[發明專利]新型菌種原種制作方法

無效

• 申請號: 200610122960.0
• 申請日: 2006-10-23
• 公開（公告）號: CN101168727A
• 公開（公告）日: 2008-04-30
• 發明（設計）人: 葉兆增
• 申請（專利權）人: 葉兆增
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種新型菌種原種制作方法。

根據1986年日本的富永保人的“香菇菌種的改良和進步”資料所述，其制作帶蓋木屑顆粒原種的工藝是將母種接種到固體培養基進行常規培養，其過程一般需35-40天，將所獲得固體原種即二級種再接種到固體培養基上進行常規培養，大約需要65天左右，才獲得生產種，即三級種。為了制成帶蓋木屑顆粒原料。必須將生產種搓碎裝模和恢復成型，約需時7天左右。采用這種制種工藝，需要較長時間，且在生產搓碎時使菌絲受到破壞。為了縮短制種時間，必須對這種制種工藝進行改革。

本發明以如下方式實現：

將母種接到液體培養基中進行深層發酵及擴大培養后，將獲得的液體種接種于固體培養基上裝模及培養成成型，獲得帶蓋木屑顆粒原種，使用這種工藝制作帶蓋木屑顆粒原種，制成時間只需22-30天。

以下為本工藝的一個實施例：

將母種接到液體培養后進行深層發酵培養，7天后將所得液體種再進行擴大培養，再經7-13天(時間長短視具體情況而定)將所獲液體種接種于固體培養基上裝模，培養成型，10天后獲得帶蓋木屑顆粒種。

本發明由于采用了較先進的發酵技術，實現了機械化、自動化生產，簡化了制種工序，節省時間和成本，提高發菌效果。