[發(fā)明專利]一種利用雞蛋殼制備乳酸鈣的方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 200610104834.2
• 申請日: 2006-11-01
• 公開（公告）號: CN101172944A
• 公開（公告）日: 2008-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 高新;張小燕
• 申請（專利權(quán)）人: 高新;張小燕
• 主分類號: C07C59/08
• 分類號: C07C59/08;C07C51/41
• 代理公司: 西安新思維專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司
• 代理人: 黃秦芳

所屬技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及化學(xué)處理技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種利用雞蛋殼制備乳酸鈣的方法。

背景技術(shù)：

乳酸鈣是近幾年發(fā)展起來的食品補(bǔ)鈣強(qiáng)化劑，其用途極其廣泛，在醫(yī)藥行業(yè)用作人和動物的補(bǔ)鈣劑；在輕工行業(yè)作為除垢劑用于牙膏中；在食品工業(yè)，乳酸鈣是一種安全的食品添加劑、穩(wěn)定劑及增稠劑等；乳酸鈣還被認(rèn)為是最具有潛在市場價值的飼料添加劑而用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中；作為藥品其參與骨骼的形成與骨折后骨組織的再建，參與肌肉收縮、神經(jīng)傳遞、腺體分泌、視覺生理和凝血機(jī)制等。目前用于乳酸鈣制備的原料大多是氧化鈣和碳酸鈣，這兩種原料都需要工業(yè)化生產(chǎn)制備，現(xiàn)有技術(shù)存在的問題是原料成本較高，能耗大，浪費資源。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明要提供一種利用雞蛋殼制備乳酸鈣的方法，以解決現(xiàn)有技術(shù)存在的原料成本較高、能耗大和浪費資源的問題。

為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種利用雞蛋殼制備乳酸鈣的方法，是利用雞蛋殼作為原料，它依次包括下述步驟

(1)備料：將去膜的雞蛋殼粉碎為細(xì)度0.12mm～0.15mm的蛋殼粉；

(2)反應(yīng)：反應(yīng)鍋內(nèi)按配料比先加入水，開動攪拌器，在不斷攪拌下加入蛋殼粉，再分?jǐn)?shù)次加入已經(jīng)脫色處理過的工業(yè)乳酸進(jìn)行反應(yīng)，常溫常壓下反應(yīng)2.5～3.0h；所述工業(yè)乳酸的脫色處理工藝，是在市售的工業(yè)乳酸中加入乳酸重量2％的過氧化氫(H₂O₂)，加熱至50～60℃，脫色反應(yīng)20～30分鐘，再加熱至90～95℃使過量的H₂O₂分解除去；

(3)催化除雜：加入堿性物質(zhì)促進(jìn)劑使反應(yīng)體系pH≥12.0，在90～95℃繼續(xù)反應(yīng)5～15min；

(4)過濾：將反應(yīng)完成的物料過濾，濾液備用，濾渣作為蛋殼粉重新投料使用；

(5)成品：將濾液用工業(yè)乳酸調(diào)節(jié)pH在7.5～8.0之間，然后濃縮至波美度為14～16⁰B，干燥、包裝為成品。

上述步驟(1)中：用粉碎機(jī)將蛋殼粗碎，加入分離劑水，在攪拌作用下使殼膜完全分離。可有效減少粉塵污染；

上述步驟(2)中，反應(yīng)鍋內(nèi)投入物料的重量份數(shù)是蛋殼粉∶工業(yè)乳酸∶水＝1∶1.4～1.6∶14～23。

上述步驟(2)中，反應(yīng)鍋內(nèi)投入物料的重量份數(shù)的優(yōu)選方案是，蛋殼粉∶工業(yè)乳酸∶水＝1∶1.5∶18～20。

上述步驟(3)中，所述促進(jìn)劑是Ca(OH)₂或CaO。原料易得，成本低。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點是：

1、提出了一種成本低的新原料：本發(fā)明將長期以來作為廢棄物的蛋殼加以利用，不僅可以提高資源利用率和經(jīng)濟(jì)效益，而且減少了蛋殼堆積和處理的費用。據(jù)資料介紹，若將蛋殼進(jìn)行綜合利用，每千克蛋殼可獲得75元的利潤；

2、綠色產(chǎn)業(yè)：生產(chǎn)過程中自始至終無污染問題，在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的濾渣可循環(huán)使用，濃縮過程中產(chǎn)生的水也回收作為反應(yīng)用水，不產(chǎn)生新的工業(yè)三廢，是一項值得推廣應(yīng)用的產(chǎn)業(yè)；

3、能耗低：本發(fā)明工藝簡單，采用直接中和法反應(yīng)，投資小，在常溫、常壓下進(jìn)行殼膜分離并反應(yīng)，操作簡單，能耗低；

4、適用范圍廣：本發(fā)明中用過氧化氫處理工業(yè)乳酸，經(jīng)反應(yīng)制得成品乳酸鈣的顏色由原來黃色變?yōu)槲ⅫS或白色，作為添加劑不影響其它產(chǎn)品的外觀，應(yīng)用范圍更廣泛；

5、得率高、純度高、不破壞蛋殼的原有生物活性：本發(fā)明得率高，同時因乳酸長時間反應(yīng)后會產(chǎn)生大量的副產(chǎn)物，其反應(yīng)產(chǎn)物中包含有鎂，為了除去化學(xué)雜質(zhì)鎂離子，在反應(yīng)后增加的除雜步驟可有效除鎂，又極大地提高了產(chǎn)品的純度。本發(fā)明經(jīng)小試、中試，乳酸鈣的含量實測結(jié)果為99.3％，符合國家食品級乳酸鈣的GB6226-86國家標(biāo)準(zhǔn)中乳酸鈣含量≥98％。

具體實施方式：

本發(fā)明的工藝原理是：

實施例1：該實施例是優(yōu)選的實施例

(1)備料：

用碾磙式帶吹風(fēng)的粉碎機(jī)將蛋殼粗碎，加分離劑水，在攪拌作用下使殼膜完全分離。蛋膜另作它用，分離膜后的殼再用磨式粉碎機(jī)粉碎細(xì)度為0.125mm。

(2)反應(yīng)：