[發明專利]飯菜合一方便飯

無效

• 申請號: 200610137228.0
• 申請日: 2006-10-19
• 公開（公告）號: CN101066103A
• 公開（公告）日: 2007-11-07
• 發明（設計）人: 高勇
• 申請（專利權）人: 高勇
• 主分類號: A23L1/164
• 分類號: A23L1/164;A23L1/20;A23L1/311;A23L1/32;A23L1/212;A23L1/30;A23L1/01;A61K36/815
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1、技術領域：選用18種蔬菜食物按科學比例制成的方便飯，一改當前方便食品有菜無飯，有飯無菜，色彩單調、口味單一，食品搭配不營養、不科學、不保健的方便食品。

2、背景技術：市場上雖有各式各樣的方便面、方便大米飯，但無飯菜合一、品種多、營養豐富的方便食品。

3、發明內容：飯菜合一、品種齊全、科學配方、色彩光鮮、口感細嫩、味道鮮美、營養豐富、綠色安全的方便食品。

4、具體實施方式：精選大米、黃豆、牛肉、羊肉、土雞蛋、胡蘿卜、大白菜、菠菜、枸杞等18種蔬菜、食品，按正常人體所需的元素、攝入量配方，將食物打成粉沫，配入適量蔥、蒜、生姜、鹽、醋等佐料做成丸子，蒸熟烤干，裝入方便碗內，即可形成飯菜合一的方便食品。食用時用開水將小丸子浸泡3-4分鐘，或用微波爐加熱一分鐘即可食用。