[發(fā)明專利]蔥花兒加姜食用油無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 200610150164.8 | 申請日： | 2006-10-31 |
| 公開（公告）號： | CN101171943A | 公開（公告）日： | 2008-05-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 趙樹森 | 申請（專利權(quán)）人： | 趙樹森 |
| 主分類號： | A23D9/02 | 分類號： | A23D9/02;A23L1/221 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 100022北*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 蔥花 兒加姜 食用油 | ||
【說明書】：
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是食用用油方面的一種新型食用油。
背景技術(shù)：
目前市場上的食用油在做菜時要用蔥姜爆鍋(鍋內(nèi)油熱時放入蔥、姜末，爆出蔥姜味)，然后再放入要炒的菜。并且還要到市場去買蔥和姜，在家里保管蔥、姜，做菜時還要剝、洗、切、爆鍋等一系列煩人的事情，影響廚房衛(wèi)生又占時間和空間。
發(fā)明內(nèi)容：
本發(fā)明是普通食用油與蔥、姜制成的帶有蔥、姜味的食用油。
蔥花兒加姜食用油在做菜時不再用蔥姜爆鍋，鍋內(nèi)放入油后可直接炒菜，人們也不用再做買蔥姜、保管蔥姜等事情，也能更好地節(jié)省時間和空間，又能使廚房干凈衛(wèi)生，減少垃圾和洗蔥姜用水。
具體實施方式：
先把普通食用油加熱到80℃-90℃時放入蔥、姜，繼續(xù)加熱，在蔥、姜快要糊前撈出，就可以制成蔥花兒加姜食用油。
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