[實用新型]一種砧板盤

無效

• 申請號: 200620053006.6
• 申請日: 2006-12-01
• 公開（公告）號: CN200977097Y
• 公開（公告）日: 2007-11-21
• 發明（設計）人: 黃庭階
• 申請（專利權）人: 黃庭階
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 株洲市美奇知識產權代理有限公司
• 代理人: 李翠梅

技術領域

本實用新型屬日常生活用品，具體是屬于廚房用的切菜板。

背景技術

現有的切菜板，一般采用木制或塑料、竹材等，砧板太大，占用木材多，木材生長期長，這就增加了森林的破壞率，用竹材或塑料一般又強度不夠。經不起剁、砍等食品加工工藝，再加上切菜時，菜渣、菜汁和切好的菜會給廚房的工作臺造成混亂和不衛生，現場清掃工作麻煩，浪費時間。

發明內容

本實用新型的目的是克服現有砧板存在的缺點，提供一種簡單、衛生、又耐強度的砧板盤。

本實用新型采用的技術方案是：由盤底、盤邊和砧板組成，其主要特點是所述的盤底的周邊設有一厚5～12mm，寬15～20mm的盤邊，砧板置于盤底的面上。

本實用新型的砧板由于放置在砧板盤內，切菜的渣、汁不會到處都是，廚房環境得到改善，砧板由于是與底盤為組合狀態，清洗砧板，砧板盤方便，還可將切好的菜放置于盤底上。盤邊還可以做成各種花紋，增加美觀度。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖。

圖2為本實用新型盤邊為花邊形參考圖。

圖中：1-盤底，2-砧板，3-盤邊。

具體實施方式

由圖1、圖2可以看出，本實用新型采用塑料作為砧板盤，在盤底1的周邊設有一厚8mm，寬15mm的盤邊3，盤邊3可以做各種幾何形狀，如長方形，圓形，也可以做成花邊，盤邊3的上邊還可以制作各種花紋，砧板2切菜時放置于盤底1的上面。切好的菜置于盤底的另一面，切完菜后，取出砧板2，清洗砧板盤，整個廚房干凈、衛生、又簡單、美觀。小的砧板2置于盤內，可耐剁、砍等重沖擊力，強度高，使用方便，適合家庭、野外炊使用。