[發明專利]一種五色五味的小麥復合食品

無效

• 申請號: 200610083206.0
• 申請日: 2006-05-30
• 公開（公告）號: CN101081064A
• 公開（公告）日: 2007-12-05
• 發明（設計）人: 劉富
• 申請（專利權）人: 劉富
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/20;A23L1/212;A23L1/36
• 代理公司: 北京中海智圣知識產權代理有限公司
• 代理人: 曾永珠

技術領域

本發明涉及一種含有小麥粉的食品，尤其涉及一種含有多種營養成分的五色五味的復合小麥食品。

背景技術

小麥是我國的主要農作物之一，我國的大多數人以面粉加工后的食品為主食，如果直接以面粉為主要原料加工做成食品，這樣組成成分比較單一，營養成分也單一，但在繁忙的工作中，人們不可能在一餐中作多種食品來滿足人體對多種營養成分的需求。

發明內容

為了解決上述存在的問題，本發明的目的是提供一種成分多樣化，營養均衡的復合小麥食品。

本發明的技術方案是這樣實現的，一種五色五味的小麥復合食品，其配方為在小麥粉中添加綠豆粉、綠色蔬菜汁和炒熟的葵花籽粉。

一種五色五味的小麥復合食品，其配方為在小麥粉中添加黃玉米面粉、胡蘿卜汁和炒熟的大豆粉。

一種五色五味的小麥復合食品，其配方為在小麥粉中添加紫小豆粉，紫心蘿卜汁和炒熟的花生粉。

一種五色五味的小麥復合食品，其配方為在小麥粉中添加枸杞子粉、紅番茄汁和炒熟的白芝麻粉。

一種五色五味的小麥復合食品，其配方為在小麥粉中添加黑大米粉、泰國香米和炒熟的黑芝麻粉。

一種五色五味的小麥復合食品，按重量份計，每50份的小麥粉中添加2.5-25份的綠豆粉，2.5-10份的綠色蔬菜汁，為了使口感更好，營養更豐富，在上述成分中再添加1-5份炒熟的葵花籽粉。

所述的綠色蔬菜汁優選為芹菜汁。

一種五色五味的小麥復合食品，按重量份計，每50份的小麥粉中添加2.5-25份的黃玉米面粉，2.5-10份的胡蘿卜汁，為了使口感更好，營養更豐富，優選在上述成分中再添加1-5份的炒熟的大豆粉。

一種五色五味的小麥復合食品，按重量份計，每50份的小麥粉中添加2.5-25份的紫小豆粉，2.5-10份的紫心蘿卜汁，為了使口感更好，營養更豐富，優選在上述成分中再添加1-5份炒熟的花生粉。

一種五色五味的小麥復合食品，按重量份計，每50份的小麥粉中添加2.5-25份的枸杞子粉，2.5-10份的紅番茄汁，為了使口感更好，營養更豐富，優選在上述成分中再添加1-5份炒熟的的白芝麻粉。

一種五色五味的小麥復合食品，按重量份計，每50份的小麥粉中添加2.5-25份的黑大米粉，1-10份的泰國香米，為了使口感更好，營養更豐富，優選在上述成分中再添加1-5份炒熟的黑芝麻粉。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明成分多樣，營養豐富、均衡，食用一種食品能達到人體的多種營養需求。同時能形成五種顏色，五種味道，更能增加人的食欲。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本發明作進一步詳細描述，但不作為對本發明的限定。

實施例一：

按下列配比稱取原料：小麥粉500千克、純綠豆粉50千克、炒熟的葵花籽粉30千克，將上述成分混合均勻，再加入芹菜汁50千克和適量的水。

實施例二：

按下列配比稱取原料：小麥粉500千克、黃玉米面粉50千克、炒熟的大豆粉30千克，將上述成分混合均勻，再加入胡蘿卜汁50千克和適量的水。

按下列配比稱取原料：小麥粉500千克、紫小豆粉50千克、炒熟的花生粉30千克，將上述成分混合均勻，再加入紫心蘿卜汁50千克和適量的水。

按下列配比稱取原料：小麥粉500千克、枸杞子粉50千克、炒熟的白芝麻粉30千克，將上述成分混合均勻，再加入紅番茄汁50千克和適量的水。

按下列配比稱取原料：小麥粉500千克、黑大米粉50千克、炒熟的黑芝麻粉30千克、20千克泰國香米將上述成分混合均勻，再加入適量的水。