[發(fā)明專利]提取活性多糖生產工藝技術方案

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200610150811.5
• 申請日: 2006-09-26
• 公開（公告）號: CN101058611A
• 公開（公告）日: 2007-10-24
• 發(fā)明（設計）人: 張杰
• 申請（專利權）人: 張杰
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：提取活性多糖生產工藝，是發(fā)明者改進提取多糖生產工藝新的技術方案，隸屬醫(yī)藥科學萃取技術領域。

1、背景技術：50年代至今，提取多糖生產工藝采用熱水浸提醇沉的方法。此法只能提取胞外多糖，得率很少；以加酶和超生波應用細胞破壁，然后熱水70-90℃浸提醇沉法提取胞內外多糖，增加了多糖的產量，加酶提高了產業(yè)成本，給分離提純帶來困難。

2、提取多糖生產工藝流程

(見說明書附圖一)

3、引論：現(xiàn)代醫(yī)藥科學和藥理臨床應用研究：藥用真菌活性物質的應用價值，是以“活性”為高科技攻關項目。“活性多糖”、“活性肽”等藥理成分、抗病毒、抑制腫瘤活性最強。日本東京醫(yī)科大學等，提出高分子多糖體，對腫瘤細胞抑制率高達99.4％，治愈率高達90％，其效果令人震驚，引起醫(yī)學界高度重視。(張光亞2004)

4、評價：原提取多糖生產工藝流程₂，原料粉碎40目，機械粉碎產生熱能降低活性的因素_2[2]；熱水70-90℃浸提，90℃以臨界沸點，破壞和完全破壞活性成分_2[3]；干燥45-60℃降低活性成分_2[7]；加酶，提高成本，給后步提純藥種分離增加困難_2[3]；醇沉，增加成本_2[5]；熱水70-90℃，消耗能源_2[3]，結論：原提取多糖生產工藝，破壞提質多糖的活性成分₂。

5、發(fā)明內容：引證：哈爾濱市地處亞寒帶，瓶裝菌種，冬凍夏溶，造成菌絲破壁自溶釋出液體；醇沉有多糖沉積；淀粉粥內加入多糖液，58℃保溫2小時，有糖化和液化作用，說明有活性酶成分；又因，菌種瓶積滿水凍結，瓶壁脹破。這一物理現(xiàn)象，引發(fā)改進提取多糖生產工藝的技術方案。

6、提取活性多糖生產工藝技術方案：攻關活性多糖萃取技術主要特征是：原料處于飽和水分，凍結脹破細胞壁及糖甙鍵，釋出多糖液。

7、提取活性多糖生產工藝流程

(見說明書附圖二)

8、評價：提取活性多糖生產工藝₇，切段一厘米，不產生機械摩擦熱能，不降低多糖的活性成分_7[2]；凍結脹破細胞壁釋出液體，±30℃，三次復式操作，不降低多糖活性成分_7[4]；膜干燥控溫30℃，不降低多糖活性成分_7[6]；風冷粉碎多糖，熱量低，不損失多糖活性成分7[7]。

9、具體實施方式：按照提取活性多糖生產工藝實施

(見說明書7、說明書附圖二)