[發(fā)明專利]一種兒童及青少年維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充顆粒或片劑及其制備方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200610200783.3
• 申請(qǐng)日: 2006-08-07
• 公開（公告）號(hào): CN101120923A
• 公開（公告）日: 2008-02-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曾昭斌;丁武孝;朱靖華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 曾昭斌
• 主分類號(hào): A61K9/16
• 分類號(hào): A61K9/16;A61K9/20;A61K33/24;A61K47/00;A61K47/42;A61P3/02;A23L1/29;A61K31/714
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明是一種以維生素、礦物質(zhì)中的一種或幾種為原料制備的兒童及青少年維生素、微量元素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充顆粒或片劑，其特點(diǎn)是產(chǎn)品顆粒中含有高壓中性氣體形成的微小氣泡。當(dāng)兒童、青少年服用本制劑時(shí)，氣泡釋放，推動(dòng)顆粒在口中產(chǎn)生微小爆裂的效果，增加服用的趣味性。本發(fā)明還涉及該少兒維生素及微量元素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的制備方法。

背景技術(shù)

兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育與合理的營(yíng)養(yǎng)有著十分密切的關(guān)系。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，從大多數(shù)兒童膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查來看，目前我國(guó)的兒童營(yíng)養(yǎng)大多不存在蛋白質(zhì)和熱能的缺乏，只是維生素和某些礦物質(zhì)的不足，而這些物質(zhì)是維持人體生命不可缺少的元素，人體雖然對(duì)此類物質(zhì)的需要量極少，但是它對(duì)人體正常生長(zhǎng)發(fā)育和調(diào)節(jié)生理功能則至關(guān)重要。如果食物中缺乏維生素、礦物質(zhì)，不僅影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育，并且導(dǎo)致兒童各種維生素及礦物質(zhì)缺乏的病態(tài)。因此，要想辦法加以補(bǔ)充，最理想的辦法是合理調(diào)配飲食，使其能達(dá)到各年齡兒童的膳食供給標(biāo)準(zhǔn)。可是實(shí)際生活中，由于受食物供應(yīng)、食品加工、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣等因素的影響，難以做到平衡膳食，或多或少會(huì)引起某些維生素供應(yīng)不足；此外，目前的推薦膳食供給量是為滿足兒童營(yíng)養(yǎng)需要，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)素缺乏病制定的，為了促進(jìn)兒童健康地生長(zhǎng)發(fā)育，僅此是不夠的，因此最好在日常膳食的基礎(chǔ)上適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素、礦物質(zhì)。目前，已經(jīng)有很多專門供兒童及青少年服用的維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑上市銷售，如上海施貴寶公司推出的小施爾康、海南養(yǎng)生堂藥業(yè)有限公司上市的成長(zhǎng)快樂、惠氏百宮藥業(yè)的小兒善存等，這些品種是在成人維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的基礎(chǔ)上，根據(jù)中國(guó)兒童的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀，專門為2～14歲兒童設(shè)計(jì)、研制的高品質(zhì)復(fù)合維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。它的每一種成分、每一個(gè)含量的制定都是以中國(guó)兒童的實(shí)際需要為基礎(chǔ)，能合理補(bǔ)充中國(guó)兒童日常飲食中維生素、礦物質(zhì)攝入不足的部分。同時(shí)有些產(chǎn)品非常注意討兒童這一群體的歡心，通過對(duì)兒童心理學(xué)等方面的研究，在產(chǎn)品的口味、片劑形狀、命名、包裝、終端等方面都做了很多功課，如在產(chǎn)品中加入可可粉，把產(chǎn)品做的像兒童愛吃的巧克力，或加入果味調(diào)節(jié)劑，使產(chǎn)品具有水果的味道。在片劑形狀上，改變了一般的藥品圓型或橢圓型的常態(tài)，而采用各種可愛的小動(dòng)物的形狀等。然而兒童這個(gè)群體作為產(chǎn)品的最終使用者，他們往往關(guān)心的是好玩，不是非常關(guān)心營(yíng)養(yǎng)等問題，他們喜歡有新鮮感的事物，會(huì)不斷地接受新事物，對(duì)失去新鮮感的事物就會(huì)漸漸淡忘，孩子這一群體可謂是“見異思遷”的現(xiàn)象較為明顯，而維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑又必須長(zhǎng)期服用，這就不可避免地會(huì)引起了兒童的厭煩，影響產(chǎn)品的效果。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明是一種以維生素、礦物質(zhì)中的一種或幾種為原料制備的維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充顆粒或片劑，該維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的顆粒中含有高壓中性氣體形成的微小氣泡，所述氣泡在嘴里能產(chǎn)生微小的爆裂效果，充分調(diào)動(dòng)孩子的好奇心，使孩子更喜歡服用本補(bǔ)充劑，提高少兒的服用依從性，從而保證了孩子長(zhǎng)期服用該維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。所敘的維生素、礦物質(zhì)可以是維生素A、維生素B₁、維生素B₂、維生素B₆、維生素B₁₂、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K₁、葉酸、生物素、泛酸、煙酰胺、磷、鉀、鎂、鐵、銅、鈣、錳、碘、鉻、鋅、硒、鉬、鎳、錫、釩、硅中的一種或幾種。本營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可以作為保健品、食品或藥品。

為了達(dá)到上述微小的爆裂效果，發(fā)明人對(duì)符合藥用要求的輔料進(jìn)行了篩選，優(yōu)選了稀釋劑、蔗糖、淀粉、明膠或阿拉伯膠來制備含中性氣體固體輔料，并得到了合適的用量配比。所敘的稀釋劑可以是乳糖、木糖醇、葡萄糖、拉克替醇、麥芽糖醇、果糖、異麥芽糖、葡聚糖、山梨醇等糖類以及微晶纖維素等纖維素類常用的藥用輔料的一種或幾種。

上述稀釋劑、蔗糖、淀粉、明膠或阿拉伯膠的比例為：

稀釋劑????????????20～100％

蔗糖??????????????0～50％

淀粉??????????????0～50％

明膠或阿拉伯膠????0～30％

以上均為重量比

優(yōu)選稀釋劑、蔗糖、淀粉、明膠或阿拉伯膠的比例為：

稀釋劑????????????20～60％

蔗糖??????????????20～40％

淀粉??????????????20～40％

明膠或阿拉伯膠????5～20％

以上均為重量比