內與機體的外殼接觸的上部、下部各有一個小孔與機體相通，水從下部的小孔流入。

補水箱與機體之間還裝有一個平衡浮球閥。

上述的火管內的阻燃片，以最大化利用上述燃燒室出來的熱能。

上述的燃燒器點火，供氣以及故障保護為一體，全自動運行工作。

在補水箱與機體之間還裝有一個平衡浮球閥，當機體內的水位與補水箱的水位一致時，冷水停止進入。

其工作原理是：冷水由進水管進入補水箱，通過補水箱下部的小孔進入機體內部，直至缺水水位電阻感應到滿水狀態時，燃燒器開始工作，同時，由于平衡浮球閥的作用，當機體內的水位與補水箱的水位一致時，冷水停止進入，燃燒器工作后，產生強勁的蒸氣，隨著機體內水份不斷蒸發，水位也不斷的下降，同時，冷水也不停的通過補水箱進入機體，從而連續不斷的產生強勁的蒸氣。

如上所述，可以看出，本實用新型提供的高效節能燃氣蒸汽發生器具有如下優點：

1.火管內的阻燃片，以最大化利用上述燃燒室出來的熱能，蒸汽發生器的熱效率較高，節省能源。

2.由于補水箱和機體通過一浮球閥控制其水量，這樣，儲水量少，出蒸氣速度快，節能顯著。

3.燃燒器點火，供氣以及故障保護為一體，全自動運行工作，操作更加簡單。

【附圖說明】

下面結合附圖對本實用新型的高效節能燃氣蒸汽發生器作進一步說明：

圖1是本實用新型高效節能燃氣蒸汽發生器的正剖面圖。

【具體實施方式】

具體實施方式

如圖1所示，本實施例中的高效節能燃氣蒸汽發生器，它包括機體1和外殼2組成，機體1下部包括一燃氣進氣管11和燃燒器12連接，所述燃燒器12的上部包括一燃燒室121，燃燒室121與集煙室122之間通過火管123連接，火管123內插有阻燃片124，燃燒后的廢氣經過火管123，借由集煙室122排出，

所述機體1的上部包括一廢氣排出口13。

上述機體1的側面還包括一補水箱3，補水箱3內與機體1的外殼2接觸的上部、下部各有一個小孔31、32與機體1相通，水從下部的小孔32流入。

蒸氣出口4、安全閥5安裝于機體1的頂部，排污口6、冷水入口7均設置于機體1的底部。

在上述的火管123內的阻燃片124，以最大化利用上述燃燒室121出來的熱能。

上述的燃燒器12點火，供氣以及故障保護為一體，全自動運行工作。

在補水箱3與機體1之間還裝有一個平衡浮球閥8，當機體1內的水位與補水箱的水位一致時，冷水停止進入。

其工作原理是：冷水由冷水入口7進入補水箱，通過補水箱3下部的小孔32進入機體1內部，直至缺水水位電阻感應到滿水狀態時，燃燒器12開始工作，同時，由于平衡浮球閥8的作用，當機體1內的水位與補水箱3的水位一致時，冷水停止進入，燃燒器工作后，產生強勁的蒸氣，隨著機體內水份不斷蒸發，水位也不斷的下降，同時，冷水也不停的通過補水箱3進入機體1，從而連續不斷的產生強勁的蒸氣。