[發(fā)明專利]一種玉米秸稈微貯的制作方法

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 200610044974.5
• 申請(qǐng)日: 2006-06-23
• 公開（公告）號(hào): CN101091512A
• 公開（公告）日: 2007-12-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王萬麗
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王萬麗
• 主分類號(hào): A23K1/14
• 分類號(hào): A23K1/14;A23K3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種玉米秸稈微貯的制作方法。

背景技術(shù)

秸桿做飼料，是新技術(shù)，主要是降低養(yǎng)殖成本，增加效益秸稈微貯成本低、效果好。微貯飼養(yǎng)喂奶牛，日產(chǎn)奶量可提高10％-20％。喂成年肉牛日增重可提高20％左右，效果優(yōu)于氨化飼料。微貯飼料含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及有機(jī)酸，且可消化纖維比例高，易咀嚼，并能激活胃微生物，秸桿的消化利用率高，也可提高精飼料的消化利用率3公斤微貯秸桿相當(dāng)于1公斤玉米的營養(yǎng)價(jià)值。微貯過的秸桿由硬變軟具有酸香味，可提高牛、羊采食量，采食量增加20％，采食速度提高40％以上，克服了氨化秸桿適口性差，有時(shí)造成氨中毒等缺點(diǎn)。玉米秸桿是牛的主要粗飼料之一。幾年的實(shí)踐證明，以玉米秸桿為原料，經(jīng)過粉碎、混合、高壓、高溫扎制等工藝制成的顆粒飼料，以其適口性營養(yǎng)成份好，采食率高，運(yùn)輸儲(chǔ)存方便等特點(diǎn)，不但受國內(nèi)養(yǎng)殖戶的歡迎，而且遠(yuǎn)銷日本、韓國，其飼用價(jià)值得到越來越廣泛的認(rèn)可。

秸桿加工后起了質(zhì)的變化，首先蛋白質(zhì)含量提高，飼料在制粒過程中蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性，酞鏈結(jié)構(gòu)延展，增加與動(dòng)物消化道酶的接觸機(jī)會(huì)，提高蛋白質(zhì)的消化率。加工后的秸桿顆粒，比未經(jīng)加工的秸桿草、蛋白質(zhì)含量能提高2-3個(gè)百分點(diǎn)。其次淀粉及脂肪都發(fā)生質(zhì)的變化，在制粒過程中其物理性質(zhì)將從溶解、溶脹到糊化發(fā)生一系列變化。還進(jìn)行水解等化學(xué)反應(yīng)，為飼喂動(dòng)物酶促消化作用提供更合適條件。動(dòng)物在消化過程中，將刺激和加速乳酸菌形成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。另外秸桿經(jīng)高溫扎制，改變理化性質(zhì)，使其由生變熟，消毒滅菌，有濃郁的糊香味，適口性好，采食率和消化率高。采食率可達(dá)98％以上，消化率可達(dá)80％以上。節(jié)約飼料成本、減少代謝疾病。而且飼喂時(shí)省時(shí)省力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率。整體利用率優(yōu)于羊草。秸稈微貯就是把農(nóng)作物秸稈加入微生物高效活性菌種——棗秸稈發(fā)酵活干菌，放入一定的密封容器(如水泥地、土窖、缸、塑料袋等)中或地面發(fā)酵，經(jīng)一定的發(fā)酵過程，使農(nóng)作物秸稈變成帶有酸、香、酒味，家畜喜愛的飼料。因?yàn)樗峭ㄟ^微生物使貯藏中的飼料進(jìn)行發(fā)酵，故稱微貯，其飼料叫微貯飼料。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明涉及一種玉米秸稈微貯的制作方法，經(jīng)一定的發(fā)酵過程，使農(nóng)作物秸稈變成帶有酸、香、酒味，家畜喜愛的飼料。該法具有污染少、效率高、成本低、貯存時(shí)間長、利于工業(yè)化生產(chǎn)等特點(diǎn)。其特征在于通過以下四個(gè)方面來實(shí)施：第一，將糖2克倒入25千克水中，溶解后，再加入活干菌3克，然后在常溫下放置1--2個(gè)小時(shí)使菌種復(fù)活，成為復(fù)活的菌種。第二，將復(fù)活好的菌劑倒入充分溶解的食鹽水(8千克食鹽、800升水)中拌勻。第三，將切短的1000千克玉米秸稈鋪在窖底，厚約20～25厘米，均勻噴灑菌液，壓實(shí)后，再鋪20～25厘米秸稈，再噴灑菌液、壓實(shí)，直到高于窖口40厘米，在最上面一層均勻?yàn)⑸鲜雏}粉，再壓實(shí)后蓋上塑料薄膜封口。食鹽的用量為每平方米250克，蓋上塑料薄膜后，在上面撒20～30厘米厚的秸稈，覆土15～20厘米，密封。第四，抓取秸稈試樣，用雙手扭擰，若有水往下滴，其含水量約為80％以上；若無水滴、松開后看到手上水分很明顯，約為60％左右，微貯飼料含水量在60％～65％最為理想。

具體實(shí)施方法

1.將糖2克倒入25千克水中，溶解后，再加入活干菌3克，然后在常溫下放置1--2個(gè)小時(shí)使菌種復(fù)活，成為復(fù)活的菌種，配制好的菌劑一定要當(dāng)天用完。

2.將復(fù)活好的菌劑倒入充分溶解的食鹽水(8千克食鹽、800升水)中拌勻。

3.將切短的1000千克玉米秸稈鋪在窖底，厚約20～25厘米，均勻噴灑菌液，壓實(shí)后，再鋪20～25厘米秸稈，再噴灑菌液、壓實(shí)，直到高于窖口40厘米，在最上面一層均勻?yàn)⑸鲜雏}粉，再壓實(shí)后蓋上塑料薄膜封口。食鹽的用量為每平方米250克，其目的是確保微貯飼料上部不發(fā)生霉壞變質(zhì)。蓋上塑料薄膜后，在上面撒20～30厘米厚的秸稈，覆土15～20厘米，密封。秸稈微貯后，窖池內(nèi)貯料會(huì)慢慢下沉，應(yīng)及時(shí)加蓋使之高出地面，并在周圍挖好排水溝，以防雨水滲入。

4.抓取秸稈試樣，用雙手扭擰，若有水往下滴，其含水量約為80％以上；若無水滴、松開后看到手上水分很明顯，約為60％左右，微貯飼料含水量在60％～65％最為理想。