[發(fā)明專利]一種復(fù)方多肽組合物及其制備方法和用途

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200610074833.8
• 申請(qǐng)日: 2006-04-19
• 公開（公告）號(hào): CN101219211A
• 公開（公告）日: 2008-07-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 溫凌;曹炬;曹暢
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 曹炬;曹暢
• 主分類號(hào): A61K38/39
• 分類號(hào): A61K38/39;A61K38/17;A61K35/32;A61K35/60;A61K35/42;A61K35/407;A61K35/36;A61K35/34;A61K35/30;A61K35/28;A61K35/23;A61K9/20;A61K9/48;A61K9/16
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一、技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明是一種復(fù)方多肽組合物及其制備方法和用途。屬于酶工程領(lǐng)域，多肽專業(yè)。

二、背景技術(shù)

眾所周知，每個(gè)人都享有的與生俱來(lái)的“自然治愈力”多肽是“自然治愈力”的必備條件之一。多肽是由多個(gè)氨基酸通過(guò)肽鍵連接起來(lái)的化合物。肽在人體合成蛋白質(zhì)率比氨基酸高26％。在人體中已發(fā)現(xiàn)100多種多肽，這些多肽對(duì)于人體循環(huán)、吸收、神經(jīng)、消化、代謝、等方面起到不可替代的作用，小分子活性多肽具有極強(qiáng)的活性和多樣性，例如：腦蛋白肽能調(diào)節(jié)和改善神經(jīng)元的代謝。對(duì)老年癡呆、帕金森癥等疾病有療效；脾蛋白肽、調(diào)整免疫等。眾所周知，關(guān)于多肽的制備方法已有的專利例如專利申請(qǐng)93103863“豬腦中提出腦蛋白水解液的方法”、200510064567.6所用的酶都為胰酶，胰酶不僅價(jià)格貴(10000元/Kg)，酶促反應(yīng)激烈，往往有苦味。

專利申請(qǐng)200310104047提出了“一種制備膠原蛋白和膠原多肽的方法”，其予處理：堿皮，或者新鮮豬皮(PH＝7-10)在堿性脂肪酶作用下，脫脂1-8小時(shí)，在堿性環(huán)境下，膠原蛋白和彈性蛋白的生物活性受到破壞。

在已知的專利申請(qǐng)蛋白質(zhì)水解物中，配方比較簡(jiǎn)單，例如專利申請(qǐng)200410077369。6提出一種復(fù)合蛋白粉及其制備方法，其中添加了動(dòng)物水解液只是以豬肉為主。蛋白肽種類少，滿足不了人體和哺乳動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的需要。由于膠原蛋白和彈性蛋白結(jié)構(gòu)緊密，予處理費(fèi)時(shí)、費(fèi)力。

二、發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明針對(duì)上述存在的問(wèn)題，而進(jìn)行的研究。

本發(fā)明是一種復(fù)方多肽組合物及其制備方法和用途。

因?yàn)槟X蛋白肽能調(diào)節(jié)和改善神經(jīng)元的代謝，對(duì)于腦中風(fēng)等腦血管病后遺癥、記憶力減退、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱、腦萎縮、老年癡呆、帕金森癥等疾病有療效；脾蛋白肽：調(diào)整免疫；大豆蛋白肽、恢復(fù)疲勞、抗氧化；肝(蛋白)肽護(hù)肝、補(bǔ)血、病毒性肝炎、對(duì)慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化有效；肌肽：專職功能是作為緩沖劑和毒性物質(zhì)的螯合物；作為抗氧化劑；作為天然抗糖基化物，其兼職功能是維護(hù)大腦健康，能阻止烏苷環(huán)化酶的作用，因而可治療惡性腫瘤、嚴(yán)重化膿性感染，哮喘和偏頭疼的藥物。

膠原是哺乳動(dòng)物體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì)，占體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25％-30％，相當(dāng)于體重的6％。眾所周知，膠原蛋白肽具有修復(fù)組織的作用，能參與細(xì)胞的遷移、分化和增殖，使骨腱、軟骨和皮膚具有一定的機(jī)械強(qiáng)度。在燒傷、創(chuàng)傷、眼角膜疾病、美容、硬組織修復(fù)、創(chuàng)面止血等領(lǐng)域用途廣泛。膠原蛋白肽具有獨(dú)特的修復(fù)功能，具有修復(fù)組織的作用。膠原蛋白和彈性蛋白是結(jié)締組織包括骨、牙、軟骨、肌腱、韌帶、皮膚角質(zhì)及血管等的組成部分。攝食膠原多肽可促進(jìn)骨的形成，增強(qiáng)低鈣水平下的骨膠原結(jié)構(gòu)，從而提高了骨強(qiáng)度，即達(dá)到了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的作用；改善隨年齡增長(zhǎng)而導(dǎo)致的生物組織衰老和功能減退；膠原多肽還對(duì)關(guān)節(jié)癥等膠原病具有很好的預(yù)防和治療作用，另外膠原多肽還具有其它許多特殊的生理功能：如保護(hù)胃粘膜和抗?jié)冏饔茫惯^(guò)敏作用，抑制血壓上升作用，膠原多肽中的一些特殊氨基酸還具有防癌等功效。

缺乏膠原蛋白會(huì)引起內(nèi)臟有關(guān)的各種疾病。因此，應(yīng)該充分吸取膠原蛋白。

彈性蛋白與衰老、肺氣腫、動(dòng)脈粥樣硬化癥、視力衰減、高血壓有重要關(guān)系。

膠原蛋白和彈性蛋白是大分子蛋白質(zhì)，其分子量在30萬(wàn)以上，并不能被人體直接收，需要分解為分子量在5萬(wàn)以下的多肽，以便吸收。

所有疾病的發(fā)生、發(fā)展、治療、康復(fù)都與多肽有關(guān)系。多肽來(lái)源于動(dòng)植物蛋白，本身是營(yíng)養(yǎng)物，無(wú)毒。

因此，添加多種多肽。

可食菇類(食用菌類)蛋白肽和多糖

可食菇類含有豐富的多糖、多肽，以及較多的蛋白質(zhì)，維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，可以增強(qiáng)身體免疫力。例如猴頭菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多肽及多種維生素。醫(yī)學(xué)證實(shí)，猴頭菇具有組織修復(fù)，增強(qiáng)細(xì)胞活力、抗癌、延年益壽等藥用功能。姬松茸營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、多糖、氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份，有抗癌的作用。此外，松茸富含蘑姑多糖且有抗癌的作用。金針姑含有一種多醣體，可以加強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)，在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，這種特殊的蛋白質(zhì)，可以有效殺死95％的癌細(xì)胞。又如靈芝在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能，有抗癌的作用。

因此，添加可食菇類(食用菌類)蛋白肽和多糖。

核苷酸